アラン・デュカスの料理哲学は良質な素材を厳選し、その素材本来の味わいと香りを十分に表現すること。「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のパリ工房では、カカオ豆の粉砕からボンボン・ショコラができるまで、すべての工程をショコラティエが手作りで行っています。そのショコラを使用して作るお菓子は、フランスでいつの時代も親しまれる伝統的な焼き菓子。どれもカカオ豆の奥深い風味をご堪能いただける味わいです。

シンプルな素材であるからこそ味わい深い。カルピスバターなど厳選した素材を生かしたあっさりとしたサブレです。

サクサクと軽やかな食感のパイとクッキーの詰め合わせと、チョコレートの風味豊かな味わいが楽しめるストロベリーフォンダンショコラの2段セットです。ストロベリーフォンダンショコラは温めると中のチョコがとろ～り溶けて、さらにおいしくお召あがりいただけます。

鎌倉豊島屋の代表銘菓「鳩サブレー」と、人気の和菓子をお詰め合わせしました。

鎌倉豊島屋の代表銘菓「鳩サブレー」と、人気の和菓子をお詰め合わせしました。

湘南クリエイティブガトー葦の代表商品である「湘南チーズパイ」とコーンフレーククッキー、サブレをギフトセットにしてご紹介いたします。

ベルンのミルフィユや人気のジョリクールをはじめ、オリジナリティ溢れるお菓子を詰合せました。

フランス菓子のマドレーヌから和の素材を使った万葉ポテトなどお子様からお年寄りまで楽しめる焼菓子の詰め合わせ。

フランス菓子のマドレーヌから和の素材を使った万葉ポテトなどお子様からお年寄りまで楽しめる焼菓子の詰め合わせ。

サクッとした食感のリーフパイを2種類詰め合わせました。ブラウンシュガーを使用したシュクレ味。チーズとクミンでうま味とスパイスを効かせたクミンフロマージュ味。おやつにおつまみにおすすめの一品です。

「オレンジ」「フルーツ」「フィグ」それぞれの素材の美味さが広がります。ふんわりと焼き上げた3種類のパウンドケーキ。香ばしく焼き上げた6種類のサブレ。ル・コフレの人気の焼き菓子が楽しめるギフトセットです。

黒大豆・小豆共に調味料・防腐剤等一切使用せず、氷砂糖のみを使用し、黒豆本来の美味しさを十分に引き出した至福の一品です。

アーモンドと焦がしたバターの風味豊かな生地にチョコチップを加え、しっとり焼き上げたティグレをはじめベックシュクレの人気の焼き菓子のアソートセットです。

アーモンドと焦がしたバターの風味豊かな生地にチョコチップを加え、しっとり焼き上げたティグレをはじめベックシュクレの人気の焼き菓子のアソートセットです。

「京」の形をモチーフにした5種類の「京サブレ」、片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」、和三盆糖と米粉を使用したしっとりふんわりと軽やかな「バームクーヘンジャポン」の組み合わせです。※京サブレは季節により詰め合わせの内容を変更します。

京　宇治白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、「京」の形をモチーフにした5種類の「京サブレ」、片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」の組み合わせです。※京サブレは季節により詰め合わせの内容を変更します。

京　宇治白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、「京」の形をモチーフにした5種類の「京サブレ」、3種のチーズを使用したどっしり濃厚な「チーズチーズベル」の組み合わせです。※京サブレは季節により詰め合わせの内容を変更します。

「京」の形をモチーフにした5種類の「京サブレ」と、、3種のチーズを使用したどっしり濃厚な「チーズチーズベル」の組み合わせです。※京サブレは季節により詰め合わせの内容を変更します。

片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」と、、3種のチーズを使用したどっしり濃厚な「チーズチーズベル」の組み合わせです。

北白川に店を構えるパティスリーブーランジュリーのTATSHUHITO　SATOI。ブーランジュリーの特徴を活かした詰合せを一つずつ丁寧に手づくりしました。

ケーニヒスクローネの伝統菓子、栗入りチョコレートケーキ「アルテナ」とフレッシュバターの香り豊かなサクッとした人気のパイ・クッキーの詰め合わせです。

ケーニヒスクローネの伝統菓子、栗入りケーキ「アルテナ」のチョコレートケーキと抹茶ケーキ、フレッシュバターの香り豊かなサクッとした人気のパイ・クッキーの詰め合わせです。

