ワイン・シャンパン ランキング

飲みごたえのあるフランス・ボルドー地区より金賞受賞赤ワイン飲み比べ6本セットです。ボルドー格上産地のメドックよりフォール デュ ミライユ2023。同じく格上産地ボルドーシュペリュールよりシャトーオランドン2023。どちらもフルボディで飲みごたえのあるワイン。格上産地のブライコートドボルドーより＜3冠＞受賞のシャトートゥール ドゥ ラモット。シャトー元詰めのシャトーベルトラン2023。どちらも飲みごたえのあるワインです。ボルドーより滑らかで魅惑的なこのフルーティーなワイン、シャトーオーブランダ2023、ダブル金賞のミュレ ドゥ グッズをセットにしました。

フランス各地域の金賞受賞赤ワインを6本セットしました。まずはボルドー格上産地のブライ コート ド ボルドーより3冠金賞受賞のシャトートゥール ドゥ ラモット2023年。ボルドーよりW金賞受賞のミュレ ドゥ グッズ2023年、そしてリッチでなめらかな味わいのシャトー ヴィエイユ オルム2022年。ローヌ地方よりなめらかな味わい、適度なボディが楽しめる。ポン デュ ローヌ2023年。南フランスよりコントル パロワ カベルネソーヴィニヨン、コントル パロワ ピノノワールの特別な6本セットです。

「デュック・ド・ベリュ」は繊細でクリーミーな泡立ちを感じ、徐々に果実味が広がり、果実の甘味と、爽やかな酸味が心地よく続きます。余韻に夏ミカンのような、わずかにほろ苦い風味を残します。このほろ苦さのおかげで、野菜料理や魚介料理全般、また和食にもとても相性の良い味わいに仕上がっています。旬の野菜を使った食事や、和洋問わず魚介料理全般に、とても使い勝手の良い1本です。「ルイ・ル・グラン・ブラン・ド・ブラン」はスッキリとした、ライムや青リンゴ、青梅の実のような香り。爽やかで、様々な食事に合わせて楽しめる使い勝手の良いタイプです。中性的な特徴を持つシャルドネ種で作られたブラン・ド・ブランなので、癖がなく飲みやすいタイプです。サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜、ハムやマリネなどの前菜をおつまみに気軽に楽しんだり、デザートにも合わせられます。「ディアマン・ロワイヤル・ブリュット」は淡いレモンイエローの色調、泡立ちは繊細で、 グラスに注ぐとコルドン（首輪）が綺麗に現れます。フレッシュな、柑橘やリンゴの香り、 強すぎることなく、癖のない繊細な香りを感じます。引きしまった酸味と果実の甘みのバランスが取れていて、 どんな料理とも併せ安い味わいがあり、 普段のお食事からハレの日のパーティまで 幅広く使えます。「ポローニ・スプマンテ・ブリュット」は気軽に楽しめる、イタリア・ヴェネト産スプマンテ。透明感があり鮮やかな麦わら色。小粒の泡がキレイに立ち上がります。可憐な花々、白桃やリンゴ、レモンの爽やかな香り。口当たりがとてもソフトで、心地よい酸味が口の中に広がります。「チスパス・ブリュット」は淡い黄色の色調。リンゴ、桃の甘いアロマ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマ、またタイムやローズマリーのような地中海のハーブの香り。透明感のある、引き締まった味わい、フレッシュ感があって、ジューシーな果実味を感じる。泡は元気がよく、甘味・酸味と一体となって、果実味を強く感じるタイプ。シトラスの僅かな苦み、ハーブの清涼感、ミネラル感を余韻に感じる辛口の味わい。 キンキンに冷やして食前酒に。または前菜、魚介類などの食事のに合わせて楽しめる、とても使い勝手の良い1本です。

ヨーロッパからはフランス、イタリア、ドイツ、新世界からはアメリカ、チリ、南アフリカと新旧を代表する6カ国のピノ・ノワール飲み比べが愉しめる興味深いワインセットです。

歴史あるヨーロッパを代表する6カ国を白ワインで巡ります。各国の特徴がよく表現された土着品種を中心に造られた6種類のワイン。元祖オレンジワインとも呼ばれるジョージアのアンバーワインは特に注目の一品です。

フランス産は、銘醸地ボルドー産の金賞受賞赤ワインを3本、イタリア産は、トスカーナ産の赤ワインを2本詰め合わせました。ボルドー産赤ワインの内1本は、ボルドーより格上地域産のカスティヨン・コート・ド・ボルドー産です。

