その他の和菓子

もちもちした皮の食感とあっさりした餡の甘さが醸し出す独特の風味が味わえる千日餅と、玄米入りの皮で餡子を挟んだ玄どらの詰合せ。

ブルーベリーを皮ごと使用した餡に、レモンの酸味を加えた、ブルーベリー大福です。

城下町松江より、日本三銘菓「山川」本舗、創業百三十年の老舗菓子屋『風流堂』が、年末のご挨拶にふさわしい和菓子のお詰合せをご用意いたします。「寒牡丹」「雪椿」和菓子職人の技が光る季節の練り切り製上生菓子。「かぶらむし」根を張ることから縁起がいいとされている蕪を形どった季節のじょうよう饅頭です。「明けの空」新年を迎えるにあたり、前に進み実りある年にしたいという願いを込め、朝やけの姿を表現しました。柔らかな色合いで優しさを表現、季節の景色をあわらした創作羊羹です。

「多くを加えず、手を加える」の精神で手間ひまかけて作る〈我が子菓子 善蔵〉の詰合せは、贈り主の気持ちも伝わります。できる限り自然素材を使用し、味と食感にこだわった、どこかなつかしさも感じる一品です。

2021年の干支「丑」（うし）の絵を手描きした豆箱入りの紅白の炒り豆「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコレートを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」、オレンジ香るバウム生地と黒豆入りのわらび餅を重ね合わせた創作和洋菓子「わらび餅のバウム（黒豆）」の詰合せです。豆型の紙器「豆箱」の絵は、九谷焼の技法を用いてすべて1つ1つ手描きで描かれています。

2021年の干支「丑」（うし）の絵を手描きした豆箱入りの紅白の炒り豆「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコレートを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」、金箔を貼ったカステラ、オレンジ香るバウム生地と黒豆入りのわらび餅を重ね合わせた創作和洋菓子「わらび餅のバウム（黒豆）」の詰合せです。豆型の紙器「豆箱」の絵は、九谷焼の技法を用いて全て1つ1つ手描きで描かれています。

小豆餡にふわっとクリームを挟み込んだ贅沢などら焼き。小豆と相性のいい栗と苺に加えラムレーズンと、大人の贅沢な味わいのラインナップをご用意しました。大人の贅沢なおやつ時間にお勧めです。

どら生地、さつま芋のあんとクリームに黒豆があわさることで絶妙な味わいに。さつま芋は、新潟県産の紅はるか・パープルスイートロード・紅きららといったそれぞれ味や色あいの異なる3種類をラインナップ。黄色、紫色、オレンジ色の3色のコントラストもお楽しみいただけます。黒豆はじっくり丁寧に炊き上げられた北海道産を使用しました。通常のどら焼きよりも小ぶりで可愛らしいサイズです。ミニバーガーボックスに入れてお届けします。

代表銘菓「あも」の小豆は、味と香りがよく、皮が薄くて口当たりがよいのが特徴で、その小豆をじっくりと時間をかけて手炊きをし、加減を計って作っております。そんな職人の技が生きる、数々の人気銘菓の詰合せです。

創業当時、今までにない独自のスタイルを開発しようと、重箱形式の箱をつくり上げました。色々な化粧をした個包装菓子がぎっしり詰められた姿は、まさに菓子の玉手箱。多くのお客様から現在も愛されています。

本わらび粉造りから携わり、2016年に国際的に広く世界に発信され創業当時から代々伝わる「本わらび餅」と、自然の恵みを活かすため、原材料作りから約5年の歳月をかけお作りする「眠り柿ずくし」の詰合せ。いずれも代々伝わる「原料七分に腕三分」の教えの基、素材を活かす製法にこだわり、シンプルに真心を込めお届けさせていただきます。

古来より伝わる伝統製法を活かしつつ、現代のお客様にお喜びいただけるよう試行錯誤した逸品。「秋田のお米・北海道産小豆・沖縄産黒糖」を使用。そして厳選した素材を活かすお水として神聖なる「霧島連山の福寿鉱泉水」を用いて、職人が1つひとつ丁寧に仕上げております。出来立て以上の美味しさをお届けするため、製造後「氷点下熟成」にて仕上げ、冷凍便にてお届けいたします。