京で磨かれた洗練を、焼き菓子に込めて洋菓子司　一善や　京のこころばせ。和の心を映した極上の洋菓子、和の心とともに京都からお届けします。フランス菓子が多くの素材を使う「足し算の菓子」なら、素材を最小限までそぎ落とす「引き算の菓子」が京都流。その京都ならではの食の感性を大切にした洋菓子作りに努めているのが、北白川にある「洋菓子司　一善や」です。

焼きショコラ3種類を中心に、クッキー・パイ・チョコレートサンドとバラエティー感あふれる、コロンバンの人気商品が一度に味わえるアソートギフトセットです。

【クリスマス届け専用】【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「子供に美味しいお菓子を食べさせたい」そんなシンプルな願いを形にした、素朴で優しい味わいのアップルパイ。中のりんごはは信州りんごを使っています。

かわいい2種類の缶に、チョコレート菓子やミニケーキなどをバラエティー豊かに詰め合わせました。

ハートの形がほほ笑みを呼ぶしあわせサブレ。食感はさっくり、甘い香りと塩味が絶妙な調和に。香り豊かな発酵バターに、独特の旨味をもつ初摘み塩が口の中ではじけます。

選び抜いた素材を クッキー、パイ、それぞれに最適となるよう組み合わせ、素材の持つ風味を生かすべく殆どの工程を職人の手作業で仕上げています。

天然の香料、色素などを使用し、材料本来の風味をいかすように作り上げております。

信州産紅玉りんごを使ったアップルパイ。りんごと相性のよい自家製カマンベールがたっぷり入った、豊潤な味わいです。

ホテルオークラ人気のブランデーケーキとリーフパイ、芳醇な香りとコクのある紅茶を詰め合わせました。

さっくり、ほろっと、多彩な美味しさの京の形の5種類の「京サブレ」と、片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」の組み合わせ。

口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただく「お濃茶フォンダンショコラ生茶の菓」と、さっくり、ほろっと、多彩な美味しさの京の形の5種類の「京サブレ」の組み合わせ。

創業からの人気商品モンブランを焼き菓子に仕立てた「マロン・ド・マール」と、片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」の組み合わせです。

京　宇治白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。こだわりのお濃茶たっぷりのラングドシャ「茶の菓」と、創業からの人気商品モンブランを焼き菓子に仕立てた「焼きモンブラン　マロン・ド・マール」。片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」の組み合わせです。

口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただく「お濃茶フォンダンショコラ生茶の菓」と、さっくり、ほろっと、多彩な美味しさの京の形の5種類の「京サブレ」。片やふんわりサクサク、片やカリッと香ばしく、ふたつの異なる食感と風味が楽しい、かえでの葉のかたちのキュートな「かえでパイ」の組み合わせです。

柏の畑で採れた苺、トマト、ねぎで作った餡をサンドしたダクワーズや、千葉県産落花生入りのクリームをサンドしたちばっ娘ミルフィユ、柏産のさつまいもでスイートポテトを作りバニラとチョコの生地でサンドした弁天いもサンド、柏産のこかぶと白餡をソフトな生地で包み焼き上げた彩りこかぶは千葉県ならではの冬の贈りものです。

富士屋ホテルベーカリー＆スイーツの人気商品をセットにしました。シナモンとフレッシュバターが香るリンゴがたっぷり詰まったアップルパイと、北海道産とフランス産の塩味が特徴のクリームチーズ2種をブレンドしたベイクドチーズケーキをお届けします。

ハート型サブレ：フランス・ゲランド産の希少な初摘み塩を、粒のまま生地に入れ込みました。この塩は、太陽や風の力で結晶化した海水塩の最初にできる薄い層だけをすくいとった希少な塩。独特の甘みや旨味が広がります。フィナンシェ：「金融家」という名の黄金色の伝統菓子。厳選したアーモンド2種類と、コク深いオリジナル発酵バターの重厚な香り。マドレーヌ：創業時から愛され続けている、ふっくらした貝がら形が愛らしい古典菓子。ラム酒、瀬戸内レモン、蜂蜜を使ったさわやかな香りが特長です。

サクサクの食感に焼き上げたサブレに、マカダミアナッツ、アーモンドをのせ、クーベルチュールのミルクチョコレートでコーティングしました。お口の中でほろりと崩れるサブレと、まろやかなミルクチョコレートの魔法のハーモニー。

