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Frog's Leap(フロッグス・リープ)
エステート・グロウン カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2022
税込 17,600 円
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込99,000円
ブラックチェリーやプラムのような凝縮した果実香に、バラやスミレの高貴な花のヒント、そして熟成や樽由来のスパイス(クローブなど)が複雑に絡み合います。タンニンはシルクやビロードのように滑らかで、余韻の長いワインです。
コレクション・タイユヴァン
税込25,630円
フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、家族経営にこだわり、テロワールの魅力を引き出す大手生産者のジョセフ・ドルーアン。華やかなアロマと透明感のある果実味が魅力のエレガントなヴォーヌ・ロマネです。
Frog's Leap(フロッグス・リープ)
税込17,600円
カリフォルニアワイン業界でパワフルさが重視された時代においても、一貫して「食事に合う、高すぎないアルコール度数」と土地の持ち味を生かすことを貫いてきたワイナリーのフラッグシップワイン。ラザフォードのテロワールを反映した、カシスやシダーを思わせる複雑な風味と滑らかな舌触りが特徴の、伝統的なスタイル。
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