バイヤーおすすめ 秋の贈りもの ランキング

saina（サイナ）

お野菜の色素のみで色付けした白あんを丁寧に搾り、もちもちとしたもち米玄米の上に乗せました。見た目の美しさと、素材本来のやさしい甘みをお楽しみいただけます。あんの下には棒状になったもち米玄米が入っております。ゆっくり解凍し、切り分けて大切なひとときにお召し上がりください。※お部屋の温度により解凍のお時間が異なりますので様子を見ながら解凍をお願いいたします。※手作り品ですので、色や形に差異がある場合がございます。ひとつひとつの個性としてご理解のほどお願いいたします。

奈良祥樂

法隆寺のある奈良・斑鳩の里で育まれた「黒米」を使用。米粉と薯蕷（じょうよ）粉のもっちりはじけるような薄皮生地にやわらかな北海道産小豆を包んだ上品な濃紫のおまんじゅうです。ひと口食べれば、ふくよかな味わいとともに広がる、どこか懐かしい美味しさ。“また食べたくなる”余韻が残る一品です。こしあん、つぶあんの2種類をお入れしてお届けいたします。

LionCAFE（ライオンカフェ）

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを-40℃で瞬間冷凍し、作り立ての美味しさをクール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と秋の時期に大人気の「絞りたてモンブランパンケーキ」の2種類をセットにしお届けいたします。モンブランDIP：和栗に濃厚な洋栗をブレンドして作る自家製モンブランクリームをたっぷり絞り、中には洋酒を混ぜ込んだビターなチョコレートガナッシュ、酸味のあるカシスジュレ、渋皮付きの栗をふわふわパンケーキで挟んだ大人リッチなDIPシリーズ。（DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるサンドです。）毎年本店で、秋の時期に大人気の絞りたてモンブランパンケーキをご自宅サイズにご用意させていただいております。小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」：濃厚な生クリームを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドした人気のお味です。（クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。）

とらや

秋限定パッケージの小形羊羹3種と、やわらか羊羹「ゆるるか」を詰合せました。

五感（GOKAN）

国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、ほっくりとした上品な甘みと風味豊かな国産栗の「ええもん和栗」を詰め合わせました。

笹屋伊織/銘菓百選

もっちりとした食感の秘伝の生地で棒状のこしあんをくるくると巻き上げた笹屋伊織ならではの「どら焼」。その昔、お寺のお坊さんの副食として作られたのが始まりとされる歴史あるお菓子です。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

お濃茶のおいしさをストレートに届けたいという想いを込めて新たに生まれた「茶の菓うすやき」と、マールブランシュのスペシャリテ、モンブランのような「マロン・ド・マール」、芳醇な栗の香りと風味を纏った「北山本店シェフクッキーマロン」、風味豊かな発酵バターを使った「ふんわりバターカステラ」の詰め合わせです。

恵那栗工房 良平堂

栗をまるごと一粒包んだ「栗大福」と、丹波黒の豊かな風味を楽しめる「黒豆大福」。人気の二種を詰め合わせた、贅沢な和菓子セットです。栗大福:国産の和栗の甘露煮をまるごと一粒、熟練職人が炊き上げた餡で丁寧に包みました。岐阜県産もち米のやわらかくもっちりとした生地と、栗のほくほくとした食感が絶妙に調和した一品です。黒豆大福：高級黒大豆「丹波黒」を贅沢に使用し、やわらかな餅生地で丁寧に包み込んだ黒豆大福。大粒でふっくらと煮上げた黒豆のほくほく感と、上品な甘さの粒あんが口いっぱいに広がる贅沢なひと品です。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられるようにしました。さらにしっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。

シェ・シバタ

アーモンドクリームに、刻んだフランス・セモア社のミルクチョコレートを加え、サブレ生地でサンドし香ばしく焼き上げました。中にぎっしりと詰まった渋皮栗の旨味をご堪能ください。

まめや金澤萬久/銘菓百選

香ばしく焼き上げた珈琲風味のバウム生地に珈琲香る琥珀色のわらび餅を重ね、渋皮栗のシロップ漬けを一粒丸ごと閉じ込めた「わらび餅のバウム（マロン）」と、金沢・大野の味噌を生地に練り込んで焼き上げ、ほんのりとした味噌の甘辛い味わいと香ばしい風味に、ザラメの食感と甘さがちょうど良く合わさった和風マドレーヌ「みそレーヌ」を詰合せました。和洋の融合が生み出す、奥深い美味しさをお楽しみください。

恵那栗工房 良平堂

栗の名産地、岐阜・恵那の＜良平堂＞が手掛ける栗の美味しさを贅沢に楽しめる詰合せです。栗きんとん：国産栗を使用。裏ごしした栗と氷砂糖等を窯で丁寧に炊き込み、甘さひかえめに仕上げました。栗の味わいを存分にお楽しみいただけます。栗福柿：干した市田柿の中に、滑らかな栗きんとんを贅沢に詰め込みました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。