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】こどものほっぺたのような真っ赤な葉とらずりんごだけを使用したりんごのスイーツです。

サブレ発祥の地フランス・ロワール地方の「サブレ」の町から、本場のサブレをお届けします。ルイ14世の時代のレシピとフランスビスケットの伝統製法を守り、フランス産発酵バター100％使用のこだわりのサブレを、ラ・サブレジエンヌオリジナルデザイン缶に詰めました。「ピュアバター」と、ゲランドの塩使用の「塩バターキャラメル」の2種類の味をお楽しみいただけます。

1991年に神戸で生まれたパティスリー「ア・ラ・カンパーニュ」がお贈りする、人気のサブレやマドレーヌと、秋冬限定の3種類の焼きドーナツを温かみのある木箱に詰めたギフトセットです。

1991年に神戸で生まれたパティスリー「ア・ラ・カンパーニュ」がお贈りする、人気のサブレやマドレーヌと、秋冬限定の3種類の焼きドーナツを温かみのある木箱に詰めたギフトセットです。

ドライフルーツをたっぷり使ったフルーツケーキ、アングレーズやメープルマドレーヌ、オレンジマドレーヌなど、バラエティー豊かに詰め合わせました。

コム・シノワの人気サブレを3種類と、マドレーヌやフィナンシェなどを詰め合わせました。それぞれの素材を生かした味のハーモニーをお楽しみください。

群馬県藤岡市の老舗和菓子店「虎屋本店」。鬼瓦最中の皮にサブレの生地を入れて焼き上げた、バターの風味が芳しい「鬼サブレ」。5色の鬼瓦最中の皮に、小倉あん・白あん・ごまあん・ゆずあん・黒糖あんの5種類のあんを詰めた「鬼もなか」。北海道産の粒あんをしっとりやわらかい生地ではさんだ「きびどら」。人気商品3種を詰め合わせました。

群馬県藤岡市の老舗和菓子店「虎屋本店」。鬼瓦最中の皮にサブレの生地を入れて焼き上げた、バターの風味が芳しい「鬼サブレ」。5色の鬼瓦最中の皮に、小倉あん・白あん・ごまあん・ゆずあん・黒糖あんの5種類のあんを詰めた「鬼もなか」。北海道産の粒あんをしっとりやわらかい生地ではさんだ「きびどら」。ブラウニーの生地にこしあんを加えしっとり焼いた「餡ブラウニー」。カステラの生地にこしあんを加えしっとり焼いた「餡かすてら」。人気商品5種を詰め合わせました。

千葉県産の落花生をふんだんに使ったお菓子の詰め合わせです。「ピーナッツサブレー本舗　富井」の店名にもあるピーナッツサブレーは落花生の風味豊かな富井の代表銘菓です。柏地区限定の柏サンドに、千葉半立種・ナカテユタカの新豆落花生を詰め合せました。

甘酸っぱい木いちごのギモーヴ、ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ「アングレーズ」や、焼菓子の中で一番人気のサブレ詰合せ「Tea for two」等、冬のギフトとして楽しんでいただける特別な一箱にしました。

帝国ホテルブランドの発酵バターを使用したパイ生地に、香ばしいクラッシュアーモンド。サクサクの食感をお楽しみください。

「パティスリー・ドゥ・五穀」オリジナル、人気の焼きドーナツにマロンパイとクッキーを詰め合わせました。

ワクワクするようなボックスに、バターたっぷりの焼き菓子と猫ちゃんの肉球をかたどったキュートな焼き菓子を詰め合わせました。ネコ好きの方やお子様に喜ばれる可愛いギフトです。

