魚介・塩干物 ランキング

ズワイガニの脚の棒、爪、爪下、肩の4つの部位が入っています。棒は殻半分をむき身加工し、爪、爪下と肩はハーフカットに加工しました。蟹鍋、焼き蟹におすすめです。※加熱してお召し上がりください。

殻上側半分だけを取り除いたビードロカットにしていますのでそのままお召し上がりいただけます。棒脚肉、爪、肩肉の3つの部位を詰め合わせています。解凍してそのままお召し上がりいただけます。お鍋・焼きなど加熱もOKです。第二関節の細い棒肉部分は、折って吸い出すようにお召し上がりいただくのがおすすめです。

博多・福さ屋

ご飯のお供に福さ屋独自の香辛調味液に漬け込んだ明太子、ふりかけとピリッ・しゃきしゃきとした、めんたいたかな、サラダや卵焼きによく合うマヨネーズを是非この機会にお楽しみください。

丸赤/味百選

通常の切り身より小さなサイズの切り落としとなります。お弁当や箸休めにもオススメです。丸赤の西京漬は少し甘めで上品な仕上がりのため、お子様からご年配の方まで幅広く美味しくお召上がりいただけます。

【賞味期限が短い商品となります。あらかじめご了承ください。】天然ものに負けない、旨みと風味をもった一品です。高知県の西端「宿毛湾（すくもわん）」、サンゴが有名なこの美しい海域、大月町の2km沖合、潮通しが良い直径50m深さ25mの大きな生け簀で育てています。外洋性の潮で養殖をすると、夏の水温が上がりすぎず、冬の水温も下がりすぎないため、常に適正の温度で育成出来るので成長が早く、2年で出荷可能な「黒潮本まぐろ」へと成長します。餌にもこだわり、近海で獲れるアジやサバ、イワシなどの新鮮な生き餌を与えています。食品へのダメージが少ない「プロトン凍結」によって冷凍前とほぼ変わらない味わいをしっかりキープしております。1年中変わらない美味しさを味わえます。そのまま刺身で、切り分けてご飯にのせてまぐろ丼に、お寿司や手巻き寿司のネタ、醤油、みりん、酒を加えたタレに漬けた漬けマグロ丼、お茶漬けにすった山芋（長芋）をかけ、マグロのやまかけにするなど、色々お楽しみいただけます。

中島水産

部位別に食べ比べできる脂ののった養殖の本まぐろ柵に、こりっと食感がおいしい味付け数の子、ごはんにさらっとかけておいしいイクラ醤油漬けなどの生食用の食材に、年末のエビ天やオードブルのエビフライ用に車エビのパックエビをセットにしました。

生でもお召し上がりいただける棒肉、爪肉、肩肉の福袋です。食べ易いハーフカットにした生タラバガニをお楽しみください。※一部折れや小さい棒肉が入ります。

生食用大型タラバガニと生食用大型ズワイガニの棒肉フルポーションの福袋です。刺身、お鍋、焼きなどいろいろなお召し上がり方でお楽しみください。

半分殻をむいていますので食べやすい一品です。食べ比べをお楽しみください。

下関ふく百花 関とら本店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める調理技法「霜降造り」加工した真ふく刺身を丁寧に盛りつけました。

玉屋商店

お酒の肴にもご飯のお供にもよく合う珍味玉屋のおすすめ4品をどうぞお楽しみください。

三崎・羽床総本店

いろいろな味が楽しめるバラエティ豊かな高島屋限定の漬け魚の福袋です。

原料は全て北海道産。まろやかな醤油いくら、濃厚な味わいの生冷ホタテ、留萌産のぷりぷりの甘エビ、丁寧に身をほぐしたズワイガニ甲羅盛りの4種セットです。

半むき身は簡単手間いらず、殻付きは鮮度保持が良く瑞々しさが特長です。

ズワイガニとタラバガニはそれぞれの甘み、旨味があり、食べ比べる楽しさがあります。ひとつひとつ丁寧にほぐし身に仕上げました。

黒門三平

24時間の低温熟成製法で紅鮭本来の美味しさを引き出しました。お好みの大きさに切って焼いてお召し上がりください。鮭、辛子明太子ともに、ご飯のおともに最適です。

一本釣漁で釣り上げされ船上凍結した鮮度の良い鰹をたたきに仕上げました。たたきのたれには相性の良いポン酢を、塩は室戸海洋深層水で作った粗塩をご用意しました。ポン酢、塩たたきで2通りの食べ方が堪能できます。本場の味をお楽しみください。まぐろたたきは、まぐろ本来の風味や食感を味わっていただくため粗目に仕上げました。解凍するだけですぐにまぐろたたき丼がご堪能いただけます。そのほか、軍艦巻きや手巻き寿司、太巻きの具材などいろいろな料理にお使いいただけます。