フランス・イタリア・スペイン各2本の樽熟成赤ワイン特別セット。フランスよりフレンチオークとアメリカンオークどちらも3カ月熟成した濃厚な果実味のクロワ デ ギャリーグ カベルネソーヴィニヨン2024、ボルドー格上産地のカスティヨン・コート・ド・ボルドーより12カ月の樽熟成のシャトー デ ドゥモワゼル2015、スペインより日本初上陸。ミズナラを使った熟成ワインベンタレアル ミズナラ ロブレ ティント2023、フレンチオークとアメリカンオークにて3～6カ月熟成のヴェテルム・ヴィティウム2021。イタリアより24カ月熟成のバカロロッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ2020、そしてアメリカンとフレンチオーク樽で5カ月間熟成のチンクエ ノーチ プリミティーヴォ2022。樽熟成した飲みごたえのある赤ワインをセレクトしました。

【タカシマヤカード会員様 限定】フランスから3種類と、飲み比べるようにチリ、ニュージーランドからそれぞれ1種類ずつ選別した5本セットです。ピノ ノワール品種は繊細な品種として知られ、栽培の難しさと共にテロワールを見事に表現する品種としても有名です。手頃な価格でお気に入りのピノ ノワールを見つけてください。

ピエモンテ州といえばのネッビオーロ種から造られたイタリアワインの王様とも呼ばれるバローロの他、イタリアを代表する品種モンテプルチアーノ、シチリア島のバランスに優れたワインなど、南北に長いイタリアの多様性が愉しめる赤ワインセットです。

白桃やトロピカルフルーツのアロマティックな香り。口に含むとミネラリーかつフルーティーなニュアンスが広がり、余韻は長くフレッシュです。

ワイン生産国として有名なフランス、イタリア、スペインの他、人気品種ピノノワールの銘醸地であるドイツ、昨今話題のジョージア、ハイコスパに定評のあるポルトガルワインの多様性に迫る赤ワインの6本セットです。ワインでヨーロッパを旅する気分をお愉しみください。

シトラスなど柑橘系主体の繊細な香り。フレッシュですっきりした酸が心地よい非常にアロマティックな味わいです。

シャブリを含んだ世界のシャルドネを飲み比べできる豪華なラインナップ。土地の個性をよく発揮すると言われるシャルドネならではの多様性をお愉しみください。

【タカシマヤカード会員様 限定】航空会社のビジネスクラスや世界の有名レストランでも採用歴があり、ソムリエを含むプロのテイスターが出品アイテムを試飲し採点を行う「ジルベール＆ガイヤール」にて、2020年度に金賞を受賞したシャンパーニュ「シャルル・ド・カザノーブ」に、ボルドーの有名銘醸地マルゴー、サンテミリオン産の赤ワインが入ったフランスワインを満喫できる3本セットです。

【タカシマヤカード会員様 限定】フランスを代表する産地と品種を楽しめる白ワインセットです。手頃な価格ながらも豊かな果実味を楽しめるコストパフォーマンスに優れたワインを厳選してセットにしました。フローラルな香りや清涼感のある爽やかさ、豊満な味わいからシャープな印象など、それぞれの品種の個性をお楽しみください。

ポール・マス プリマ・ペルラブラン・ド・ブラン ブリュット（フランス・ラングドック）：＜シャルドネ100％、爽快で洗練された泡＞繊細な泡と柑橘のフレッシュな風味。食前酒や軽めのおつまみと好相性。カリア ブリュット・ナチュール（アルゼンチン・メンドーサ）：＜キレのある辛口が楽しめる泡＞スッキリと引き締まった酸味とシャープな後味。どんな食事にも寄り添う、軽快な辛口スタイル。モスカート スプマンテ（イタリア・ピエモンテ）：＜華やかな香り、ふんわり甘口＞マスカットの香りが広がる優しい味わい。デザートやフルーツとともに。トレ・オリア カバ ブルット（スペイン・カタルーニャ）：＜シャンパン方式が生むキレとコク＞柑橘とトースト香が調和した辛口スタイル。前菜や揚げ物とも相性抜群。パタゴン ブリュット（チリ）：＜南米ならではの果実味を感じる1本＞フレッシュな果実味とドライな余韻。日常の食事と合わせやすい万能タイプ。ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ（オーストラリア）：＜豊かな旨みとキレの良さを両立＞熟した果実と爽やかな酸のバランスが良い辛口。幅広い料理を引き立てます。

