昆布・豆腐・練り物・お吸物 ランキング

浅草のとろろ懐石専門店から。抹茶香るそばを大和芋の力強い粘りのとろろと一緒に。「味付とろろ」はむぎごはんにかけて。

葛で寄せた豆腐に、彩り野菜あんとフカヒレあんをかけて楽しむ、涼やかな一品です。