洋惣菜・多国籍料理 ランキング

脂身と赤身のバランスが良い肩バラ肉をじっくり煮込みました。時間をかけて旨味を濃縮させたブラックルーに赤ワインを加えた濃厚な味わいを楽しめます。

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ハイライフポークハーブ三元豚のバックリブを使用した、インパクトのある一品です。代官山ハイライフポークテーブルの篠嵜 司 シェフが監修した特製のバーベキューソースを使用し、直火バーナーで香ばしく焼き上げました。骨付きのジューシーなお肉と、スモーク風味のバーベキューソースの組合せが相性ぴったりです。

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「神戸コロッケ」で人気のコロッケ、カツの詰め合わせ。電子レンジとトースターで温めていただくと、簡単に揚げたてのような美味しさに。おすすめの「うにのクリームコロッケ」は、うにの香りが口の中に広がるソースを、なめらかなベシャメルで包み、味わいのコントラストがおいしい一品です。