クロード・ヴァル ＜南仏の太陽を感じる、親しみやすい赤＞いちごやチェリーのような明るい果実味が広がり、渋みはやわらか。軽快な飲み心地で、幅広い料理に合わせやすいデイリーワイン。クロード・ヴァル ＜爽やかで軽やかな、南仏のカジュアル白＞柑橘を思わせるフレッシュな香りと、すっきりとした酸味。普段の食卓やアペリティフにもぴったりな1本。ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニヨン＜濃厚な果実味が魅力の本格派カベルネ＞カシスなどの黒系果実の凝縮感と、ほどよい樽のニュアンス。赤身肉やグリル料理との相性抜群。ラ・フォルジュ・エステイト シャルドネ＜樽の豊かな風味が楽しめるリッチな白＞バニラの香りと熟した果実味がバランスよく調和。クリーム系パスタや魚料理をより贅沢に演出します。コーテ・マス オランジュ＜華やかで個性的なオレンジワイン＞白ワインのフレッシュさに、軽い渋みと厚みが加わった味わい。アジア料理やハーブを使った料理とも好相性。ポール・マス プリマ・ペルラ ブリュット ブラン・ド・ブラン＜繊細な泡が心地よい、シャルドネ100％スパークリング＞青リンゴのような爽やかさとキレのよい後味。乾杯や前菜を華やかに彩ります。

【タカシマヤカード会員様 限定】フランス・シャンパーニュ含むクレマン飲み比べ泡3本特別セットです。自社栽培、自社醸造（レコルタン・マニピュラン）のピノ・ノワール100％のシャンパーニュ エミール ダガン ブリュット セレクション ブラン ド ノワール。手摘み収穫＆最低12カ月以上の熟成の、キュヴェ ドゥ ラ シュヴァレリー ブリュット クレマン ドゥ ロワール。低収穫を貫く熟成型アルザスよりシャトー ドルシュヴィール クレマン ダルザスの泡3本セットです。

ドライシャンパーニュの先駆者「シャンパーニュ・アヤラ」、ビオディナミ農法による丹念な畑仕事を誇る「ゾエミ・ド・スーザ」、工程を一貫した家族経営で行う「ポール・ベルトロー」。歴史あるメゾンのシャンパーニュを楽しめる3本セット。アヤラ ブリュット マジュールは36カ月、ゾエミ・ド・スーザブリュットメルヴェイユは22カ月、シャンパーニュ ポール・ペルトローキュベレゼルヴは36カ月熟成のシャンパンです。

＜トレ・オリア カバ ブルット＞は、スペイン産の瓶内二次発酵スパークリングワイン。瓶内二次発酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。＜モンサラ カバ ブルット オーガニック＞は、瓶内二次発酵で造られたスペイン産のスパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。＜ボルリード ブラン・ド・ブラン ブリュット＞は、ポルトガルの瓶内二次発酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。＜ダミア カバ ブルット＞は、モストフロールと呼ばれる第一搾汁100％の贅沢なカバ。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。多くの星付きレストランに愛されるカバです。＜ポール・マス プリマ・ペルラ ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット セリグラフィ＞は、白い花やグレープフルーツ等のフレッシュなアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワイン。華やかなボトルが食卓を彩ります。＜バルディビエソ エクストラ ブリュット＞は、シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次発酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地よい上質の味わいです。＜ロータリ ブリュット＞は、世界約70カ国で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。＜バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット＞は、瓶内二次発酵で造られた、ボルドー産のスパークリングワイン。爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けのニュアンス。スッキリした辛口ワインで幅広い料理と合わせていただけます。

【タカシマヤカード会員様 限定】スパークリングワインの中でも瓶内二次発酵で造られるキメ細かい泡立ちが人気の銘柄をセットにしています。国ごとに品種も変わり、泡にのって広がる果実の香りもそれぞれ違う印象が楽しめます。前菜からメインまで幅広く使えるほか、お祝いの席やパーティーの際など、様々なシーンでお楽しみください。

コント・ドゥ・リンケン・メトド・トラディショネル・ブリュットは、フレッシュな風味と柑橘系のニュアンスを持つ複雑味が美しく調和し強い果実味がしっかりとしたミネラルと余韻を残す味わい深いスパークリングです。ドイッチャー・ゼクト・b.A.リースリング・トロッケンは、クリーミーな口当りでやさしい果実味溢れるジューシーでフレッシュな華やかな辛口スパークリングです。テゾウロ・ダ・セ・ブリュット・プライベート・セレクションは、グレープフルーツやシトラスの香り。最低2年間の長期熟成により、きめ細かい泡とミネラル感満載のドライでキレのある味わいです。