ダイマツ水産

ロシア産紅鮭、2種類の味わいをぜひご賞味ください。

下関ふく百花 関とら本店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり歯ごたえが堪らない真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が美味なふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープでふく雑炊もお楽しみいただける商品です。

ずわいがにをしゃぶしゃぶ用にカットいたしました。かにしゃぶをはじめ、天ぷら、焼がになどさまざまな料理でお楽しみいただけます。

くらせい

脂がのった銀鮭は旨さ際立つ甘塩仕立て、西京漬けは素材を厳選し独自の西京味噌で仕込んだこだわりの逸品です。

ダイマツ水産

脂と旨味がのった紅鮭を塩水加工し一切れずつ小分けにした「紅鮭切身」と、素材にこだわり熟成させたゆず風味の「〈やまや〉辛子明太子」のセットを、特別価格でお届けいたします。

レビュー2件

身がぎっしり詰まったタラバガニの脚肉と、白トリュフバターをセットで。かにの甘みを引き立てるトリュフの香りが食欲をそそります。

レビュー1件

殻半分を剥いた生冷ズワイガニと、しゃぶしゃぶ用に仕上げた大型ボタン海老をお鍋具材用にご準備いたしました。年末年始のお供にもオススメです。

半剥き身は簡単手間いらず、殻付きは鮮度保持が良く瑞々しさが特長です。大型ボイルタラバガニと大型ボイルズワイガニの食べ比べをお楽しみください。

中島水産

部位別に食べ比べできる脂ののった養殖の本まぐろ柵に、肉厚で甘味のある北海道産ほたて貝柱、中島水産のPBのイクラしょうゆ漬けとまぐろのたたきをセットにしました。お刺身やお寿司パーティーにぴったりの食材です。

博多・福さ屋

ご飯のお供に福さ屋独自の香辛調味液に漬け込んだ明太子、ふりかけとピリッ・しゃきしゃきとした、めんたいたかな、ピリ辛な生のり、サラダや卵焼きによく合うマヨネーズを是非この機会にお楽しみください。

くらせい

独自に熟成させた西京味噌とこだわりの素材との調和が生み出す奥深い味わいをご賞味ください。

食べ応え十分の大型タラバガニをそのまま贅沢にお召し上がりください。

魚輝

西京漬けは、京都の老舗石野味噌様の白味噌をベースにし、職人がお魚に合うよう試行錯誤した《京都 魚輝》オリジナルの味噌床に漬け込んでおります。脂ののった銀だらと、あっさりとした味わいの本サワラは、西京漬けの中で、人気の2種です。天然紅鮭は、使いやすい中辛で、お弁当やおにぎりにも良く合います。個包装でご用意しておりますので、一切れずつ召し上がっていただけます。

レビュー2件

毛ガニと、ほたて貝柱、甘エビを詰合せ。北の恵みを一度に楽しめるお買い得なセットです。

調理方法はお刺身以外に焼きガニ、焼きエビまたお鍋でもお楽しみいただけます。

ロシア産のずわいがにを食べやすくカットしました。ずわいがにのおいしさを、ボイルと生の2つの食べ方でお楽しみください。

豊後 絆屋

大分のブランド魚「かぼすぶり」のしゃぶしゃぶと大分県産のブリや真鯛、天然鱧、近海のサバを使った煮魚の福袋です。

山陰大松

高級魚として知られる銀だらをはじめ紅鮭、豊後ぶりなど6種類の魚を、特製の味噌床と「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。

身入りの良さ、旨味、甘みもあり「カニの王様」の濃厚でジューシーな大型タラバガニをお楽しみください。