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名物「麦代餅」でお馴染みの桂の中村軒より、十五夜の月見団子を。白い団子生地をこしあんや粒あんでくるんで仕上げています。「芋名月」とも呼ばれることから、里芋に似せてこの形状とされています。
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名物「麦代餅」でお馴染みの桂の中村軒より、十五夜の月見団子を。白い団子生地をこしあんや粒あんでくるんで仕上げています。「芋名月」とも呼ばれることから、里芋に似せてこの形状とされています。
新潟県産コシヒカリの米粉を使用した生地に白餡を混ぜ込む事でしっとりとした生地に仕上げ、たっぷりのオレンジコニャックで漬けたいちじくを合わせました。