さまざまな素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼いた半生菓子の「阿闍梨餅」と、蜜漬にした大粒の丹波大納言小豆の濾餡と寒天にてつなぎ棹物に仕上げた「京納言」の詰め合わせです。

卵黄をふんだんに使った「極上金かすてら」と横濱文明堂の代表銘菓「三笠山」「かすてら巻」「饅頭」のさまざまなお味を楽しめる詰め合わせです。

甘いものから、辛いものまでさまざまな味を取り揃えました。お酒のおつまみやお茶受けに良く合いますので、御贈答品、おみやげにぜひ一度ご賞味ください。

落花生・大豆・青豌豆・そら豆…いろいろな豆にバラエティーに富んだ味付けをした、20種類の豆菓子詰合せ。たくさんの味を楽しんでいただくため、小袋でご用意しました。

濃厚なきな粉餡ともっちり求肥餅。はじけるゴマの香ばしさがお口に広がる逸品です。

熱湯を注ぐだけでおいしくお召し上がりいただける、即席のしること葛湯です。さらりとした「風流しるこ」。とろみのある「みつ豆葛湯」と「挽茶あられ」の3種でご用意いたしました。

豆は栄養豊富で保存にも優れ、昔から天然のサプリメントとして重宝されてきました。そんな魅力的な豆を、繊細なスイーツのように美味しく、サプリメント感覚で手軽に味わってもらえたら…。Feveはパティシエ辻口博啓の想いを実らせた豆スイーツブランドです。

丹精込めて焼き上げたおせんべいの間に3種の餡（小倉餡、柚子餡、栗餡）を挟んだしっとりとした生菓子「菜宝楽」、4種の豆をふんだんに使った豆入りせんべい「まめあわせ」、素材を活かしたうす焼きせんべい「花の妖精」の詰め合わせです。京煎堂人気の商品を取り揃えたバラエティーセットです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」と西陣織に因み繭のかたちをした、きざみ栗入りこしあんと「ナッツの女王」ピスタチオを使った香ばしい一口饅頭「紡ぎ詩」の詰め合わせです。

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。

堺の伝統銘菓「肉桂餅（にっきもち）」。400年の歴史と共に堺の街で愛され続けてきました。シナモンの香りの柔らかな求肥と口の中でとろける餡は絶妙です。堺400年の歴史をお楽しみください。

「渋皮栗入栗きんとんロール」栗の和風ロールケーキ。有機豆乳や手亡豆などの和素材を原材料に加えました。栗きんとんと甘さひかえめのクリームを一緒に、豪快に渋皮栗をちりばめた生地で、職人が一つ一つ巻き上げました。「栗きんとん」国産栗100％。合成添加物不使用。栗と味を引き立てるだけの砂糖を熟練の技にて練り合わせた岐阜県中津川市の伝統の銘菓です。国産栗の美味しさを余すところなく堪能できるよう芳醇な味わいを追求しました。「粒栗三昧」国産100％の栗きんとん餡にやわらかく煮た栗を刻み入れ、羽二重粉を使用したやわらかなお餅で丁寧に包み込みました。和菓子の定番の大福に栗を贅沢に使ったひと品です。

つややかで色鮮やかな焼き色、しっとりまろやかで、しかも程よい甘み、そしてザラメ糖の歯ざわりの「カステラ」と、北海道大納言小豆の風味を活かしながら炊き上げた粒あんを、ふんわりと焼き上げた皮で包み込んだ「三笠山」を詰め合わせました。

国産有機大豆を炒り豆にし、それぞれ梅としおみつの味わいに仕上げた縁起の良い「紅白豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコを染み込ませた「しみみ黄な粉チョコ」です。これら豆菓子は、絵をすべて1つ1つ手描きした豆型の紙器「豆箱」にお入れしています。また、カステラの表面に金箔を貼った豪華絢爛な「金のかすてら」を一緒に詰め合わせました。カステラはプレーンと抹茶の2種類の味わいです。

かろやかな薄い麩焼煎餅の間に甘みを添えた梅肉を挟んだ干菓子です。曙とも、おぼろ夜の桜花、露けき朝に咲き出る槿月下にほのかな紅葉の色、雪をかぶった紅梅とも見える淡紅色は、四季を問わず心をなごませる品位あふれる彩りです。京の雅な色と味をご賞味ください。

