NEW
AND CAKE(アンドケーキ)
ショートケーキ&モンブラン 和栗 4P
税込 3,726 円
LionCAFE(ライオンカフェ)
税込4,980円
京都のカフェ<Lion CAFE>(ライオンカフェ)から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを-40℃で瞬間冷凍し、作り立ての美味しさをクール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んた上品なスイーツ。今回は、定番人気の「プレミアム生クリーム」と秋の時期に大人気の「絞りたてモンブランパンケーキ」の2種類をセットにしお届けいたします。モンブランDIP:和栗に濃厚な洋栗をブレンドして作る自家製モンブランクリームをたっぷり絞り、中には洋酒を混ぜ込んだビターなチョコレートガナッシュ、酸味のあるカシスジュレ、渋皮付きの栗をふわふわパンケーキで挟んだ大人リッチなDIPシリーズ。(DIP とはふわふわパンケーキサンドを溶かしたチョコレートに半分沈み込ませディップさせた食感が二度楽しめるサンドです。)毎年本店で、秋の時期に大人気の絞りたてモンブランパンケーキをご自宅サイズにご用意させていただいております。小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」:濃厚な生クリームを使用しザクザク食感のクロッカンと一緒にサンドした人気のお味です。(クロッカンとはアーモンドと卵白で作るザクザク食感の焼き菓子です。)
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,726円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追及したブランド人気の「ショートケーキ」。栗の主産地である愛媛・熊本・茨城の栗をブレンドして風味豊かに仕上げた「モンブラン 和栗」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込4,178円
栗の味わいを存分に楽しめるモンブラン。ヨーロッパ産の栗と北海道産生クリームを使用したコクのあるマロンムースの上に、2種のマロンペーストを使用した風味豊かなマロンクリームを絞りました。そこに華やかな香りのバニラシャンティを合わせることで、栗の風味を引き立てつつ軽やかな味わいを実現。さらに、ムースの中に忍ばせた栗ダイスの食感、甘酸っぱいカシスソースが鮮やかなアクセントとなり、栗の美味しさを幾重にも引き立てます。
nanoca sweets product(ナノカスイーツプロダクト)
税込3,780円
低温でじっくり焼き上げた半熟チーズタルトは滑らかな食感と濃厚なチーズの味わいが特徴です。それに、風味豊かなイタリア栗のペーストをベースにしたクリームとイタリア栗のホールをトッピングしました
D's Cheese(ディーズチーズ)
税込1,998円
秋の味覚満載のチーズケーキコレクション。2種類のマロンペーストを使用した栗のレアチーズケーキ、青森県産りんごを使用して焼き上げたりんごのベークドチーズケーキ、人気NO.1のレアチーズケーキの3種のセットです。
CHOCOLATERIE CAMEL(ショコラトリーキャメル)
税込3,996円
カカオ豆の選別から、すべての工程を自社で行うビーントゥーバー製法で作られたチョコレートを使用したテリーヌドショコラです。ナッツを思わせる豊かな香りが持ち味のサモア産カカオを使い、卵や砂糖などひとつひとつの素材にもこだわりながら、その繊細な香りをパティシエが一本一本じっくりと引き出しました。ベルベットを想わせるなめらかな口当たりから、とろける食感と上品な甘さが長く後を引く味わい。サモアカカオ本来の奥深いコクと、凝縮した程よいビター感。丁寧に手をかけたからこそ生まれる、しっとりとした余韻は、大切な方と過ごすひと時にそっと寄り添います。箱を開けた瞬間の高揚感から、ナイフを入れた時にふわりと広がる芳香まで。コーヒーはもちろん、ワインやウイスキー、ブランデーと合わせてもお楽しみいただけます。特別な日の贈りものに、そしてご自分へのご褒美にもふさわしい一品です。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
税込4,556円
なめらかでコクのあるマスカルポーネムースと、コーヒーシロップを染みこませたビターなチョコスポンジを重ねました。マスカルポーネムースの中には砕いたイタリア栗を、表面にはマロンシャンティを絞りココアとチョコレートパウダーで仕上げました。ミルキーな味わいとコーヒーやカカオの苦味、栗のまろやかな甘味が調和します。
BRANDORE(ブランドォレ)
税込4,449円
山形県産の卵を使い、ハチミツを加えることでしっとりと焼き上げたスポンジで、生クリームと栗を巻き上げ、贅沢にマロンクリームと栗の甘露煮を飾ったロールケーキです。
nanoca sweets product(ナノカスイーツプロダクト)
税込3,456円
上品な甘さの「紅まさり」をクリームチーズと合わせたスイートポテトのチーズタルトと半熟チーズタルトにイタリア栗のクリームをトッピングしたイタリア栗のモンブランタルトのセットです。ベースとなるタルト部分は低温でじっくり焼き上げた半熟チーズケーキです。チーズの濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴です。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
税込2,538円
ふんだんに使用したドライフルーツの豊かな味わいとラム酒の香りが広がるパウンドケーキです。柔らかなパウンドケーキにドライフルーツのテクスチャーが加わり、食感も楽しめる一品です。
12件 (1/1ページ)
12件 (1/1ページ)

表示切り替え
件数表示
もっと見る