さくっと軽やかな口当たりのクッキーが6種入っています。オーナーシェフ山本氏自慢の、心こめて手作りしたクッキーはティータイムのお供におすすめです。

ボリュームがあり、食べ応えがたっぷりです。 コーヒー・紅茶・日本茶にもよく合います。

フランスのM.O.F.パティシエ自慢のサブレ生地をチョコレートでコーティング。

セイロン茶にリンゴの甘い香りが絶妙な人気の「アップル」と、すっきりした味わいの「マタン・オ・ルーブル」と、サブレの詰め合わせです。

フォションのオリジナルレシピをもとに焼き上げた、パイやクッキー、チョコレートをコーティングしたショコラクッキーの詰め合わせ。

フォションのオリジナルレシピをもとに焼き上げた、パイやクッキー、チョコレートをコーティングしたショコラクッキーの詰め合わせ。

フォションのオリジナルレシピを基に焼きあげたパイやクッキー。ティータイムを彩る楽しい詰め合わせです。

フォションのオリジナルレシピをもとに焼き上げた、パイやクッキーとティーバッグの詰め合わせ。

フォションのオリジナルレシピをもとに焼き上げた、パイやクッキーとティーバッグの詰め合わせ。

可愛いクリスマスデザイン缶入りのスウィーツや、小粒チョコレート、ミルフィーユなど楽しさいっぱい。

甘酸っぱいりんごのジャムと果肉を重ねて焼き上げた国産林檎のバターサブレや、ふんわりとした生地にりんごとクリームを包みこんだバタースコッチ等を詰め合わせました。

甘酸っぱいりんごのジャムと果肉を重ねて焼き上げた国産林檎のバターサブレや、ふんわりとした生地にりんごとクリームを包みこんだバタースコッチ等を詰め合わせました。

甘酸っぱいりんごのジャムと果肉を重ねて焼き上げた国産林檎のバターサブレや、ふんわりとした生地にりんごとクリームを包みこんだバタースコッチ等を詰め合わせました。

ヨックモックを代表するシガールやシガールショコラノワール、サブレ、クッキーなど5種の味をセットに。

ヨックモックを代表するシガールやシガールショコラノワール、サブレ、クッキーなど5種の味をセットに。

ヨックモックを代表するシガールやシガールショコラノワール、サブレ、クッキーなど5種の味をセットに。

クーベルチュールのミルクチョコレートで包み込んだサクサク食感のサブレ、キャラメリゼしたナッツをのせて焼きあげた米粉のタルトレット、バターの香り豊かなパイを詰め合わせました。

素材のよさが引き立つように、丁寧に丁寧に焼き上げる。オーブンから広がる香りが、その美味しさを約束してくれる。アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。

素材のよさが引き立つように、丁寧に丁寧に焼き上げる。オーブンから広がる香りが、その美味しさを約束してくれる。アンプルール「皇帝」にふさわしい風味豊かな詰め合わせ。

香ばしく焼き上げた3層のパイに、3種の異なるクリームをサンドして、3種のオリジナルチョコレートでやさしく包み上げました。3つのおいしさのバラエティはベルンの自信作です。

冬季限定の焼き菓子の詰め合わせ。北海道産のマスカルポーネを使用した生地にコーヒーが香る「焼きティラミス」。サクッと軽く、ホロッとやわらかな食感のチョコサンドクッキー。サクサク食感のチーズクッキーとサブレの詰合せ。

冬季限定の焼き菓子の詰め合わせ。北海道産のマスカルポーネを使用した生地にコーヒーが香る「焼きティラミス」。サクッと軽く、ホロッとやわらかな食感のチョコサンドクッキー。サクサク食感のチーズクッキーとサブレの詰合せ。

ショコラティエが丹念に仕上げた多彩な味わいのチョコレートと、パイなど人気の焼菓子のセットです。

菓子職人が丹精込めて焼き上げたロイスピエールで人気のクッキー・パイ詰合せ。

人気のマロングラッセに、老舗チョコレートメーカーが手掛ける、チョコレートにちなんだ沢山のおいしさがそろったギフトです。

人気のチョコレートやマロングラッセに加え、チョコレートを使った焼菓子などバラエティー豊かなおいしさが楽しめるギフト。

チョコレートやミルフィーユ、マロングラッセなど盛りだくさん。多彩な味わいが楽しめるアソートギフト。

老舗チョコレートメーカーが手掛ける、チョコレートにちなんだ沢山のおいしさがそろったギフトです。

バターを使って焼き上げたパイを使用した”ミルフィーユ”、チョコレートにフロランタンとナッツをのせた”ガレ”、1粒チョコレート詰合せた”ギャルリドショコラ”、クッキーにチョコレート、ドライフルーツなどをのせた”ショコラフルール”。フーシェのチョコレートたちを詰合せました。

フーシェの冬の定番ミルフィーユ。バターを使用して焼き上げたパイ生地にクリームを挟み、チョコレートをコーティングしました。バニラ、キャラメル、ストロベリー、ジャンドゥーヤ、フランボワーズ、抹茶6種類の味わいです。

フーシェの冬の定番ミルフィーユ。バターを使用して焼き上げたパイ生地にクリームを挟み、チョコレートをコーティングしました。バニラ、キャラメル、ストロベリー、ヘーゼルナッツ、アールグレイ、ジャンドゥーヤ、フランボワーズ、抹茶8種類の味わいです。

