白ワイン

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白ワイン

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Cloudy Bay(クラウディーベイ)

ソーヴィニヨン ブラン

税込5,170

辛口

ニュージーランド

辛口

ニュージーランド

LVMH(モエ・ヘネシー・ルイヴィトン)が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きいマールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なワインは、卓越した凝縮感とピュアな果実味を持つソーヴィニヨン ブランは「世界が白に目覚めた1本」と称されるほど。ニュージーランドワインの世界的地位を高めたアイコンワインとして高く評価されています。パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリン オレンジのような豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが衝撃的です。

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TERRAZAS DE LOS ANDES(テラザス・デ・ロス・アンデス)

レゼルヴァ シャルドネ

税込2,750

辛口

アルゼンチン

辛口

アルゼンチン

フレッシュな果実感、心地よい酸味、ミネラル感、長く続くストラクチャー、そして長い熟成能力を持っています。レゼルヴァ シャルドネは熟れた果実とヘーゼルナッツやココナッツといった第3アロマが調和される魅力的なワインです。ほどよいバランスで永続的な酸味を持っています。モエ・エ・シャンドン社がニューワールドのスティルワインにもポートフォリオを拡大すべく、立ち上げたワイナリー、テラザス。

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ワインショップ ENOTECA(エノテカ)

ラメッレ

税込5,830

辛口

イタリア

辛口

イタリア

イタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」がトスカーナ州で手がけるワイナリー、イル・ボッロ。超一流と謳われるフェラガモ家のモノ造りのスピリッツとセンスにより、華やかでモダンでありながら、どこか温かみも感じさせる名品が生み出されています。古代、湖であったというミネラル豊富な土壌で育ったシャルドネ100%の白ワインは、魚介類と相性抜群です。

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2020 コトーブルギニヨン ブラン
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Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)

2020 コトーブルギニヨン ブラン

税込132,000

辛口

フランス

辛口

フランス

日本限定リリースのワイン。ルロワ自社畑のブドウで造られた、良作年で、非常に芳醇な果実味とミネラル感、酸味のシャープさのバランスが良い白ワインです。

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定期便

2018 ピノ・グリ ル・フロマントー

定期便

JOSMEYER(ジョスメイヤー)

2018 ピノ・グリ ル・フロマントー

税込5,500

辛口

フランス

辛口

フランス

ビオディナミ農法を実践し品種の個性を引き出しながら、料理と共に楽しむワインを造るジョスメイヤー。ジョスメイヤーが醸造する白ワインの中でも、豊満なボディを持つピノ・グリ品種は、イモ類などの穀物やキノコ料理にもおすすめ。飲みごたえのあるスタイルなので、豚肉や鶏肉にも合わせられる。鶏肉やキノコ、ジャガイモを煮込んだクリームシチューとご一緒にいかがでしょうか。

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JOSMEYER(ジョスメイヤー)

2018ゲヴュルツトラミネール フォラストリー

税込5,500

やや辛口

フランス

やや辛口

フランス

ビオディナミ農法を実践し品種の個性を引き出しながら、料理と共に楽しむワインを造るジョスメイヤー。ライチやパイナップル、白桃などのフルーツにバラやスミレなどエレガントな花の香りが芳醇に広がります。アルザスのフォアグラにもとてもよく合います。そしてスパイスの意味を持つ品種名の通り、様々なスパイスが特徴のエスニック料理や中華料理とともにお楽しみいただくこともおすすめです。

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2015 ピュリニー モンラッシェ
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2015 ピュリニー モンラッシェ

税込715,000

辛口

フランス

辛口

フランス

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。4つの特級畑と17の1級畑をもち、世界的な白ワイン「モンラッシェ」に代表されるシャルドネ種の銘醸村。石灰質による豊富なミネラルの旨味と伸びやかで上品な酸があり、ピュアで芳醇な果実のバランスは芸術的。

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2019 サン トーバン ブラン
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2019 サン トーバン ブラン

税込275,000

辛口

フランス

辛口

フランス

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニー モンラッシェ、シャサーニュ モンラッシェに隣接する西側の産地は、粘土石灰質の土壌から優れた白ワインが生み出されます。特級畑は存在しませんが30もの1級畑があり、村の3分の2にあたる面積をしめています。

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2019 オクセー デュレス
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2019 オクセー デュレス

税込297,000

辛口

フランス

辛口

フランス

メゾン ルロワはマダム・ルロワの厳しいテイスティングにより買い求めた良質のワイン。ルロワ社のセラーで飲み頃を迎えるまで熟成され、深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。1868年、初代フランソワ・ルロワによりこの村にメゾン ルロワが創設されました。特級畑をもたない村ながらも世界的に名が知られた銘醸地であるのはこのためであると言われています。モンテリー側では赤ワインが、ムルソー側では白ワインが多く産出され、洗練されたスタイルで高い人気を誇ります。