一番人気の「ふくさ餅」は、ふんわりとした黒糖生地に柔らかな求肥餅とこし餡の三重奏が楽しい焼き菓子。あっさりとした甘さの中に小豆の風味を感じられる自慢の自社製餡を「きんつば」で。「垣穂」は黄な粉を水飴で練ったものを柔らかな求肥餅で包み、黒ゴマをまぶしました。ゴマと黄な粉の香ばしい風味が特徴の練り菓子です。

昭和元年創業の愛媛の名店永久堂のどら焼き。一つ一つ手作りで仕上げたどら焼きです。どら焼きには感謝の気持ちを込めた「いつもありがとうございます」の文字がプリントされております。隠し味に「伯方の塩」を使って程よく味を締めております。

京じゅれシリーズに甘酒が新登場！自社工場で手作りした麹は由良川の源流で育まれたキヌヒカリを使用しております。無添加で飲みやすく仕上げております。食物繊維豊富な寒天を使用しております。

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんをほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。透明感のある優しい香り、ぬけるような乳白の果肉、口あたりはとろりとなめらかで、のど越しつるりと上品にとろけます。白桃の透明感ある甘みを味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」の詰め合わせです。

京都高島屋限定ブレンドのさわやかな風味の煎茶と香り豊かな焙じ茶に販売当初から大人気の定番抹茶菓子を詰め合わせいたしました。

しゃり、意外な食感からはじまります。ふわ、淡雪のようにとけてゆきます。ぷるん、爽やかな果実の香りがひろがります。レモン羹には広島県産のレモン果汁を、それをはさむふわっとしたギモーヴには果汁と果皮を使用しました。

4種のチーズクリームをサクサクの海老煎餅で挟みました。「イカスミチーズサンド」、「レモンソルトチーズサンド」は新宿高島屋限定のお味です。

ふんわりとしたカステラ生地で餡を巻いた銘菓「金城巻」、加賀れんこんをふんだんに使用した「羽二重加賀れんこん餅」、優しい甘さの栗餡が特徴の桃山の焼き菓子「栗の里」の詰め合わせです。

ニッキや白胡麻を使用しパリッと香ばしく琴の形に仕上げた「井筒八ッ橋」をはじめ食べやすくカットした八ッ橋に砂糖をまぶした「衣かけ」。また、「水尾の柚子」を使用した八ッ橋を詰め合わせいたしました。

厳選した糖度の高い3Sみかんを白餡と求肥で包みパールパウダーをまとわせた逸品。

干し柿にバターをサンドして、型に入れじっくりと熟成。バターの塩味、コクが柿の甘さをいっそう引き出します。

柔らかく炊き上げた小倉羊羹で栗を包んだ、京の和菓子。

しっとり焼いた焼皮の、2つの風味。ケシの実をぱらぱらと振ったきざみ栗入りこしあんと、「ナッツの女王」ピスタチオをつかったまろやかな一品。甘さと香ばしさが絶妙なハーモニーを奏でます。

和三盆の甘みと、ほのかな笹の香りが上品。もっちりとした食感と滑り込むようなのどごしを。

明治7年より‘京の甘栗屋’として親しまれてきた老舗。自慢の完熟大甘栗をたっぷりと木箱に詰めました。

代表銘菓「ふく栗」「やき栗」に、渋皮煮をまるごと使った「ゴールドくり」。個性ある栗を食べ比べ。

新しい春を祝うにふさわしい詰め合わせ。干支菓子「丑の春」や苺を使うきんつばなど。

奈良・和歌山育ちの柿を干し、ゆずの皮を包みました。干柿の甘みとゆずの酸味がマッチ。

種子島産「安納もみじ」をじっくりと焼き、風味、食感を損なうことなくパックしました。ねっとりとした食感と濃厚な甘さが特長。

特製のこしあんを求肥で包み、和三盆糖をふりかけました。古くから〈森八〉に伝わる、慶事におすすめのお菓子です。

新栗を使い丁寧に作った茶巾絞り。栗の滋味を存分に楽しめる素朴な味です。

「ミルク饅頭」は大粒の栗が1つ入った、しっとりした優しい風味の焼き菓子、小さなお子様にも人気です。求肥生地と煮ふくめた梅が美味しい「梅宝」、ふわふわしっとりとした黒糖風味、抹茶風味の蒸しカステラ「蓬来」、栗入りの小倉餡を蒸したあんそぼろで挟み込んだ「高麗餅」、ぷるんとした食感が美味しい「本葛餅」には付属の黒みつ・きな粉をたっぷりかけて。

