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北海道の函館近海で採れた真昆布とがごめ昆布をとろろ昆布に仕上げました。味噌汁やお吸物にどうぞ。

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老舗が創業以来の煮切りのタレを使い、江戸伝統のさっぱりとした口あたりに仕上げた、大ぶりの手焼きうなぎ蒲焼です。

4-6年根を使って抽出したエキスです。お求めになりやすい5本セット。