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厳選した鳥取牛肉と豚肉を使用し、肉本来の旨味を引き出すために、岩塩を加え一晩寝かせた後にじっくりと調理しています。デミグラスソースと和風ソース、それぞれの特徴を活かした風味が楽しめる特別なセットです。つなぎに使用している鳥取県大山町産の蕎麦の実は、健康に気を遣う方にもおすすめです。「銀の米」のハンバーグは、時間をかけて丁寧に仕上げられており、やわらかさと食べごたえのある食感が魅力です。手間いらずの加熱調理済み商品なので、解凍後は湯煎で温めるか、皿に移してレンジで温めて本格的な料理を楽しむことができます。デミグラスソースの贅沢なコクと、和風ソースのさっぱりとした味わいを一度に楽しめるこのセットは、特別なひとときを演出するのにぴったりです。ぜひ、ご賞味ください。

富山県産　新大正もち米を使用した国産あなごをのせたおこわです。タレから仕込んだ焼きあなごは、あっさりと上品な脂がおこわの甘辛風味に染み込み旨味がたっぷりです。生のあなごを一度も冷凍する事なく捌き、白焼き、本焼き、そしておこわへと仕上げるから、ふっくらした美味しさです。化学合成添加物は不使用で、こだわりの調味料で国産野菜を炊き合わせています。高圧調理法により常温で配送と保管が可能です。電子レンジ対応袋なので、レンジ加熱でしっとり、もっちり、ホクホクの海鮮おこわを手軽にご賞味いただけます。【お召し上がり方】袋のまま電子レンジで加熱してください。およそ500ワットで1分30秒程度です。開封して、笹の葉を取り除きお召しあがりください。電子レンジ以外の調理法はお勧めしていません。

道東を代表する2種類のブランド豚肉を使った豚丼です。阿寒ポーク、浜中ホエー豚のそれぞれの旨みを、炭火で炙りました。自家製タレでご堪能ください。阿寒ポークは、自然の恵みを最大限に活かして育った、高品質な豚肉です。肉の臭みが少なく、柔らかい肉質が特徴で、さまざまな料理に合わせやすいのが魅力です。ホエー豚は、臭みがなくさっぱりジューシーな肉の美味しさ、脂の優しい甘みと旨みが特長です。