鬼サブレ：鬼瓦の最中の皮にサブレの生地を入れて焼き上げた、バターの風味が芳ばしい焼菓子。鬼もなか：小倉、白あん、ごま、ゆず、きびあんの5種類、5色の可愛らしい最中。鬼瓦ものがたり：鬼瓦を型どったしっとりとしたカステラ饅頭。だるまの窯焼き：甘さを控えたみるく餡が特徴なしっとりとした焼き菓子。小瓦せんべい：サクッと芳ばしい瓦せんべい（さんしょう、ごま、ゆず）3種類の味。虎屋本店自慢の味を詰め合わせました。

新栗を使用した秋冬限定の代表銘菓「栗蒸し羊羹」をはじめ、長年愛されているサブレ「巌千鳥」や人気の焼き菓子4種類のお詰合せです。

代表銘菓である求肥の「若草」、小豆と求肥の銘菓「伯耆坊」、栗と粒餡の銘菓「栗まる」、柚子の風味広がる上用饅頭「柚子じょうよう」の銘菓詰合せです。

葉山かすてーら「らんとう」、ニッキ生地が特徴の粒餡入り「小浜饅頭」、もっちりとしたどら生地に粒あんを巻いた「巻どら」の詰合せ。

「姜吹」は、葉山産の生姜を搾り、甜菜糖・はちみつを合わせた冷やし飴。温かいお湯で希釈してお召し上がりください。ニッキ風味の生地で粒あんを包んだ小浜饅頭と詰め合わせました。

愛らしいうさぎ印でおなじみの人気鎌倉銘菓「半月」豊富な4味を、季節の鎌倉銘菓とご一緒に。半月は、定番抹茶・小倉とこの季節だけのゆず・ごまの半月。花の古都をイメージした上品な和ラングドシャ「花かまくら」もお詰め合わせしました。

干し柿を丸ごと一つ、中に白餡を詰めた「粋甘粛」、黄金桃の果肉入り濃厚ぜりぃ「豊実仙」、栗をひとつお餅と栗餡で包み栗そぼろをまぶした「御前栗」、バニラクリームを挟んだ洋風せんべい「福渡せんべい」と抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい 抹茶」、来年の干支とお花を合わせたオリジナルボックスを一緒にして風呂敷で包みました。大切な方への贈りものにどうぞ。

干し柿を丸ごと一つ、中に白餡を詰めた「粋甘粛」、渋皮栗を栗きんとんで包んだ「津弥栗」、黄桃の果肉入り濃厚ぜりぃ「豊実仙」、栗を1つ、栗あんとお餅で包み栗そぼろをまぶした「御前栗」、バニラクリームを挟んだ洋風せんべい「福渡せんべい」と抹茶クリームを挟んだ「福渡せんべい抹茶」、栗が入った上品な栗羊羹「月に錦」、小さなお餅を3つこしあんで包んだ「あんとろり」、来年の干支とお花を合わせたオリジナルボックスを一緒にして風呂敷で包みました。大切な方への贈りものにどうぞ。

シナモンの風味ただよう白餡入りの「こがね芋」、口どけのよいミルクあんとさつま芋あんを合わせ川越の時の鐘の焼印を入れた「小江戸時の鐘」、焼栗をふんだんに使用した生地で栗を包み風味豊かに仕上げた和風「小江戸もんぶらん」、さつま芋に小豆を練り込んだ「小江戸すいーとぽてと」4種類の詰め合わせです。

シナモンの風味ただよう白餡入りの「こがね芋」、口どけのよいミルクあんとさつま芋あんを合わせ川越の時の鐘の焼印を入れた「小江戸時の鐘」、焼栗をふんだんに使用した生地で栗を包み風味豊かに仕上げた和風「小江戸もんぶらん」、さつま芋に小豆を練り込んだ「小江戸すいーとぽてと」4種類の詰め合わせです。

海外に誇る日本の和菓子として、TheWonder500TMに認定された、五穀屋を代表する人気菓子、発酵さしすせそ羊羹「五季」をはじめ、ザクザクとした食感を楽しめる五穀せんべい「山むすび」、五穀最中「よつ割り」、五穀豆菓子「千千豆」の五穀屋を代表する和菓子が楽しめるセットです。

