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国産ハーブ豚を使用し、肉と玉ねぎの旨味たっぷりジューシーな肉焼売。海老のプリプリ食感となめらかな皮が特徴の海老蒸し餃子。あふれ出るスープが美味しい、上海焼き小籠包。ゆず胡椒が効いたぴりっと爽やかなスープが清々しい、ゆず胡椒焼き小籠包。
長崎伝統「卓袱（しっぽく）料理」の職人が、豚の皮付三枚肉にこだわり、しっかり油抜きと灰汁取りを繰り返し、長年積み足し継承してきた秘伝タレでじっくり煮込んだ角煮です。それを自家製のふっくら、もちもち生地のまんじゅうに挟んだ長崎名物「角煮まんじゅう」を10個入でお届けいたします。レンジアップで簡単便利、ちょっとした小腹満たしにも。
一度煮込んだ角煮を細かく刻み、もう一度角煮たれで煮込んでより濃厚な旨味を染み込ませ、玉ねぎの柔らかな甘みを混ぜ合わせた具材を使用。濃厚な旨味ながらも脂っぽさが抑えられ、食べやすく仕上がっています。
四陸（フォールー）
SALE
税込8,888円
本格手作り中華惣菜専門店「四陸」の中華惣菜詰合せです。豚肉の黒酢角煮：柔らかく甘みのある豚バラ肉を黒酢と八角で風味とコクのある味わいに仕上げました。かに玉の蟹あんかけ：ふんわりした食感のかに玉に蟹身と卵白で仕上げたやさしい味わいの餡を掛けました。具だくさん八宝菜：大き目にカットした9種の具材を彩り良く使用し、上品な香りとコクを際立たせました。海老のチリソース：薬味と豆板醤をネギ油で炒め、香りを立たせたチリソースが大きめの海老に絡みます。飲み干したくなる鶏白湯麺：鶏と野菜の旨味をギュッと凝縮させたスープはまるでポタージュのよう。最後の〆には、白ご飯を加えていただくのがおすすめです。
四陸（フォールー）
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税込5,356円
本格手作り中華惣菜専門店「四陸」の中華惣菜詰合せです。具だくさん八宝菜：大き目にカットした9種の具材を彩り良く使用し、上品な香りとコクを際立たせました。海老のチリソース：薬味と豆板醤をネギ油で炒め、香りを立たせたチリソースが大きめの海老に絡みます。漢源花椒の麻婆豆腐：しびれる辛さと旨さが癖になる本格麻婆豆腐です。ご飯の上にのせてどんぶりもおすすめ。金華豚の酢豚：噛めば噛むほど肉の旨みが拡がる平田牧場の金華豚のみを贅沢に使用しました。