＜メルロー ルビコーネ オーガニック＞は、ブルーベリーのようなリッチで甘味のある明るい果実味。伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい。タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのワインです。＜ランベル ガルナッチャ 1L＞は、標高800メートルの自社畑で育まれたガルナッチャ。フレッシュな赤果実の香りに、味わいには熟したイチゴを想わせる、まろやかな果実味が感じられます。＜ベラモンテ コロレス ピノ・ノワール＞は、苺のような赤果実の香りとスパイシーさを感じます。フレッシュな木苺のような酸にチャーミングな果実味。滑らかなタンニンのため、口当たり良い赤ワインに仕上がっています。＜エラ シラー オーガニック＞は、ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。＜ベラモンテ コロレス ソーヴィニヨン・ブラン＞は、世界的に注目度が高まるチリ産のソーヴィニヨン・ブラン。ライムのような柑橘系のアロマと特有の芝香を持ちます。軽やかな口当たりとフレッシュな酸が特徴の爽やかな辛口白ワインです。＜ルヴィアーノ アンフォラ＞は、マルケ州の白ブドウ「ヴェルディッキオ」の造り手として名高い生産者。非常に爽やかな柑橘系フルーツのアロマに程よいボリューム。料理との相性も素晴らしい白ワインです。＜エラ グリッロ オーガニック＞は、蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。＜ランベル ベルデホ 1L＞は、標高800メートルの自社畑で育まれたベルデホ。洋ナシやトロピカルフルーツを想わせるアロマがあり、瑞々しくフレッシュな果実味が心地よく、しっかりとした酸味も感じられます。

「バローロ・DOCG・ラ・サクレスティア」は濃厚でコクのある余韻の長いアロマ。アルコールのボリューム感、甘く複雑なタンニンのバランスが素晴らしく上品な味わい。「コルヴィーナ・トッレ・デル・ファラスコ・IGT・ヴェネト」は黒砂糖やプラムの様な香り。軽い口当たりで酸味と優しいタンニンのバランスの良い味わい。「モリーゼ・ロッソ・DOC」はカシスやなめし革の香り。より華やかで熟した果実の香りが広がります。前菜や肉料理はもちろん、様々な料理とも相性抜群。

「シャトー・ジュノー」は1769年に設立された、歴史あるシャトー。伝統的な製法で、温度管理機能付きのステンレスタンクを使い、アロマを 最大限保つように気を配りつつ丁寧に作られます。肉料理全般によく合います。「ヴァン・デ・シャポニエール・ピノ・ノワール」はロワール地方、ラングドック地方、そしてボジョレー地方のものを使用して醸造。ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーなど、数種のベリー類を思わせる華やかなアロマ。続いて紅茶やシナモンのようなスパイス感も。やや軽めで爽やかな酸味があり、サラサラとした滑らかなタンニンがスマートな印象。シンプルで、フレッシュ感を楽しむワイン。「カベルネ・ソーヴィニョン」カベルネの特徴は、カシスやスグリの香り。 このワインはタンニンがとても肌理細かく、渋みの苦手な方でも美味しく楽しめます。「ル・ムールヴェードル・ド・ラ・シャペル」濃密な色合いと豊富なタンニンを備えた肉厚感のあるボディ。黒い果実やスパイスの香りが漂い、複雑で奥行きのある風味が感じられます。「ラシーヌ・マルベック・ルージュ」はドライプルーンのような干し果実の印象に加え、モカやカカオのようなチョコレート系の香りも加わっています。味わいは一般的なマルベックのイメージに比べると、非常に素直でタンニンもさらりとしています。

バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ・セントラル・ヴァレー）：＜新世界らしい濃厚果実と力強さ＞カシスやブラックチェリーの凝縮感に、しっかりとしたタンニン。メタル ザ・ブラック シラーズ（オーストラリア・南オーストラリア）：＜スパイシーさが魅せるダイナミック赤＞完熟果実のボリュームと、黒胡椒のアクセント。グリル肉やスパイス料理を引き立てます。マユスクラス タナ マセラシオン・カルボニック（ウルグアイ）：＜力強さと親しみやすさを両立＞タナらしい骨格に、カルボニック由来の柔らかさも。ラムや濃い味の煮込み料理と好相性。シャトー・マス・デ・タンヌ（フランス・ラングドック）：＜旧世界らしい複雑味と上質な渋み＞赤い果実とスパイスの奥行きある風味。肉料理をしっかりと受け止めるクラシックな味わい。トワベー・エ・オウモン ルージュ（フランス・ラングドック）：＜エレガントなバランスが魅力＞なめらかなタンニンと心地よい余韻。ワインだけでゆっくり楽しみたい一本。ロッソ・ディ・ノートリ（イタリア・トスカーナ）：＜果実味と酸の美しい調和＞キャンティ地区の近郊で造られる実力派。トマト料理や生ハムと抜群の相性です。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・DOCGは、陰干しブドウを使用した力強い果実味と甘みを感じる濃厚な味わいです。香りはカカオやスパイスにプルーンやブラックチェリー、味わいは口当たりからパワフルで、バランスも良く十分な果実味を感じさせます。プリミティーヴォ・ディ・サレント・IGPは、南イタリアの暖かい日光を充分に浴びた果実味溢れる味わい。プラムやチェリージャムの香り、バランスも良く滑らかなタンニンです。ピノネーロ・デッレ・ヴェネツィエ・IGTは、木苺やチェリー、プラムの華やかでフルーティな香り。柔らかな口当たりと心地よい余韻があり、酸味と果実味のバランスが非常によくとれたワインです。