海外に誇る日本の和菓子として、TheWonder500TMに認定された、五穀屋を代表する人気菓子、発酵さしすせそ羊羹「五季」と、磯の香り高い海苔と職人醤油が香ばしい五穀せんべい「山むすび」。磯の恵みと和の知恵菓子が生まれた滋味深い味わいをお楽しみください。五穀屋の魅力がぎゅっと詰まった手頃なギフトです。

海外に誇る日本の和菓子として、TheWonder500TMに認定された、磯の香り高い海苔と職人醤油が香ばしい五穀せんべい「山むすび」、五穀豆菓子「千千豆」のおすすめ2種、五穀最中「よつ割り」3種を合わせました。パッケージの箱もこだわり、紙漉きの手法を違えて縞模様の濃淡をつけ、和紙のやさしい風合いの中に凛とした引き締まり感を加味しました。飾らない上品な佇まいに、和の奥ゆかしさが漂います。

海外に誇る日本の和菓子として、TheWonder500TMに認定された、五穀せんべい「山むすび」、五穀豆菓子「千千豆」のおすすめ4種、五穀最中「よつ割り」のすべての味わいが楽しめるセットに、オリジナルの五穀発酵茶（茶葉）を合わせました。季節の行事やご友人のお集まり会にもご利用いただける詰合せです。

福梅は金沢伝統のお祝い菓子。福を呼ぶと言われている、縁起菓子と人気の和菓子を詰め合わせました。お世話になった方や、お歳暮におすすめのお品物です。

福梅は金沢伝統のお祝い菓子。福を呼ぶと言われている、縁起菓子と人気の和菓子を詰め合わせました。お世話になった方や、お歳暮におすすめのお品物です。

その時々にもっとも美味しい果物を選び、果汁が滴るほどのジューシーさをそのままに、ふんわりやわらかなお餅と、果実を引き立てる絶妙な甘さのあんで仕上げております。※お届け日当日が消費期限となりますのでご注意ください。

干支商品の羊羹「開運丑」と果報円福の桃山製焼菓子の「寶ぶくろ」に、玉子煎餅に季節の花をこめた「花せんべい」の詰合せです。

干支商品の羊羹「開運丑」と果報円福の桃山製焼菓子の「寶ぶくろ」に、玉子煎餅に季節の花をこめた「花せんべい」と、代表銘菓「京観世」「柚餅」の詰合せです。

干支商品の羊羹「開運丑」と果報円福の桃山製焼菓子の「寶ぶくろ」に、玉子煎餅に季節の花をこめた「花せんべい」と、代表銘菓「京観世」「柚餅」の詰合せです。

代表銘菓「京観世」「柚餅」に、100周年記念の「京観世 珈琲」と小豆の風味をたっぷり込めた京都本店限定「あずき煎餅」を詰め合わせました。

定番のわらび餅・甘酒のもと・ぜんざいに新商品の和三盆わらび餅・黒糖わらび餅・ほうじ茶わらび餅を詰め合わせたギフトセットです。

丹念に炊き上げた餡の中に井筒伝統の生八ッ橋を包んだ、京都ならではの三笠。小倉餡の中にニッキの生八ッ橋、抹茶餡の中に抹茶の生八ッ橋を包んだ2種類の味わいが楽しめる三笠です。

さまざまな味わいをお楽しみいただける、特別な詰め合わせです。携帯にも便利なサイズの小形羊羹は、2021年の干支「丑」を描いたパッケージでご用意した小倉羊羹「夜の梅」、京都限定の「白味噌」・「黒豆黄粉」の3種をお入れしました。このほか、季節限定の柚子入羊羹「柚子ごよみ」は、白餡の羊羹のおいしさと、さわやかな柚子の風味をお楽しみいただけます。

国産小豆を使用した代表銘菓「雲龍」、師走の京都を代表する「顔見世／南座」をモチーフにした細工羊羹「師走の賑い」と、咲き誇る梅花の様を表現した細工羊羹「梅日和」のお詰合せです。

新しい年の始まりを祝う気持ちで夜明けを表現しました。白小豆餡を黄色の餡で包み、村雨で包んで蒸しあげた棹菓子「あけぼの」と、新春にふさわしいお干菓子3種の詰合せでございます。

