精肉 ランキング

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー6件

人形町今半

銘柄や産地にこだわらず、人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。肩ロースの部位は細やかな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼肉をお楽しみいただけます。

レビュー4件

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー4件

スギモト

厳選した国産黒毛和牛のすき焼き・しゃぶしゃぶ用のお肉です。適度に上質なサシの入った肩肉と旨味があり柔らかい肉質の肩ロースを一家団欒でご堪能ください。

レビュー13件

人形町今半

＜人形町今半＞が厳選した黒毛和牛の雌牛のみをお届け。人気部位を使用したひとくちサイズの美味しいステーキのお詰め合わせです。

レビュー5件

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー11件

竹紫亭

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】国産牛のヒレステーキは、1頭からわずかしかとれない高級部位です。最も柔らかく、脂肪が少なく上品な赤身の旨みが味わえるのが特徴です。

竹紫亭

牛丼、肉じゃが、炒め物等、色々な料理にお使いいただけます。黒毛和牛ならではの旨みたっぷりの切落しです。

人形町今半

人形町今半雌牛のロース、モモ、肩ロース、肩肉をすき焼き用でご用意いたしました。食べ比べてお好みの部位を探してみてはいかがでしょうか。

レビュー1件

人形町今半

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。

カネ吉山本

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。

肉の堀川亭(R)

黒毛和種の父、ホルスタイン種の母で生まれた道産牛交雑種です。黒毛和種の優れた肉質、ホルスタイン種の大きな骨格、両品種の良いところを受け継ぎました。北海道の広い大地でおいしい空気と水によってストレスなく育ち、赤身で上質な柔らかさを感じられるヒレ肉のステーキをご賞味ください。

レビュー3件

人形町今半

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー2件

人形町今半

肉質と脂質にこだわって厳選したメスの黒毛和牛を2週間以上熟成させ、食感と旨味を十分に引き出しております。

肉の匠いとう

きめ細かいまろやかな味わいの牛肉です。瀬戸内の温暖な気候の自然豊かな環境で育てられ、香川県下の協力工場で飼育された交雑牛です。まろやかな味わいをご堪能ください。

スギモト

厳選した国産黒毛和牛の焼肉切り落とし肉。肩肉やもも肉の上質な赤身部位とバラ肉などのサシの入った柔らかい肉質の部分が一度に楽しめる商品です。ご家族での焼肉はもちろん、カルビ丼や炒め物など幅広くお使いいただけます。600gとボリュームもあり大変お買得でおすすめの商品です。

レビュー20件

人形町今半

人形町今半が選び抜いた雌牛のロース、ヒレ、ランプ、モモの詰め合わせです。4種類の異なる食感をお楽しみいただける高島屋限定の商品です。

レビュー2件

人形町今半

人形町今半の黒毛和牛肩肉をすき焼きでお楽しみください。肩肉ならではの肉の旨みと甘みのあるすき焼きのタレとは非常に相性がよいです。

はり重

浪速の味と伝統を守り、こだわり続けている老舗はり重の網焼きをお手頃な価格でお楽しみください。黒毛和牛の雌牛のみを取り扱っています。

レビュー4件

肉の匠いとう

肉の旨み、まろやかなコクのある穀うま豚です。肩ロースは赤身と脂身のバランスがよく様々な料理にお使いいただけます。

みらいグローバルファーム

きめが細かく柔らかな赤身のお肉です。赤身の中にも適度に上品な霜降りがあり、モモ肉本来の濃厚な味わいがお楽しみいただけます。すき焼はもちろん、季節のお野菜と一緒にうす切り焼肉でも美味しくお召し上がりいただけます。※画像は300gのイメージです。※1kgはお買得価格となっております。

肉の堀川亭(R)

主にモモ肉が入ります（部位のご指定はいただけません）。モモ肉は赤身のため歯応えがありますが、あっさりとした味わいをお楽しみいただけます。切り落としのため形は不揃いです。