ティータイムを美味しく演出する、バラエティーに富んだ季節限定のギフトです。香り高く食感豊かなチョコレート菓子や個性あふれる焼き菓子を詰め合わせました。

ティータイムを美味しく演出する、バラエティーに富んだ季節限定のギフトです。香り高く食感豊かなチョコレート菓子や個性あふれる焼き菓子を詰め合わせました。

フーシェの定番焼き菓子プチフールセックとバターをしっかりと使用したミルフィーユの詰合せです。

チョコレートづくしのアソートギフトです。

冬季限定の焼き菓子の詰め合わせ。

伝統的な発酵文化をさらに進化させた新たなスタイル“ヌーベル ハッコー”をコンセプトにした発酵デリカテッセン。発酵学の第一人者、小泉武夫博士の監修による発酵食品が生みだすおいしさをお届けします。発酵バターと甘麹を使ったクリームと、山梨県産巨峰のレーズンをサブレでサンド。プレーンと国産ラム酒使用の2種。

バターを折り込んだ生地を幾層にも重ねたパイをはじめ、鎌倉の人気店の味を存分に楽しめます。

ほんのりビターなショコラと塩キャラメル味のショコラを、さっくりと焼いた2種のサブレ生地でサンド。

フレッシュバターたっぷりのリーフパイや、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子を詰め合わせました。

フレッシュバターたっぷりのリーフパイや、イチゴジャムの甘さが魅力のクッキーなど、代表的な焼菓子を詰め合わせました。

バターと生地を幾層にも重ねて木の葉の形に。サクサクの生地とザラメ糖の食感が人気です。

サクッとしたチョコレートサブレでガナッシュチョコレート8種をサンド。カカオの風味と口溶けが魅力。

冬季限定のチョコパイをはじめ、クッキーやフルーツパイを詰め合わせた、人気のスティックタイプのギフトです。

冬季限定のチョコパイをはじめ、クッキーやフルーツパイを詰め合わせた、人気のスティックタイプのギフトです。

温めてもおいしいフォンダンショコラと、ミニサイズのフルーツパイやケーキが楽しめるセット。

人気のパイやクッキー、チョコレート菓子などを、可愛いオリジナル缶に詰め合わせました。

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※28枚入り

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※38枚入り

ハイカラな鎌倉の味として親しまれる、明治生まれの鳩サブレー。サクッとした食感に仕上げています。※48枚入り

まん丸の最中種の中に小さな寒天ゼリーが入った楽しいお菓子「紙ふうせん」などの詰め合わせ。

鳴門金時を使ったおいもとリンゴのケーキをはじめ、クッキーやバターケーキなど、食感も味わいも多彩な焼き菓子を贅沢に。

厳選した素材でじっくりと焼きあげたこだわりの焼き菓子。オリジナリティー溢れる16種25個の味わいをアソートで。

大粒栗でほっくりと仕上げたパイと、抹茶を使用した贅沢な風味のお菓子をセットに。

ラム酒香る生地に渋皮栗のシロップ煮を入れたフレンチカステラ、ケークキャラメル、メープルベア、サブレ3種など、コム・シノワならではの冬の焼菓子のラインアップです。

生地にたっぷり空気を含ませ、厳選素材の風味を軽やかにいかした人気の焼き菓子をお届けします。

蝶々型が愛らしいパピヨンシリーズをはじめ、オリジナルジャムを使った焼き菓子まで人気のおいしさをセット。

シェフ小山が選りすぐったチョコレート菓子の詰め合わせ。それぞれの個性と、秘められたストーリーも贈りものに。

千疋屋総本店の人気のスイーツやジュースなどが入ったお買い得な福袋な福袋です。

ココナッツの甘い香りをまとわせたノワドココ、ココアパウダーとチョコレートパウダーの陰影豊かな苦みが特徴のカカオ、2種の詰合せ。いつ、どんな場所にも寄り添える、シンプルな装いと深みのある味わいが魅力的です。【こちらはよりどりで2点ご購入いただく「よりどり　資生堂パーラー　スイーツ」商品です。ご注文の際は、「よりどり商品一覧へ」ボタンをクリックしていただき、「よりどり　資生堂パーラー　スイーツ」コーナーより、お好きな商品を2点お選びください】