お肉 ランキング

KAISER（カイザーハム）

カイザーハムで人気の「燻しベーコン」は脂の甘みと香ばしいスモークの香りが特徴。スープや炒め物などさまざまな料理で豊かな風味をお楽しみいただけます。さらに、おつまみやパーティーにぴったりなスペイン産生ハム、そしてサラミとウインナー2種を加えたお得なセットです。

人形町今半

国産和牛75％と風味と味わいに優れた豚肉の「東京エックス」を25％使用しました。デミグラスソースと和風玉ねぎソースが2個ずつ入ったセットです。

竹紫亭

黒毛和牛ヒレ肉は、牛1頭からわずかしか取れない希少部位で、筋が少なく極めて柔らかいのが最大の特徴です。サシは控えめで、黒毛和牛特有の甘い香りを持ちながらも後味は軽く、赤身の上品な旨みが際立ちます。

Dallmayr（ダルマイヤー）

ドイツミュンヘンが世界に誇る老舗の味。かつてバイエルン王国の中心として芸術と文化が花開いたドイツ・バイエルン州の首都ミュンヘン。＜ダルマイヤー＞はこのミュンヘンにあって、栄光ある長い歴史を誇るヨーロッパでも数少ない美食ブランドです。本国からの指示に忠実に従って仕上げた美味しさをお楽しみください。

帝神志方ミート

ご家庭で使いやすい200gパックとなっていますので、保存に便利で、使いたいときに使用できるのも魅力です。切り落としだからこそ、炒め物や牛丼など幅広い料理に。忙しい日でも神戸ビーフの旨みを手軽に本格的な味を楽しめます。

肉の匠いとう

黒毛和牛の焼肉用切り落しは、さまざまな部位の風味や食感を一度に楽しめるのが魅力です。ほどよく脂がのった肉質は、焼くことで香ばしさと旨みが引き立ち、ご家庭の焼肉をより豊かなひとときに演出します。切り落しならではの手軽さもあり、日常のお食事からちょっとしたご馳走まで幅広くご活用いただけます。

麻布日進亭

老舗の肉屋が選んだA4ランク以上の黒毛和牛のステーキと焼肉が楽しめるセットです。ステーキといえばロース肉です。肩から腰にかけての背中の部位で、きめ細かな霜降りで柔らかく、ジューシーな旨みで焼いたときの香ばしさが食欲をそそります。焼肉といえばカルビ焼。あばらの周りについているお肉のことを言います。一般的に「ばら肉」と呼ばれている部分で、焼肉の定番メニューです。サシが入りやすく、濃厚な味わいで脂の旨み・甘みと牛肉特有の香りを楽しむことができます。 バーベキューやディナーで楽しめる夏のブラックフライデー限定の黒毛和牛スペシャルセットをどうぞお楽しみください。※消費期限が短い商品となります。必ず、ご在宅日時をご確認のうえ、ご注文をお願いいたします。

伊藤ハム

素材を真空パックしてから加熱調理するため、旨味や風味を逃がさず、やわらかくジューシーな仕上がりです。

平田牧場

平田牧場三元豚のロース肉を1本丸ごと使って造り上げたスタンダードなロースハムです。発色剤を使用せず素材の色を生かした無塩せきハムです。原木をスライスするときにでる形が崩れてしまったスライス切落し品です。お野菜と一緒に炒めたり、そのままでもご利用いただけます。

HOKKAIDO TONDEN FARM（北海道トンデンファーム）

北海道・江別にあるトンデンファーム。素材が持つ自然の風味、選んだ肉の美味しさを引き出すために調合したスパイスと、昔ながらの炭火を用いた「直下式炭火製法」による燻製で作り上げたハムなど7種類9品を詰め合わせてお届けいたします。

形は不揃いですが、霜降り、赤身の旨みを味わっていただけるステーキ用の切落しです。サイコロステーキにもご利用いただけます。

ローストビーフの店鎌倉山

素材の味をいかすため、味付けは抑え、ワインの風味と生クリームを隠し味にまろやかに仕上げました。

スギモト

肉の旨みの濃い黒毛和牛を原料に、鶏肉と豚肉の合挽肉を使用したハンバーグに、醤油をベースにしたコク深い和風ソースを合わせました。冷凍のまま湯せんで簡単調理可能です。

肉料理 うし源

奈良が誇る銘柄和牛大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）A5等級のお肉の中でも、赤身の力強い旨みと繊細な霜降りのバランスに優れた部位です。きめ細やかな肉質は、火入れによりやわらかくほどけ、噛むほどに上質な甘みと深いコクが広がります。すき焼きでは、割り下にも負けない存在感を。焼きしゃぶでは、さっと炙ることでとろける口どけを。脂は上品で後味は軽やか。暑い季節でも心地よくお楽しみいただけるのも特長です。