肉の匠いとう

程よい脂肪分と赤身のうまさが特徴です。脂肪が多すぎずさらりとした甘みと、赤身に凝縮された肉本来の旨味は幅広い年代の方々に好まれる「食べやすい」牛肉です。

レビュー5件

肉の匠いとう

暑い季節・寒い季節にピッタリのしゃぶしゃぶ用のお肉です。さっと湯通ししていただくことで余分な脂が落ち、あっさりとお召し上がりいただけます。和牛本来の旨味をお楽しみください。

レビュー3件

肉料理 うし源

【タカシマヤカード会員様 限定】ご好評をいただいている黒毛和牛「大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）」の中から、ローストビーフに適したモモ肉を厳選。肉料理うし源のシェフが、肉の状態を見極めながら丁寧に焼き上げました。味付けはあえてシンプルに。火入れにこだわることで、しっとりとした食感と、素材本来の豊かな旨みを引き出しています。大和榛原牛のおいしさを存分にお楽しみいただける、宇陀市名産品認定のローストビーフです。スライス済なので、解凍するだけで美味しくお召し上がりいただけます。ご家庭用包装でお得に期間限定販売。

肉の堀川亭(R)

黒毛和種の父、ホルスタイン種の母で生まれた道産牛交雑種です。黒毛和種の優れた肉質、ホルスタイン種の大きな骨格、両品種の良いところを受け継ぎました。北海道の広い大地でおいしい空気と水によってストレスなく育ち、赤身で上質な柔らかさを感じられるヒレ肉のステーキをご賞味ください。

レビュー5件

竹紫亭

旨みに富んだ黒毛和牛をカレー用に角切りにカットしています。煮込み料理にもご利用ください。

みらいグローバルファーム

きめが細かく柔らかな赤身のお肉です。赤身の中にも適度に上品な霜降りがあり、モモ肉本来の濃厚な味わいがお楽しみいただけます。さっと焼き上げて、わさび・ポン酢などお好みであっさりとお召し上がりください。※画像は300gのイメージです。

カネ吉山本

近江牛を部位別に12点ご用意。サーロイン、カルビに加え、ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ12点をお詰めいたします。近江牛に合わせた手作り焼肉のたれでご賞味ください。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー4件

スギモト

三重県のブランド牛「松阪牛」と岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の肩ロース肉をすき焼き用にスライスカットしてお届けします。それぞれの特長を味わえる食べ比べセットをお楽しみください。

竹紫亭

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】黒毛和牛モモ肉のしゃぶしゃぶ用は脂肪分が少なく、上品な風味が特徴です。あっさりした肉質が、ポン酢やゴマだれなどのタレとよく合います。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー4件

みらいグローバルファーム

お肉の柔らかさはもちろんのこと、赤身と霜降りのバランスも良く、肉そのものの旨みを存分に味わえるロース肉。すき焼はもちろんのこと、うす切り焼肉にしても美味しくいただけます。※画像は300gのイメージです。※1kgはお買得価格となっております。

肉のしげくに

A5・A4ランクの国産黒毛和牛のモモ肉を使用しております。赤身ならではの凝縮された旨みと、肉本来の豊かな味わいをご堪能いただけます。※本商品は生鮮（生肉）の状態でお届けいたします。※お届け前に在宅確認のお電話を差し上げる場合がございます。お届け先様のお電話番号を必ずご記入ください。ご連絡が取れない場合は、品質保持のため冷凍便にてお届けいたします。※出荷元の休業日翌日（毎週木曜日および第3水曜日）をご指定の場合も、冷凍便でのお届けとなります。

レビュー2件

浅草今半

味噌漬けのモモ肉を3切れずつ個分けにしました。3パックセットでお届けいたします。保存にも便利です。

人形町今半

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨みを引き出してから出荷いたします。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けします。

やまなか家

鍋でさっとしゃぶしゃぶすることで味の深みが増し、牛たん本来の食感や歯ごたえはそのままに、焼いた時とはまた違う美味しさを味わえます。

カネ吉山本

近江牛一頭より捌いた焼肉を華盛りでご用意しました。近江肉師がその日仕入れた中からおすすめを3種（カイノミ、フランク、インサイド、ヒウチ、イチボ、ランプ）を組み合わせます。手作りの焼肉たれでお召し上がりください。

