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牛肉の中でも最高ランクの黒毛和牛は、キメ細かいサシと肉本来の旨みを味わっていただけます。すき焼き以外にも牛丼などの煮込みや炒めものなど様々な料理にお使いいただけます。
明治28年創業の老舗、人形町今半のお惣菜用切り落としです。国内産黒毛和牛の雌牛の、肩・モモ・バラをお届けします。
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。
スギモト
税込5,400円
厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。
肉の匠いとう
税込3,000円
暑い季節・寒い季節にピッタリのしゃぶしゃぶ用のお肉です。さっと湯通ししていただくことで余分な脂が落ち、あっさりとお召し上がりいただけます。和牛本来の旨味をお楽しみください。
竹紫亭
SALE
税込1,620円
畜産王国鹿児島を代表する豚肉。飼料に甘藷（さつまいも）を添加する等こだわりの飼育方法で人気が高い鹿児島県産黒豚。野菜炒めや煮込み料理等、色々な料理にお使いいただけます。
肉の匠いとう
税込3,000円
程よい脂肪分と赤身のうまさが特徴です。脂肪が多すぎずさらりとした甘みと、赤身に凝縮された肉本来の旨味は幅広い年代の方々に好まれる「食べやすい」牛肉です。
竹紫亭
SALE
税込3,583円
牛丼、肉じゃが、炒め物等、色々な料理にお使いいただけます。黒毛和牛ならではの旨みたっぷりな切落しです。
肉の匠いとう
SALE
税込3,000円
濃厚で味わい深い赤身肉。適度な脂の甘みと濃厚な赤身の味わいが楽しめる人気の赤身肉をしゃぶしゃぶでお楽しみください。
肉の堀川亭(R)
税込4,770円
国産豚肉のロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。
肉の堀川亭(R)
税込4,770円
国産豚肉の肩ロースをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。
スギモト
税込6,804円
厳選した国産黒毛和牛の焼肉切り落とし肉。肩肉やもも肉の上質な赤身部位とバラ肉などのサシの入った柔らかい肉質の部分が一度に楽しめる商品です。ご家族での焼肉はもちろん、カルビ丼や炒め物など幅広くお使いいただけます。600gとボリュームもあり大変お買得でおすすめの商品です。
肉の匠いとう
SALE
税込4,320円
黒毛和牛の肩すき焼き用切り落しは、赤身のしっかりとした味わいと脂のコクがほどよく調和した一品。形は不揃いながらも、風味はしっかり。すき焼きにすると、割り下に肉の旨みが染み渡り、野菜との相性も抜群です。切り落しならではの手軽さで、豊かな味わいをお楽しみください。
肉の堀川亭(R)
税込3,500円
主にモモ肉が入ります（部位のご指定はいただけません）。モモ肉は赤身のため歯応えがありますが、あっさりとした味わいをお楽しみいただけます。切り落としのため形は不揃いです。
京都・京中（きょうなか）
税込5,400円
京中式熟成を施した牛肉のいろいろな部位を贅沢に切り落として、焼肉用にご用意いたしました。※システム上、最短のお届日として木曜日およびお届けできない日にちがが表示される場合がございますが、商品手配の都合上お届けできません。あらかじめご了承ください。
税込7,251円
日本三大和牛「近江牛」のとろけるような美味しさは高い評価を受けています。職人が一枚一枚丁寧にスライスし、250gの小分けにいたしました。
竹紫亭
SALE
税込7,678円
脂肪分が少ない、赤身肉です。黒毛和牛ならではの肉の旨みを味わえます。すき焼以外にも、炒め物や牛丼などにもご利用ください。
竹紫亭
SALE
税込5,832円
お肉本来の旨みを味わえる赤身の切落しです。牛丼や肉じゃがなど色々な料理に活用いただけます。脂少な目をお好みの方ににおすすめです。
竹紫亭
SALE
税込7,076円
あっさりと食べやすいモモ肉をしゃぶしゃぶ用にスライス。うすくスライスしていますのでさっとお湯にくぐらせてお召し上がりください。
肉の堀川亭(R)
税込4,770円
国産豚肉のバラをしゃぶしゃぶ用に加工、たっぷり1.1kgでご用意しました。約100gでシートに包んでいますので、ご自宅で冷凍される場合にも便利です。
