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<ドメーヌ ジェラール ペラゾー>シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ オー ドワ

税込45,280円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

モレ・サン・ドニ村を拠点とし、シャンボール、モレ、ジュヴレ村にグロフィエ家から相続した銘醸畑を所有。現在は4代目のジェラール ペラゾーがドメーヌを担い、ドメーヌ元詰めを増やしている今後が期待の生産者。「レ オー ドワ」は レザムルーズの北側に隣接する1級畑。収穫はすべて手摘み。100%除梗し、タンクで発酵。樽で15カ月熟成(新樽率30-40%)。アロマティックで魅力的な香り。小粒の赤系果実に黒スグリ、なめし革やリコリスのニュアンス。緻密でカシミヤのようにしなやか。シャンボールらしい色気があり、今飲んでも美味しいですが、熟成も楽しみなワイン。

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<ドメーヌ クリスチャン クレルジェ>シャンボール ミュジニー プルミエクリュ レ シャルム

税込32,080円

赤

フルボディ

フランス

赤

フルボディ

フランス

ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。「レ シャルム」はシャンボール・ミュジニーの斜面中腹に位置する1級畑。1970年に植樹したブドウから造られます。22VINは全房40%使用し、タンクで発酵、樽にて18カ月熟成させます。赤系果実にラベンダーやバラの花びら、甘いスパイスを感じる香り。熟した果実の凝縮した旨味にタンニンが溶け込み、丸みがありながらも繊細な芯があり、バランスが取れたエレガントなワイン。

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<ドメーヌ クリスチャン クレルジェ>シャンボール ミュジニー

税込22,180円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

ヴージョ村を拠点に営む生産者でヴージョ、シャンボール・ミュジニー村を中心に6h所有。ピュアな果実味、緻密で繊細なテクスチャーのテロワールが良く表現されたエレガントなワインを生み出しています。1975年と1980年に植樹された6つの区画のブドウをブレンド。フランボワーズや赤スグリ、サクランボなどの赤系果実の香りにキルシュや森の下草のニュアンス。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたりのエレガントなワインです。

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Domaine Philippe Charlopin(ドメーヌ フィリップ・シャルロパン)

シャルム シャンベルタン

税込91,480円

赤

ミディアムフル

フランス

赤

ミディアムフル

フランス

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。シャルム ドゥスューとマゾワイエールの平均樹齢約65年のブドウを使用。約18カ月熟成。滑らかなテクスチャー。力強さ、凝縮感に溢れ、深みを兼ね備えた肉付きのよい艶やかなワイン。

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The Hilt(ザ・ヒルト)

ピノ・ノワール エステート サンタ・リタ・ヒルズ

税込7,150円

赤

ミディアムボディ

アメリカ

赤

ミディアムボディ

アメリカ

カリフォルニア・カルトワインの代名詞スクリーミング・イーグルのオーナーが所有するワイナリー、ザ・ヒルト。醸造を務めるのは「土壌オタク」と呼ばれ、透明感のあるワイン醸造を得意とするマット・デイースです。畑は、冷涼かつ海風の影響を強く受ける非常に過酷な場所に位置。栽培が困難と言われる場所で育ったブドウは凝縮感たっぷりで、ピュアなラズベリーの風味と旨み系のアロマを生み出します。エレガントでありながらしっかりと骨格がある、バランスの良い洗練されたピノ・ノワールです。

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CERETTO(チェレット)

チェレット ネッビオーロ・ダルバ ベルナルディーナ

税込5,500円

赤

ミディアムボディ

イタリア

赤

ミディアムボディ

イタリア

ビオディナミ農法で造るワイナリー周辺の自社畑のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、300-500Lのフレンチオーク樽で12カ月熟成。ベルナルディーナはワイナリーと畑があるエリアの名前に由来。フレッシュな赤い果実やバルサミコのニュアンス。いきいきとした酸とタンニンがあるミディアムボディのワイン。

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DECOY(デコイ)

デコイ メルロ

税込3,630円

赤

フルボディ

アメリカ

赤

フルボディ

アメリカ

ダックホーン・ワイン・カンパニーは30年以上に亘って高品質なメルロを造り続けてきた。ダックホーンの代名詞とも言うべきメルロ ナパ・ヴァレーで経験と技術を培ってきた醸造チームが手掛けるこのワインは、メルロのエレガンスさを表現しつつ、大胆な果実味にハイライトを当てている。優れた畑の葡萄のみを使用し、それぞれのヴィンテージと畑の特徴を反映した完成度の高い1本。

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Duckhorn Vineyards(ダックホーン・ヴィンヤーズ)

ダックホーン メルロ ナパ・ヴァレー

税込9,350円

赤

フルボディ

アメリカ

赤

フルボディ

アメリカ

ナパ・ヴァレーのメルロを体現する一本。赤スグリ、ラズベリー、プラムの華やかなアロマに、ベーキングスパイスのニュアンスが重なる。さらにルバーブの焼き菓子、カルダモン、ミルクチョコレートを思わせる香りがほのかに感じられる。 口当たりはシルキーで洗練されており、きめ細かなタンニンが骨格を支え、プラムやチェリー、ココアパウダーの風味が層を成す。 明るくエレガントな余韻が、バランスの取れたしなやかな味わいを際立たせる。

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ドメーヌ・オー・ヴァントナック

【クリスマス】キュヴェ・ロータンティック HAPPY HOLIDAYS 2026

税込4,180円

赤

ミディアムボディ

フランス

赤

ミディアムボディ

フランス

ファーストヴィンテージが2019年という若い生産者でありながら、その作品はフラン・コート・ド・ボルドーの醍醐味であるジューシーな果実味としなやかな口当たり、伸びやかな余韻を見事に具現化しています。世界各国のワインメディアが惜しみない賞賛の声を送っている他、2024年2月にパリで開催された大展示会「WINE PARIS」でも大きな話題を集めました。

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69件 (2/2ページ)

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