柿安本店

肉の老舗、柿安が厳選した黒毛和牛を使用。おいしくて手軽に食べられる焼肉です。

タカシマヤミート

黒毛和牛の赤身肉・霜降り肉の入った焼肉用の切り落としです。食べ応えのある商品をボリュームたっぷりでお届けいたします。

レビュー1件

麻布日進亭

麻布日進亭の職人が余分な脂やスジを丁寧にカットした肩肉のしゃぶしゃぶ用はしっかりとした食感とお肉の濃厚な旨味が特徴です。特別価格でご紹介いたしますので、この機会にぜひお召し上がりください。

赤城牛のとり山

赤城牛は黒毛和牛とホルスタインの交雑種（国産牛）です。黒毛和牛に比べて、脂肪が少なくあっさりとお召し上がりいただけます。ヒレは赤身肉の中でも脂が少なく、とても柔らかい稀少部位です。

高島屋（タカシマヤ）

お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

スギモト

肉質はきめ細やかで、輝くようなつやがあり見栄えもいいロース肉と、濃厚な味わいと鮮やかな霜降りが特徴の肩ロース肉を、すき焼き用にスライス。木箱に詰めてお届けいたします。

肉料理 うし源

柔らかな肉質、ジューシーでとろけるような食感、芳醇な香りと繊細な肉の甘味、旨みがギュッと濃縮された豊かな味わいが、大和榛原牛の特徴です。柔らかな食感と大和榛原牛特有の香りをお楽しみください。

近江牛の老舗 大吉商店/味百選

牛肉のしぐれ煮や肉じゃがに最適です。また角切り肉よりも調理が簡単なカレー、ハヤシライス、ビーフストロガノフなど、幅広い調理にお使いいただけます。肉屋の切り落としはおいしいです。

竹紫亭

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】黒毛和牛肩肉のすき焼き用は和牛の旨みと適度な脂の甘みを楽しめるます。繊維質がしっかりしており、噛むほどに旨みが広がります。

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

人気の部位を中心に焼肉の盛り合わせをご用意しました。風味豊かなわさびを添えてご賞味ください。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

レビュー2件

肉の匠いとう

熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを兼ね備えた牛肉です。

いとうフーズ

福島の自然豊かな大地で、丹精込め育てられた福島牛。その中でもステーキに最適なサーロインを職人が1枚ずつ丁寧に切り分けお届けいたします。ほどよいサシで赤身のおいしさが堪能できるものを選びました。

茨城県が誇るブランド黒毛和牛「常陸牛」は脂と赤身のバランスが良く、豊かな香りとコクが魅力。やわらかくキメ細かな肉質と甘みのある濃厚な味を楽しめます。

高島屋（タカシマヤ）

お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。※こちらのコースには「ステーキ用」は含まれません。

スギモト

霜降りの美しさから「肉の芸術品」と称される松阪牛。焼肉に合う3部位（肩ロース・モモ・バラ）を少量パックに詰合せました。奥深い味わいと脂身の上品な甘みをご堪能ください。

高島屋（タカシマヤ）

お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

肉の匠いとう

牛丼や肉じゃがなど様々な料理に使っていただけます。黒毛和牛の肉の旨みが料理をより一層美味しくひきたててくれます。

レビュー1件

浅草今半

【敬老の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。9月22日（火・祝）以降にお届けいたします。※ご注文より1週間前後でのお届けとなります。】「キメが細かく、柔らかくて旨味の濃い」雌牛にこだわり、最高品質の牛肉を厳選。浅草今半流の「すき焼」がご家庭でもお楽しみいただける詰合せです。

人形町今半

黒毛和牛の雌牛を使用。赤身のさっぱりとした味わいが特徴です。

肉の堀川亭(R)

北海道の大地ですくすくと育った交雑種です。最高級部位のサーロインとヒレの食べ比べをお楽しみください。

松阪まるよし

赤身のお肉ですが、霜降りも全体的に入っており、しっとりとした食感で芳醇な甘みが特徴です。すき焼きやしゃぶしゃぶはもちろん、ご家庭ではホットプレートを使用しての鉄板焼きや、炒め物にもおすすめです。牛脂、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。

