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朝霞の中、柴を積んだ舟が川を下る姿を形どったといわれる柴舟は、加賀藩の頃より広く親しまれてまいりました。ほどよい反りかげんの小判型に、うっすらと雪をはいたような白砂糖の化粧引き。生姜の風味がピリッときいています。石川県の銘菓をお楽しみください。
みすゞ飴は100年の歴史ある、長野県の乾燥ゼリー菓子。6種類の完熟国産果汁に、寒天とグラニュー糖と水飴を加えてゼリーにしたものです。表面はオブラート（デンプンから作られる薄い膜で、そのまま食べられます）でコーティングされ、乾燥による濃縮で保存性を高めています。食感は新潟の伝統菓子の翁飴に近く、濃厚なジャムのような風味があります。長野県の銘菓をお楽しみください。
梅、三宝柑、桃、りんご、杏、ぶどうの6種類の新鮮な国産果物を風味そのままに昔ながらの製法で仕上げた信州名産寒天ゼリー菓子です。着色料、香料、保存料は、使用いたしませんので、自然の味わいをお楽しみいただけます。
志保重
税込5,789円
氷くずまんじゅう：もっちり食感の生地に北海道小豆を使用したなめらかなくちどけの餡を包みました。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。みずみずしいつるんとした食感をお楽しみいただけます。フルーツミルクバー：フルーツたっぷりで見た目も楽しめるアイスバー。葛の食感とシャキシャキのフルーツがナイスコンビです。
百花園
税込2,646円
【越後の姫ゼリー】果肉は柔らかく、果汁が豊富で香りと甘みが強い新潟特産苺「越後姫」をふんだんに使ったゼリー。爽やかな酸味と芳醇な香りが口いっぱいに広がります。凍らせてシャーベットにしてもおすすめです。【ルレクチェロゼの輝き】新潟県産の洋梨ルレクチェとロゼワインを組み合わせた上品なゼリー。芳醇な風味と優雅な香りが楽しめる贅沢なひと品です。【にいがた讃酒】梅花の宴の中心人物、万葉集梅花の歌の序文の作者とも言われている大伴旅人は13首の酒を讃めた歌で名高い歌人です。そのおおらかな生き方に共感し新潟清酒の涼菓に「にいがた讃酒（さんしゅ）」と名づけました。 はすとわらびの根を使ったもちもちとした食感に今代司酒造の純米吟醸と酒粕を使った丹波大納言入り日本酒の涼菓です。3種ともお酒を使用したお菓子です。
小布施堂/銘菓百選
税込3,974円
栗と砂糖のみで練り上げた栗あんに栗粒をまるごと入れた栗鹿ノ子と、栗あんのみで作った栗羊羹、上質な赤えんどう粉を使用した、香ばしい楽雁を詰め合わせました。
