都で受け継がれてきた京料理の心得「彩で愉しみ、味を愛でる」を、選りすぐりの食材と匠の技で実現しました。年越しの湯葉そばとセットでお届けします。

創業250余年、銘水の地・伏見で歴史を重ねてきた〈魚三楼〉の二段重です。9代目が受け継ぎ、追求し続ける京の味をご賞味ください。

四季の風情を愛でる日本の伝統を次世代へ。願いを込めて、春の鰆、夏の蛸、秋の栗、冬の大根など、季節の味覚を盛り合わせました。

文人墨客をはじめとする人々に愛されてきた〈京料理 たん熊北店〉のおせちには、京料理の繊細さが息づいています。器の一つ一つ、盛付けの一箸一箸に風趣を凝らす名店の味を。