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2018 ブルゴーニュ アリゴテ
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Domaine Leroy(ドメーヌ ルロワ)

2018 ブルゴーニュ アリゴテ

税込154,000

辛口

フランス

辛口

フランス

ドメーヌ ルロワはビオディナミ農法により育まれ、生き生きと蔓を伸ばす樹々の葡萄を使用。ワインは畑から生まれるという信念により、最高峰のワインが醸造されます。伸びやかな酸と濃密な果実の香り、まろやかなボディはアリゴテ種のポテンシャルを最大限に表現しています。

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JOSEPH MELLOT(ジョセフ メロー)

メヌトゥーサロン ブラン

税込5,500

辛口

フランス

辛口

フランス

メヌトゥーサロンは銘醸地サンセールの西側に位置するアペラシオンです。代表品種であるソーヴィニヨンブランから造られる柑橘類の爽やかな果実とパッションフルーツのエキゾチックな味わいが楽しめます。ピュアな酸味と豊富なミネラルの余韻が爽やかな広がります。

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1979 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ ピュセル
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

1979 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ ピュセル

税込1,320,000

辛口

フランス

辛口

フランス

長期熟成により得られた芳醇な味わい。熟したリンゴ、洋ナシの甘みと酸味を帯びた妖艶な芳香を持ちながらもフレッシュさを感じさせる魅力的なワイン。

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2018 サヴィニ レ ボーヌ ブラン
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2018 サヴィニ レ ボーヌ ブラン

税込330,000

辛口

フランス

辛口

フランス

赤ワインで有名なサヴィニ レ ボーヌの村にて醸造される希少な白ワイン。バターやブリオッシュの香りが漂い、ピュアな酸味と豊かなミネラル感が広がる辛口白ワインです。

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2013 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ フォラティエール
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2013 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ フォラティエール

税込880,000

辛口

フランス

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニーモンラッシェはブルゴーニュの中でも突出した人気を誇る銘醸地。フォラティエールは長い熟成を期待させるポテンシャルの高さに定評があり、長い余韻に引き込まれる白ワインです。

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2014 シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ シュヌボット
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2014 シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ シュヌボット

税込660,000

辛口

フランス

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。シュヌボットは特級畑ル・モンラッシェに近く、ピュリニーモンラッシェ村との境界線付近に広がる1級畑。豊かな果実味とミネラル感が感じられ、熟した柑橘類や白桃を思わせる柔らかさも魅力的です。

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2019 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スールピュイ
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2019 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ スールピュイ

税込484,000

辛口

フランス

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。世界最高峰の特級畑「モンラッシェ」を有する白ワインの銘醸地。スールピュイはミネラル豊富な畑で、輪郭がはっきりとした印象。2019年は洋梨やリンゴの白い果実に、グレープフルーツを思わせる芳醇な酸が特徴的。若々しくフレッシュな果実味も楽しめますが、長期熟成のポテンシャルもしっかりと感じられます。

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2019 シャサーニュ モンラッシェ
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2019 シャサーニュ モンラッシェ

税込495,000

辛口

フランス

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。ピュリニー モンラッシェと並び、世界最高峰と呼び声高い特級畑モンラッシェを有する銘醸村。2019年の伸びやかな酸味が特徴的なヴィンテージ。白い果実のフレッシュな味わいが、柑橘類を思わせるピュアな酸味と共に広がります。

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2018 オクセー デュレス
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2018 オクセー デュレス

税込385,000

辛口

フランス

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。1868年、初代フランソワ・ルロワによりこの村にメゾン ルロワが創設されました。特級畑をもたない村ながらも世界的に名が知られた銘醸地であるのはこのためであると言われています。洗練された上品な味わいが特徴的な銘柄ですが、2018年は暑い夏を乗り越え、熟した果実のボリューミーな印象。豊満なボディも同時に味わえます。

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2018 ピュリニー モンラッシェ
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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2018 ピュリニー モンラッシェ

税込495,000

辛口

フランス

辛口

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。4つの特級畑と17の1級畑をもち、世界的な白ワイン「モンラッシェ」に代表されるシャルドネ種の銘醸村。豊満な果実のボディからは熟したリンゴや白桃の蜜の香りが、ピュアで上質な酸味にのって長い余韻へ続きます。

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JOSMEYER(ジョスメイヤー)

2023 フルール ド ロテュース

税込4,620

辛口

フランス

辛口

フランス

美食の街アルザスにて自然に寄り添い、食事と共に歩むワイン生産者。フルール ド ロテュースは「蓮の花」を意味し、アジア旅行から戻った先代ジャン・メイヤー氏のイマジネーションから生まれたワインです。蓮の花はアジアを連想させる花であり、香辛料を使用するアジアンテイストの食事に併せて楽しめるワインとなります。フローラルでエキゾチックな味わいに、フレッシュな酸が広がる香り豊かな白ワインです。

