干物・スモーク ランキング

一番人気の「銀だらみりん」、脂ののった鯖使って、絶妙な塩加減が人気の「塩さば」特製たまりと秘伝のたれにじっくりと漬け込んだ「さばみりん」の3種類。

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。