肉の匠いとう

茨城県産常陸牛肩ロースをすき焼き用でお届け。赤身と脂のバランスが良く、甘みと旨味を感じられる部位ですき焼きには最適です。

人形町今半

人形町今半が厳選した黒毛和牛のすき焼き用です。

門崎熟成肉 格之進

格之進を代表するハンバーグ6種を贅沢に詰め合わせました。金格・白格・黒格に加え、湯煎するだけのヤケテルハンバーグまで。味わいの違いを存分に食べ比べていただけます。自慢の合い挽き肉に、麹を隠し味として使用。独自の「黄金ブレンドレシピ」が生み出す、ひと口目から広がる甘みと深い旨みが特長です。焼く楽しみも、湯煎の手軽さも。ご家庭でお店のような本格ハンバーグをお楽しみください。

タカシマヤミート

霜降りで旨味のある国内産黒毛和牛のロースをボリュームのあるステーキで、お買い得価格でお届けいたします。

肉の匠いとう

部位の中でも、肉本来の旨味があるバラ肉。鍋やしゃぶしゃぶに最適です。

伊藤ハム

ハムで人気のロースハム・ももハムに真空調理製法でジューシーに仕上げたローストビーフ、しっとりとした生ハムや二段加熱で香ばしく焼き上げた焼豚、焼いて美味しいソーセージなどをアソートしました。様々なメニューにお使いいただけるバラエティセットです。

平田牧場

【ワケあり商品：規格外商品のためお買得！】荒挽きの生地で和風だしの旨味のある味に仕上げました。スライス時に出る形が不揃いの規格外品です。

KAISER（カイザーハム）

本場スペイン産、フランス産の生ハムサラミが入りました。カイザーハム人気の生ハム、サラミお買得セットです。生ハムサラミ4種入り。

竹紫亭

北海道産の宗谷黒牛のしゃぶしゃぶ用をお買得価格でご用意いたしました。

肉の匠いとう

黒毛和牛ロース切り落しです。柔らかくきめ細やかな肉質とほどよい霜降りの旨味をお楽しみいただけます。すき焼はもちろん、さっと焼いても美味しくお召し上がりいただけます。上品な味わいを是非ご堪能ください。

肉料理 うし源

奈良が誇るブランド和牛大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）の濃厚な旨みと、上質な脂の甘みが特長の大和美豚（やまとびとん）を、絶妙な黄金比で合わせました。ふっくら、そしてジューシー。ひと口頬張れば、牛の深いコクと、豚のやわらかな甘みが重なり合い、専門店ならではの贅沢な味わいが広がります。厳選された肉の素材の旨みを最大限に引き出すため、余計なものは加えず、素材本来の味を大切に仕立てました。焼くだけで本格的な味わいをお楽しみいただけます。

肉の堀川亭(R)

肉の旨味が凝縮された贅沢なサーロインステーキ。きめ細かな肉質とほどよい脂に甘みが、口に入れた瞬間に広がります。シンプルに焼くだけで、特別な一皿になります。

人形町今半

人形町今半が厳選した黒毛和牛です。

肉の大橋亭

徳島県産の「阿波黒牛」は四国の水と大地の恵みを受けて長期肥育されたブランド牛。厳選された血統の黒毛和牛と肉付きの良い国産牛ホルスタインから生まれた交雑種。しなやかな肉質とさらりとした脂が特長で、お肉の旨みの余韻が楽しめます。

IBERICO-YA（イベリコ屋）

合計1.5kgの大容量。こだわりはイベリコ豚の素となるえさ。イベリコ豚の脂身は甘く旨みが凝縮されているので、シンプルに塩こしょうの味付けでお召しあがりいただくのがおすすめです。キャンプやバーベキューの主役になること間違いなし。

肉料理 うし源

A5等級大和榛原牛を、職人が一枚一枚丁寧にスライスし、美しく取り出しやすい「シート巻き仕上げ」でご用意いたしました。しっとりと柔らかく、赤身の旨みが凝縮された霜降り肉。さっと湯にくぐらせて冷しゃぶ、軽く炙る焼きしゃぶ。どちらも、肉そのものの力強い旨みを堪能いただけます。そして本品のもう一つの主役が「特製ゆずポン酢」。うし源で実際に使用している、香り高いゆずを効かせた自家製仕立て。大和榛原牛の上質な脂をさっぱりと引き締め、赤身の甘みをより一層際立たせます。暑い季節でも箸が進む、清らかな後味をお楽しみいただけます。

肉の大橋亭

明治27年創業の「総本家 肉の大橋亭」。長年地元京都で親しまれた老舗精肉店が厳選した近江牛をお届け。脂ののったバラ肉と赤身のみ、旨味のある肩肉をを焼肉用にカットしました。