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JOSMEYER(ジョスメイヤー)

2023 ピノ ブラン ミズ デュ プランタン

税込4,180

辛口

フランス

辛口

フランス

美食の街アルザスにて自然に寄り添い、食事と共に歩むワイン生産者。ミズ デュ プランタンとは、「春(プランタン)に瓶詰め」の意味を持ち、フレンチではアルザスの代表的な食材であるホワイトアスパラのパートナーとして素晴らしいマリアージュを楽しめます。和食では春に旬を迎える山菜など、ほろ苦い味覚が楽しめる食材におすすめの1本です。フレッシュでみずみずしい果実と共に、柔らかな酸を持つ春のような心地よいワインです。

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定期便

2023 ドンピエール ブラン

定期便

2023 ドンピエール ブラン

税込3,850

辛口

フランス

辛口

フランス

生態系、テロワール、ヴィンテージを尊重する生産者シャトー ドンピエールが手掛ける白ワイン。ステンレスタンクで6カ月間熟成後にボトリング。フレッシュでフルーティーな香りを持ち、ピュアできれいな酸味が伸び伸びと口いっぱいに広がります。

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Maison Leroy(メゾン ルロワ)

2022 ブルゴーニュ アリゴテ

税込44,000

フランス

フランス

マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、飲み頃を迎えるまでルロワ社のセラーで熟成。深い味わいを追求したトラディショナルなスタイルのワインです。アリゴテ品種の爽やかな酸味は若々しいリンゴや柑橘類を思わせますが、2022年はブドウの成熟も良く、豊満な果実味が融合した年として高い評価を得ています。フレッシュで爽やかながらも、決して軽くならない素晴らしいバランスの味わいです。

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HERRENHOF LAMPRECHT(ヘレンホフランプレヒト)

2022 サンド&ライム ピノ ブラン

税込3,850

辛口

オーストリア

辛口

オーストリア

オーストリア南部シュタイヤーマルク地方の伝統的なブドウ品種を使った自然派の作り手。オーガニック認定を受けており、健全な土壌で育まれたブドウで造り出されるワインは、とても生き生きとしてエネルギーに満ち溢れ、凝縮感、ストラクチャー、優美さとバランスを備えています。オーク樽で自然酵母による発酵、樽熟成ののち、濾過なしで瓶詰め。黄色のリンゴ、洋梨、タイム、バナナやパイナップルなどが香り、フルーティな味わいです。(スクリューキャップ)

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CELLER CREDO(セイエルクレド)

2022 ミラニウス

税込3,300

辛口

スペイン

辛口

スペイン

自社畑と契約畑、計3つのエリアからのブドウを使用しています。全ての畑はオーガニック農法を実践、カタルーニャ州政府有機農業統制委員会(CCPAE)認証を取得。除梗、ダイレクトプレス、野生酵母使用、ステンレスタンクでアルコール発酵。乳酸発酵なし。フレッシュで爽やかな酸味のある果実味が心地よく広がります。

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CELLER CREDO(セイエルクレド)

2021 And the Winner is..(アンド ザ ウィナー イズ)

税込2,200

辛口

スペイン

辛口

スペイン

自社畑のレカレドやセイェル・クレドの上級キュヴェに使われない若い樹齢のブドウや、二番搾りの果汁から造られるキュヴェ。オレンジの皮やグレープフルーツ、ハーブの爽やかな香りが重なり、酸に支えられた軽快な飲み心地が魅力。ビオディナミ栽培のブドウという資源を最大限に利用しようというコンセプトからできたワイン。

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Chateau CHILLAC(シャトー シヤック)

2022 Chateau Chillac BRISE(シャトー シヤック ブリーズ)

税込2,200

やや辛口

フランス

やや辛口

フランス

爽やかなそよ風のようなワイン。白い花や柑橘系の果実の香りが広がり、とてもフレッシュ。テロワールのミネラルが自然な酸味とバランスよく調和して、とてもエレガントな印象を残します。

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クレスマン

2024 VILLA DES DUNES Blanc Cuvee ZENITH(ヴィラ デ デュン ブラン キュヴェ ゼニス)

税込2,200

フランス

フランス

非常に早い時期に収穫し低温で発酵させることで自然に低アルコールワインに仕上げたソーヴィニヨンブラン100%の白ワイン。品種本来の特徴であるツゲの香りとフレッシュな酸味、そしてほのかな甘味が調和。

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クレスマン

2024 Monopole Blanc(モノポール ブラン)

税込2,750

辛口

フランス

辛口

フランス

ソーヴィニヨンブラン特有の芳醇な香りといきいきとした酸味、みずみずしい果実味を際立たせています。パッションフルーツや白桃、ほのかなレモンの香り。口当たりは瑞々しくフレッシュ。

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