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きれいな青色、味は純米吟醸酒。レモンを加えてほんのり紫に色変。

優しい上品な香り。軽やかな口あたりで甘美な味わいにもかかわらず。終盤にかけてキレがある味わいのメリハリがありながら絶妙なバランスと透明感がある日本酒です。

やわらかな口当たりと豊かな旨み。そして熟成感のある、落ち着いた味わい。