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鳥居平今村
菱山 ベーリーA・ルージュ 中平＆南西の塔 2024
税込 3,630 円
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鳥居平今村
菱山 ベーリーA・ルージュ 中平＆南西の塔 2024
税込3,630円
日本
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フレンチオークで18カ月間樽熟成。約1週間、28-30℃で醸し醗酵。一部樽を使用し5カ月間熟成。シャンボール・ミュジニーのようなしなやかで優しい清楚な赤系の果実味、透明感のあるフローラルな香り、美しい酸とミネラルを持つ清らかで上品なワイン。
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鳥居平今村
アンサンブル ベーリーA・ルージュ 2024
税込2,090円
日本
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比較的冷涼かつ寒暖差のある甲府盆地東部・甲州市（勝沼町4地区主体）の葡萄に、非常に標高が高く冷涼な山梨市牧丘の葡萄をブレンド。チャーミングなベリーの果実味が心地良く、エレガントな酸が程よく調和する。醤油やお出汁等を使用した和の料理との相性が良く、繊細な味わい。
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