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牛肉の中でも最高ランクの黒毛和牛は、キメ細かいサシと肉本来の旨みを味わっていただけます。すき焼き以外にも牛丼などの煮込みや炒めものなど様々な料理にお使いいただけます。
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。
明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。
スギモト
税込5,400円
厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。
肉の匠いとう
税込3,000円
暑い季節・寒い季節にピッタリのしゃぶしゃぶ用のお肉です。さっと湯通ししていただくことで余分な脂が落ち、あっさりとお召し上がりいただけます。和牛本来の旨味をお楽しみください。
肉の匠いとう
SALE
税込3,000円
濃厚で味わい深い赤身肉。適度な脂の甘みと濃厚な赤身の味わいが楽しめる人気の赤身肉をしゃぶしゃぶでお楽しみください。
肉の堀川亭(R)
税込4,770円
国産豚肉のロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。
平田牧場
税込3,672円
だしを使った調味液にじっくりと漬込んだベーコンは、香りよく、フライパンで軽く焼くと、うまみがより一層おいしく感じられます。発色剤を使わない無塩せきベーコンの切落しです。500g×2パック合計1kgの大容量でお届けいたします。
竹紫亭
SALE
税込1,620円
畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷（さつまいも）を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。野菜炒めや煮込み料理等、色々な料理にお使いいただけます。
肉の堀川亭(R)
税込3,500円
主にモモ肉が入ります（部位のご指定はいただけません）。モモ肉は赤身のため歯応えがありますが、あっさりとした味わいをお楽しみいただけます。切り落としのため形は不揃いです。
スギモト
税込6,804円
厳選した国産黒毛和牛の焼肉切り落とし肉。肩肉やもも肉の上質な赤身部位とバラ肉などのサシの入った柔らかい肉質の部分が一度に楽しめる商品です。ご家族での焼肉はもちろん、カルビ丼や炒め物など幅広くお使いいただけます。600gとボリュームもあり大変お買得でおすすめの商品です。
肉の匠いとう
税込3,000円
程よい脂肪分と赤身のうまさが特徴です。脂肪が多すぎずさらりとした甘みと、赤身に凝縮された肉本来の旨味は幅広い年代の方々に好まれる「食べやすい」牛肉です。
肉の堀川亭(R)
税込4,770円
国産豚肉の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。
竹紫亭
SALE
税込3,583円
牛丼、肉じゃが、炒め物等、色々な料理にお使いいただけます。黒毛和牛ならではの旨みたっぷりな切落しです。
京都・京中（きょうなか）
税込5,400円
京中式熟成を施した牛肉のいろいろな部位を贅沢に切り落として、焼肉用にご用意いたしました。※システム上、最短のお届日として木曜日およびお届けできない日にちがが表示される場合がございますが、商品手配の都合上お届けできません。あらかじめご了承ください。
肉の匠いとう
SALE
税込4,320円
黒毛和牛の肩すき焼き用切り落しは、赤身のしっかりとした味わいと脂のコクがほどよく調和した一品。形は不揃いながらも、風味はしっかり。すき焼きにすると、割り下に肉の旨みが染み渡り、野菜との相性も抜群です。切り落しならではの手軽さで、豊かな味わいをお楽しみください。
中川畜産
税込7,000円
中川牧場の歴史は、1850年代に牛の産地問屋を始めたことから始まります。東近江市の湖東平野で水・飼料・血統にこだわり育てた自社牧場の近江牛です。ヘルシーな赤身モモ肉の中でも、絶妙にサシが入り、しっとりした食感がある近江牛の肉質をお楽しみください。