YOSHIO ICE CREAM（ヨシヲアイスクリーム）

愛媛県産ミルクを使用した定番アイスと、レモンや伊予柑を使った爽やかなソルベをバランスよく詰め合わせました。YOSHIO ICE CREAMの人気フレーバーを一度に楽しめるセットです。

C3（シーキューブ）

ふわっと香る栗の香りと甘みに、ほろ苦いラテシロップが染み込んだ、まるでマロンラテのような焼きティラミス。仕上げにマロンクリームを絞り、香りを閉じ込めました。北海道根釧地区産の生乳を使用したマスカルポーネを使用しています。※北海道産マスカルポーネ29％使用（※チーズに占める割合）

覚王山フルーツ大福 弁才天

丸ごと栗大福：上品な甘みの渋皮栗を丸ごと一粒包み込み、秋の恵みを閉じ込めました。栗の香味・甘み・食感を重ね合わせた、贅沢な一品。クリームチーズ大福-和栗：なめらかで風味豊かな和栗と、白餡を練り込んだコクのある北海道産クリームチーズを合わせました。栗の香りとチーズの酸味が後を引く、和と洋の調和を楽しめます。

風流堂/銘菓百選

北海道産の小豆の皮むき餡を、香り高いつくね芋の生地で包み蒸し上げた上用饅頭。食べやすいサイズにし、お月見の景色をほどこしました。月やうさぎ、すすきの細工が初秋の風情を表した季節限定商品です。

美濃忠

大納言小豆を使用した自慢の羊羹に、栗を一粒加えて小袋に包みました。小豆と栗の相性の良さが表現する食感と風味をお楽しみください。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

＜ケーク・フロマージュ＜林檎＞＞しっとり焼き上げたクリームチーズのまろやかな乳味と、青森県産のみずみずしく爽やかな甘みの林檎のジャムを使ったチーズケーキです。※使用している林檎の総量のうち、青森県産林檎を37％使用しています。＜フィナンシェ＞しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。＜マドレーヌ＞ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。

nanoca sweets product（ナノカスイーツプロダクト）

低温でじっくり焼き上げた半熟チーズタルトは滑らかな食感と濃厚なチーズの味わいが特徴です。それに、風味豊かなイタリア栗のペーストをベースにしたクリームとイタリア栗のホールをトッピングしました

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

人気の焼き菓子を詰め合わせた、季節限定のアソートです。愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、栗の風味が広がる「北山本店シェフクッキー マロン」、ネグリタ・ラムの芳醇な香りと濃厚な栗の旨みが重なるひとくちモンブラン「マロン・ド・マール」、そして上質なバターの香りとコクが楽しめる「ふんわりバターカステラ」。それぞれの味わいや食感が楽しめる、多彩なおいしさを一箱に詰め合わせました。季節のごあいさつや大切な方への贈りものにもおすすめです。

レビュー1件

まめや金澤萬久/銘菓百選

石川が誇る伝統工芸・九谷焼の職人が手描きした「秋桜（コスモス）」の豆箱には、柔らかくほろりと口の中で崩れるほどしっとりと炊き上げた能登大納言甘納豆。月を眺めるうさぎと愛らしいまめしばは、それぞれ和栗味・黄な粉味の型ぬきしながら食べるバウムクーヘン。さらに渋皮栗のシロップ漬けを閉じ込めたわらび餅のバウム「マロン」を詰合せた、秋の彩り豊かな贈りものです。

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追及したブランド人気の「ショートケーキ」。栗の主産地である愛媛・熊本・茨城の栗をブレンドして風味豊かに仕上げた「モンブラン 和栗」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。

奈良祥樂

芳醇な香りと高糖度が自慢の焼き芋にぴったりのさつまいもの品種、「紅はるか」を大胆にも皮ごと使ったボリューム感のあるスイートポテトです。温めていただくと、紅はるかならではのなめらかさとしっとり感が増し、今まで味わったことの無いような極上の絹のような舌触りをお楽しみいただけます。

五感（GOKAN）

国産小麦に国産米粉を絶妙なバランスで加え、北海道の発酵バターと合わせ、国産黒大豆を入れ焼き上げたしっとりとした食感の「ええもん」と、ほっくりとした上品な甘みと風味豊かな国産栗の「ええもん和栗」を詰め合わせました。

風流堂/銘菓百選

渋皮付きの栗を丸ごと一粒白餡で手包みし、パイ生地で包み焼き上げました。お茶はもちろん、コーヒーや紅茶にもぴったりです。

恵那栗工房 良平堂

栗を丁寧に蒸し上げ、昔ながらの製法でじっくりと練り上げて手絞りで仕上げました。口に入れた瞬間に栗の芳醇な風味が広がり、しっとりほくほくとしたなめらかな口当たりが特徴です。