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ワイン 香り:ジンジャーブレッド

[ワイン 香り:ジンジャーブレッド]アイテム一覧 全6件 (1-6件表示)

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ワイン 香り:ジンジャーブレッド

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KRUG(クリュッグ)

グランド・キュヴェ

税込49,390円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

クリュッグを代表するシャンパン。6-10年にわたる収穫年の異なる50種類以上のワインをブレンドし、力強さと複雑さ、豊かさと清々しさのバランスが素晴らしいシャンパンです。

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Dom Perignon(ドン ペリニヨン)

ロゼ ヴィンテージ 2009 ギフトボックス

税込67,320円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

ドンペリニヨン・ロゼはセラーで約12年もの期間をかけ熟成されピノ・ノワールの「赤」をまとい、大胆なアッサンブラージュの中から力強さと生命力を体現します。2009年冬の始まりは寒さがきわめて厳しいものとなりましたが、夏には晴れやかな天候が続きました。こうして初秋にはのどかな気候のもとで収穫が始まり、成熟度がピークに達した、素晴らしいアロマを持つブドウが完成しました。このブドウを使い、果実そのものを表現するロゼ ヴィンテージは、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の風味とジンジャーブレッドや甘草の香りが感じられます。風格、成熟、果実味の豊かさが口の中に広がります。

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Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)

ヴーヴ・クリコ ローズラベル

税込11,990円

スパークリング

やや辛口

フランス

スパークリング

やや辛口

フランス

1818年に初めてマダム・クリコがロゼ・シャンパーニュを造りはじめて以来の伝統を守る確かなクオリティ。

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PIPER-HEIDSIECK(パイパー・エドシック)

パイパー・エドシック エッセンシエル エクストラ・ブリュット 箱入

税込11,000円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

パイパー・エドシックの真髄を象徴する、エッセンシエル エクストラ・ブリュットは、ピュアで表現力豊かなキュヴェ。柑橘類やリンゴ、白い果実の生き生きとした香りとともに、長期熟成による、アーモンドフルーツケーキの様な、力強く甘く優美な香りが楽しめるシャンパーニュ。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。

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Champagne DELAMOTTE(シャンパーニュ ドゥラモット)

ドゥラモット ブリュット ロゼ

税込16,500円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ブラン・ド・ブランのイメージの強いドゥラモットですが、じつはロゼの水準も高い。モンターニュ・ド・ランスのピノ・ノワールが主体となり、赤い果実のフレーバーが豊か。ミネラルの風味がアフターを引き締めます。

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シャルル・エドシック

ロゼ レゼルヴ 箱入

税込17,600円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ品種を均等にブレンドしたベースワインに、リザーヴワイン25%を加えることで、複雑でありながら優しい香りを感じられます。ピノ・ノワール品種100%の赤ワインを5~6%ブレンドすることで、桃の風味が混じった自家製のイチゴジャムや、ジンジャー・ブレッドの複雑なアロマがあります。ドザージュ9g/L。

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