古来より生薬として、滋養のある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせました。蓮粉から生まれる独特のとろりとした口あたりと、栗と和三盆のやわらかな甘みをお楽しみください。少し冷やしても、温めても美味しくお召し上がりいただけます。

芋焼酎で仕立てたイタリア産栗のマロングラッセを、まるごとどらやきの中へ。沖縄黒糖（波照間産）や麦こがしを使用し、1枚1枚丁寧に焼き上げた生地に、北海道産粒あんとイタリア産栗のマロングラッセをまるごとひと粒サンドしました。

横浜の古い地名から名付けた「久良岐」。神奈川県産のほうじ茶と落花生を使用した2種類の「久良岐」と、「横濱あんぱんまんじゅう」は、日本で初めてパンが作られた横浜にちなみ、パンのようなお饅頭のようなソフトな焼き菓子です。

＜ひよ子＞日本の美味しいかたち、変わらない美味しさ。香ばしい皮と上品な黄味餡は、名菓ひよ子ならではの味わいです。＜サブレー＞やさしいミルク風味と素朴な味わいがお楽しみいただける欧風銘菓です。＜焼きぼてと＞さつまいものほっこりとした甘みと食感を大切に焼き上げた、ひよ子のかたちの焼きぽてと。＜ぴよぴよもなか＞焦がし最中種に挟んだのは北海道小豆を使用した小倉餡。白い最中種には福岡県八女産の風味豊かな抹茶餡です。

ふっくら炊き上げた栗一粒を小豆羹に包んだ今いちばんのおすすめ商品です。まるごと一粒の栗甘露煮を口当たりのよい小豆羹とあわせた旬の味覚の調和を楽しめる一品です。

ふっくら炊き上げた栗一粒を小豆羹に包んだ今いちばんのおすすめ商品です。まるごと一粒の栗甘露煮を口当たりのよい小豆羹とあわせた旬の味覚の調和を楽しめる一品です。

「季乃實 栗」はふっくら炊き上げた栗一粒を小豆羹に包んだ今いちばんのおすすめ商品。まるごと一粒の栗甘露煮を口当たりのよい小豆羹とあわせた旬の味覚の調和を楽しめる一品です。「あずきわらび」は小豆こし餡を練り込んだわらび餅。「宗右衛門」は職人手巻きの村雨菓子。「花御堂」は福壽堂秀信人気の定番商品。やわらかい玉子せんべいに小豆こし餡をはさんだ、どなたにも好まれる一品です。

代表銘菓の「栗阿彌」は、懐石料理の八寸に出される「栗の渋皮煮」からヒントを得て創作しました。栗を渋皮付きのまま蜜漬けして優しい甘さに仕上げた「栗阿彌 渋皮栗」と風味豊かな栗納豆を丸ごと蜜で煮詰めた鮮やかな「栗阿彌 栗納豆」。栗阿彌の「阿彌」は物事の最高位を表わす言葉で、栗の極みの菓子という想いを込め命名したものでございます。木箱にお詰合せいたしました。大切な方への贈りものにおすすめです。

溜まり醤油を使用した米菓を香ばしい2種類の煎餅でそれぞれ巻きました。オランダ産エダムチーズの濃厚な味と香り豊かな発酵バター味とアーモンドプードルを生地に練りこみ焼き上げたアーモンド味の二趣のお味の「あまからさん」。令和三年、丑年の絵柄の玉子煎餅を筆頭に抹茶煎餅、落花生の香ばしいお煎餅、風味豊かな小豆煎餅。多様なお味を一箱に凝縮いたしました。

黒豆ぐらっせのブランデーと日本酒を2箱ずつ、黒豆本来の素材の味が楽しめる煎り豆と煎り豆塩を1箱ずつのセットです。

栗を本葛と和三盆糖で練り上げ、料亭ならではの葛焼きに仕立てました。必ず、あたためていただき、葛のもっちり感と、栗のほくほく感をお楽しみください。※個包装袋に封入の脱酸素剤を取り出し、1ヶにつき電子レンジ500Wで20秒ほそあたためてください。