柿安本店

ステーキの王道であるサーロイン。風味豊かな味わいをどうぞお楽しみください。

牛肉商 徳志満

近江の恵まれた風土、豊かな環境で育った近江牛は「口の中でとろけるまろやかさが特徴です。近江牛のすき焼をお楽しみください。

スギモト

黒毛和牛のサーロイン肉とモモ肉を、それぞれステーキ用にカットしてお届けします。サーロイン肉のとろけるような口どけとモモ肉の濃厚な旨み、それぞれ異なる味わいを食べ比べでお楽しみいただけます。ステーキの美味しさを引き立てるスギモトのミックススパイスを添えて、ご家庭で本格的なステーキをご堪能ください。

高島屋（タカシマヤ）

お贈り先様に部位・カッティングをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けします。お贈り先様がお申し込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けします。

赤城牛のとり山

赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。「モモ」は赤身のお肉です。きめ細かく、柔らかい肉質が特徴です。脂が少ない反面、牛肉本来の旨み・香り高さがあります。ミディアムレアがオススメの焼き加減です。岩塩やワサビでお召し上がりください。

レビュー1件

竹紫亭

お肉本来の旨みを味わえる赤身の切落しです。牛丼や肉じゃがなど色々な料理に活用いただけます。脂少な目をお好みの方ににおすすめです。

みらいグローバルファーム

焼肉の定番「カルビ」。バラ肉ならではの濃厚な味わいと風味をご堪能いただけます。霜降りが強い部位ですが脂身はしつこくなく、お肉本来の旨みをお楽しみいただけます。※画像は300gのイメージです。

レビュー1件

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

赤身肉の稀少部位を中心に揃えており、あみ焼きや鉄板焼きにおすすめです。

門崎熟成肉 格之進

お重に、こだわりの熟成肉を詰め込みました。熟成肉ならではの濃い味と豊かな香りをお楽しみください。重箱はそのまま食卓に並べることができ、お店のような雰囲気を演出します。しゃぶしゃぶも、すき焼きも、ステーキも。まさに欲張りなセットです。【一段目】門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ モモ：門崎熟成肉の代名詞でもある赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。お肉の味が濃厚で、脂身が少なくさっぱりとしています。【二段目】門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ ロース：柔らかくて甘みがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶにぴったりの部位です。【三段目】門崎熟成肉 ステーキ おもてなしセット：格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文いただいた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用しステーキ用にカット致します。長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛の熟成香をお楽しみください。※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容がタイミングにより異なる場合がございます。

柿安本店

プロの目利きが厳選した上質な牛を使用。柔らかいヒレステーキをどうぞお楽しみください。

人形町今半×テクニカン

人形町今半では、毎週芝浦市場で肉質・脂質を吟味したメス牛のみを2週間以上熟成させ、牛肉本来の旨味を最大限に引き出し販売しております。店舗で人気のお惣菜用の切落し2種類の詰め合わせを「凍眠」の技術で長期保存可能にしております。是非この機会にお試しください。

レビュー2件

肉の堀川亭(R)

甘味・旨味が感じられる、味わい深いサーロインをステーキでぜひご賞味ください。

レビュー1件

肉の匠いとう

国内産黒毛和牛のモモ肉をステーキにしました。脂肪分が少なめなモモ肉のステーキは、肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

人形町今半

国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。

浅草今半

程よいサシと肉の旨みが濃い肩肉・肩ロース肉。すきやきには最適です。

はり重

日本各地の国産の雌牛のみを取り扱っています。とろけるような味わいのお肉をぜひ、すき焼きでお召しあがりください。

柿安本店

牛の部位の中で最も高級とされるヒレをステーキで。赤身の上質な味わいをどうぞお楽しみください。

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

幅広い世代に人気のある赤身のお肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用にカットいたしました。あっさりとしながらも濃厚な旨味がお口いっぱいに広がります。