肉の大橋亭

滋賀県産の黒毛和牛「近江牛」の切落しをお買い得価格でご提供。モモ・カタ・バラ肉を切り落としにし、肉じゃがやしぐれ煮だけではなく、どんな料理にもお使いいただけます。

柿安本店

風味豊かな肩ロースのお肉をすき焼用でご用意しました。柿安の目利きが選んだオススメのお肉をお楽しみください。

日進ハム

豚肉を原料に粗びきに挽いて味付けした後に天然豚腸に詰め、スチーム加熱で仕上げ、鷹の爪唐辛子がピリッと利いたホットな味わいが特徴なオールポークの フランクフルト。七面鳥を原料に細びきに挽いて、口当たりを楽しんでいただくために、なめからな舌ざわりやプルっとした食感を前面に押し出し、脂肪分が少なく淡泊な味と独特な風味のターキーソーセージ。それぞれビールや赤ワインに相性がよく、お酒がすすむ味わいのお肴にピッタリです。

スギモト

知多半島や渥美半島の温暖な気候の中、広大な牧草地でストレスなく育てられた尾張牛は赤身のコクと旨みがしっかりしています。ロース肉をステーキカットしてお届けします。

帝神志方ミート

ステーキや焼肉などに使用した残りの部分を角切りにしたものなので、神戸ビーフの肉の旨味・甘み・やわらかさが手軽な価格で味わえます。使いやすい200gパックになっていますので保存が便利で、使いたいときに使用できるのも魅力です。

肉の匠いとう

飛騨牛のランプステーキはお尻のやわらかい赤身肉できめ細やか肉質とお肉本来の旨味がある赤身肉です。噛むほど旨味があふれる贅沢な逸品で上品な食感が味わえます。

黒毛和牛の肩・ももすき焼き用は、コクのある旨味と軽やかな赤身の味わいを楽しめます。肩は細かな霜降りが入りやすく、脂が控えめで、赤身本来の旨味がしっかり感じられ、後味が軽く食べ飽きしません。

ヒレ肉の中心部に位置し、1頭からわずか数百グラムしか取れない超希少部位。脂肪分が少なく、きめ細やかな肉質で、口に入れた瞬間にとろけるような食感が魅力です。

ホクニチ

ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴の「鳥取和牛」と、鳥取県の豊かな自然の中、独自の飼料で育てられた「大山豚」のこだわりのハンバーグ。氷温熟成によりうま味が増した鳥取和牛と大山豚は肉の食感を活かす粗挽きミンチにし、 しっかりと捏ねることで肉のうま味が凝縮された食べごたえのあるハンバーグとなりました。 成形も手作業で行われ、ひとつひとつ丁寧に空気を抜きながら仕上げました。深い味わいのジューシーな肉汁がジュワジュワっと溢れだす一品です。コクのあるトリュフ入りソースをかけてお召し上がりください。

形は不揃いでも、旨味はしっかり。赤身と脂のバランスが良いすき焼に適した切落しです。すき焼のほかに牛丼など色々な料理にご利用いただけます。

肉の匠いとう

国産黒毛和牛のモモ肉を焼肉用にカットした切り落しです。赤身肉の旨味を充分に堪能できるお品です。シンプルに塩、胡椒で焼いても美味しく召し上がれます。また、野菜と一緒に炒めても大丈夫です。

肉の堀川亭(R)

とろけるロースの味わいと、赤身の旨味がぎゅっと詰まったモモを合わせたすき焼き用です。すき焼きの他に、焼きしゃぶや炒め物にもお使いいただけます。

肉の堀川亭(R)

旨味たっぷりのお肉を、使いやすい切り落としに。焼くだけで広がる香ばしい香りとジューシーな味わい。焼肉はもちろん、野菜炒めや丼にも大活躍。毎日の食卓にうれしい、おいしさと使いやすさです。

ホクニチ

氷温熟成により豚本来の旨みを引き出した肩ローススライスを高島屋オンラン「ブラックフライデー」用に特別にご用意いたしました。きめ細かな肉質と、ほどよい脂の甘みが特長で、やわらかくコクのある味わいです。しゃぶしゃぶや炒め物、鍋料理などに幅広く使え、食卓で使いやすい一品です。

赤身肉のコクと、あっさりした風味が特徴の肩、もも肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。噛むほどに赤身の旨味が広がります。脂が控えめで、赤身本来の香りと旨味がしっかり感じられ、後味が軽く食べ飽きしません。薄切りにすることで柔らかく、上品でさっぱりとしたしゃぶしゃぶに仕上がります。

三条のいろは

国産黒毛和牛切り落とし2種（モモ・カタ・バラのうちいずれか2種）のセット。2種の異なる部位の風味と食感をお楽しみください。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒め物と色々なお料理でお使いいただけます。