たねや初伝代表銘菓の手作り最中「ふくみ天平」、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」、蜜漬けした刻み栗をたっぷりと羊羹にあわせた「栗紫草」、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」、黄味時雨に大きく刻んだ栗をたっぷりと入れた優しい味わいの「栗しぐれ」、ほんのり焙煎した胡桃を香川県産の和三盆糖に絡めた香ばしい「珠久流美」、ブロンテ産ピスタチオの美味しさを存分にお楽しみいただける「ピスタブレ」。7種の味わいを詰め合わせいたしました。

芳ばしい最中種に求肥入りの餡を挟んでいただく代表銘菓「ふくみ天平」をはじめ、季節の素材の持ち味を大切に仕上げたお菓子を詰め合わせました。栗の味わいと食感をそのままに仕上げた贅沢な「栗月下」、風味豊かな栗餡をこし餡で包んだ「たねや栗子みち」、羊羹に蜜漬けの刻み栗をたっぷり入れた「栗紫草」、なると金時の芋餡を包み焼き上げた「可美味芋」、ほんのり焙煎したくるみに和三盆糖をからめた「珠久流美」、黄味しぐれに刻み栗をたっぷり加えた「栗しぐれ」、ピスタチオを粗く砕き香ばしい焼き菓子に仕上げた「ピスタブレ」など、季節の実りの美味しさをそのままにお届けいたします。

蒸し栗のようにほくほくとした食感をそのままに、栗本来の素朴な味わいを活かした贅沢なお菓子です。

北海道産小豆を使い風味豊かにふっくらと炊き上げた「ぜんざい」と、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み、可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」と、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」の3種類のお詰合せです。

北海道産小豆を使い風味豊かにふっくらと炊き上げた「ぜんざい」と、たねや初伝代表銘菓の手作り最中「ふくみ天平」、栗きんとんをなめらかなこし餡で包み可愛らしく茶巾しぼりで仕上げた「たねや栗子みち」、皮ごと入れたなると金時の芋餡をほんのり甘い生地で包み焼き上げた「可美味芋」。4種類のお詰合せです。

北海道産小豆を使用し、栗の素朴な味わいと、秋の風情を存分にお楽しみいただけるお菓子です。

羊羹に刻んだ栗をたっぷりと。やさしい口あたりの羊羹に刻んだ栗の食感と、蜜漬けした栗の甘さを同時に味わっていただけるたねやの秋の銘菓です。

抹茶や柚子、胡麻味噌、四季の野菜をあしらった柔らかいお煎餅に、柚子・小倉・栗の3種類の餡を挟みました。夏は冷やすと一層美味しく召し上がっていただけます。

表面の歯触りと内側の柔らかさが絶妙。“和菓子の宝石”ともいわれる琥珀菓子と創業以来の看板商品「一と口椎茸」の「あまから」セットです。

小ぶりで愛らしい、「めで鯛」マドレーヌ。おなかには羊羹を入れて、しっとり焼き上げました。人形焼きを現代風にアレンジした、バターとアーモンドの風味豊かな味わい。縁起のよい鯛の形と満願成就という名の通り、皆様がお幸せになりますよう、心をこめてお作りしています。

柿を一粒一粒揉み、乾燥を繰り返し行うことで、糖分が表面に結晶化しもっちりとした食感と上品な甘さに仕上がります。手間ひまかけた伝統の和製スイーツです。

柿を一粒一粒揉み、乾燥を繰り返し行うことで、糖分が表面に結晶化しもっちりとした食感と上品な甘さに仕上がります。手間ひまかけた伝統の和製スイーツです。

1756年創業の群馬県安中市の老舖「丸田屋総本店」。北海道十勝産生クリームと小豆こし餡を杵つき餅で包んだ、看板商品の「生クリーム大福」を高崎高島屋限定の詰め合わせにしました。12種類の味と新食感をお楽しみいただけるセットです。

群馬県藤岡市の老舗和菓子店「虎屋本店」。鬼瓦最中の皮にサブレの生地を入れて焼き上げた、バターの風味が芳しい「鬼サブレ」。5色の鬼瓦最中の皮に、小倉あん・白あん・ごまあん・ゆずあん・黒糖あんの5種類のあんを詰めた「鬼もなか」。北海道産の粒あんをしっとりやわらかい生地ではさんだ「きびどら」。人気商品3種を詰め合わせました。

国産干柿をまるごとひとつ使用した源 吉兆庵を代表する果実菓子「粋甘粛」、濃厚な味わいを生かしたなめらかな栗きんとんあんで渋皮栗をつつんだ「津弥栗」、あんを小餅にとろりとからめて食べる「あんとろり」、味わいさまざまな和菓子を詰め合わせました。