レビュー1件

人形町今半

銘柄や産地にこだわらず人形町今半が厳選した黒毛和牛の雌牛だけをお届けします。ロースの部位は細かな霜降りが特徴。柔らかくとろけるような味わいのすき焼用肉をお楽しみいただけます。

レビュー1件

良質な身の締まりと脂質のよさが特長の神戸牛、きめ細かい霜降りと繊細な脂の松阪牛、きめ細かい滑らかな肉質が特長の近江牛の、日本代表する和牛。脂がひかえめでしっかりした肉の味が楽しめるモモ肉と、濃厚な肉の旨みが楽しめるバラ肉の2種の部位を焼肉用でご用意しました。銘柄ごとに異なる味わいをご堪能ください。

浅草今半

明治28年の創業以来、牛肉を見つめ続けた浅草今半が、プロの目で選び抜いた黒毛和牛の深くまろやかな味わいを食の「楽しさ」と共にお届けいたします。

スギモト

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれるロース肉と、赤身で柔らかなモモ肉を、すき焼用にスライスしました。

特選黒毛和牛専門店 忠蔵

きめ細かなロース肉とわりした付きです。

レビュー1件

松阪まるよし

ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。贈りものとしてもおすすめです。特別な日に、最高のステーキを是非味わってみてください。特製調味料付き。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。

京都・京中（きょうなか）

京中式熟成を施した牛肉のいろいろな部位を贅沢に切り落として、ステーキ用にご用意いたしました。

肉の堀川亭(R)

モモまたはカタでお届けします。※部位はお選びいただけません。

スギモト

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。2つの部位の味わいをお楽しみいただける詰め合わせです。（冷凍便でお届けします。）

レビュー1件

味の牛たん 喜助/味百選

＜牛たんしお味＞厳選した牛たんの中でも牛たん焼きに適している部分を選別し、昔ながらの手ぶり塩での味付けにこだわり、余分な水分を取り除き熟成させ、旨味を閉じ込めました。原料から製品まですべて自社工場で加工・生産しております。両面焼き色がつく程度まで焼き、お好みで七味をかけてお召し上がりください。＜牛たん しゃぶしゃぶ＞厳選した牛たんの根元の柔らかい部分だけを贅沢に使用した逸品。1枚1枚丁寧に薄切りにスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。

柿安本店

肉の老舗、柿安が厳選した黒毛和牛を使用。手軽に食べられる赤身肉です。

もとぶ牧場

口当たりまろやかな霜降り肉から溶けだす脂と濃厚な味わいが特徴です。もとぶ牛のあっさりとした甘みをご堪能ください。特別な日には特別なお肉を。

肉料理 うし源

【出産内祝専用商品】A5最高格付け専門のうし源本店だから手に入る希少部位を肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。「「お肉ってこんなに美味しかったのね」と思っていただける肉料理を作りたい」そんな想いではじまったプレミアム雅ステーキは食通の方を唸らせています。素材に合わせた火入れをし、その特徴を活かした極上品は、ご贈答用としても大好評です。

カネ吉山本

近江牛一頭より捌いたすき焼き肉を華盛りでご用意しました。手作りのすき焼きたれでお召し上がりください。

肉の堀川亭(R)

焼肉用に部位をミックスしてお届けします。

高橋畜産

高橋畜産グループのT1システム（生産から販売まで一貫した管理）のもと育てられた「蔵王黒毛和牛」は、良質な肉質と濃厚な味わいが特徴の【ドメーヌ（生産者単位）】の黒毛和牛です。農場HACCPに認定された環境で、独自設計の飼料を与え宮城・山形に限定した稲わらを給餌しております。　その蔵王黒毛和牛を味わっていただくため、特徴の異なる4つの部位をすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスし一頭盛りとしてお届けいたします。各部位それぞれの味わいをご堪能ください。※エコフィード（食品製造副産物）の有効利用はもちろん、排泄物を堆肥として再利用するなど、高橋畜産が取り組む農業はさまざまな形で持続可能な開発目標（SDGs）に貢献するものとなっております。