魚介 ランキング

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<カネコメ田中水産>オホーツク海産 刺身用ほたて貝柱 1kg(500g×2)
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北海道オホーツク海で水揚げされた天然のほたて貝柱をむき身にし、1玉づつ急速凍結しました。北海道オホーツク海の海底は砂地のため、自由に泳ぎ回ることのできるるので身のしまりが抜群です。甘味たっぷりのほたてをぜひお刺身でお召し上がりください。お刺身だけでなく、マリネやフライ、オーブン焼き等様々なお料理にも大活躍します。

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長崎県産とらふぐてっちり
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活魚黒門

ふぐの旬は「彼岸から彼岸まで」と言われ、中でも味が最も美味しくなるのは大寒の頃とされています。旬のとらふぐの旨味をご堪能いただけるよう厚めにカットしております。お好みの野菜や豆腐等とお鍋でお楽しみください。

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<カネコメ田中水産>毛がにしゃぶしゃぶ 2個セット
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北海道オホーツク海で水揚げされた毛がにを生のまましゃぶしゃぶ・鍋用に食べやすくカットしてお届け。一年で最も良いとされている海明けの時期(4月・5月)に獲れた「堅がに」と言われる毛がにのみを使用しボイルせずに生のままお届けします。ボイル品では決して味わうことのできない毛がにのふっくらとした身、上品な甘みをお楽しみいただけます。肩肉と爪足も一緒にお届けしますので、毛がにの旨みが溶け込んだ汁にご飯を入れて〆は「かに雑炊」でお楽しみください。