国産干柿をまるごとひとつ使用した源 吉兆庵を代表する果実菓子「粋甘粛」、濃厚な味わいを生かしたなめらかな栗きんとんあんで渋皮栗をつつんだ「津弥栗」、栗とさつま芋を合わせたあんとこしあんを包んだしっとりとした焼饅頭「織部錦」、あんを小餅にとろりとからめて食べる「あんとろり」、味わいさまざまな和菓子を詰め合わせました。

市田柿の生産は柿の栽培・収穫・皮むき・乾燥だけではなく、乾燥過程で柿を一粒一粒揉み、乾燥を繰り返し行うことで柿の糖分が表面に結晶化しもっちりとした食感と上品な甘さに仕上がります。一粒34g以上の大粒サイズをご進物に最適な桐箱につめてお届けします。

創業明治23年、江戸和菓子の老舗　銀座菊廼舎が「福」をお詰めしました。バターを使用しない和風のクッキーに干支の丑の絵柄の雲平、松竹梅、鯛の和三盆、ハッカ糖、金平糖、落花生、黒豆、30種類以上の「開運干支缶」と、くず餅6個のセット。新しい年、すこやかに、おだやかに、素晴らしい年になるように願いをこめました。心やすらぐ、おいしいものを。日本の極上、江戸和菓子をお届けします。

創業明治23年（1890年）、江戸和菓子の老舗　銀座 菊廼舎。新しい年が健やかに、おだやかに、素晴らしい年になりますようにと願いを込めました。すべての「福」をお詰めしたギフトです。心やすらぐおいしい江戸和菓子を大切な方へお届けいたします。

1890年創業、老舗江戸和菓子店＜銀座菊廼舎＞が、新しい年をすこやかにおだやかに、すばらしい年になりますように願いを込めて【福】をお詰めしました。【福】を集めた開運干支缶と、新宿の街の魅力をぎゅっと詰めた新宿タカシマヤ限定の「冨貴寄」のギフトセットです。

1890年創業、老舗江戸和菓子店＜銀座菊廼舎＞が【福】をお詰めいたしました。和風クッキーに干支の絵柄の雲平、松竹梅、鯛の和三盆、ハッカ糖、金平糖、落花生黒豆など30種類以上を詰め合わせた【開運干支缶】と竹入の水羊羹【江戸の贅】5個入の特別セット。ワンランク上の上品なお味、ワンランク上の美しさ、ぜひ大切な方へお贈りくださいませ。

1890年創業、老舗江戸和菓子店＜銀座菊廼舎＞が新しい年をすこやかに、おだやかに素晴らしい年になりますように願いを込めて【福】をお詰めしました。これぞ開運！これぞ日本！江戸和菓子で表現した風流な逸品です。

ドライフルーツの豊かな香りが楽しめる「香果餅」や、丹波大納言小豆を使った「懐中ぜんざい」、栗きんとんを葛餅で包んだ「栗餅」のセット。

群馬県富岡市産の繭から抽出されたシルクタンパク液が入った「シルク入りまゆこもり」は絹のような滑らかな食感です。桑の葉が入った「桑の葉入りまゆこもり」、体を温める「生姜入りまゆこもり」と合わせて、群馬県らしい「まゆこもり」セットです。

滋味深い栗そぼろをまとったやわらかなお餅。なかには風味豊かな栗あんに包まれたじっくりと蜜漬けした一粒栗。まさに栗づくしの一品です。

厳選した丹波黒大豆を「漬け込み方式」という独自の技法で素材の旨みを生かしてまろやかに煮上げた黒大豆煮豆と、大納言小豆のもつ素材の旨み、風味を生かした大納言煮豆、国産栗を使用し、渋皮付きのまま丹念にまろやかに煮上げた渋皮付き栗甘露煮です。

イタリア栗のマロングラッセの詰合せです。

栗にこだわる恵那川上屋が厳選した栗と少しの砂糖を合わせて炊き、ひとつひとつ手絞りで仕上げた逸品です。

こだわりの粒あんをたっぷり挟んだ「どら焼き」、大粒栗を丸ごと入れた「栗もなか」、見た目に可愛らしい「季月最中」のお詰合せです。