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フレンチレストラン「ノワドココ」のスペシャリティの一品として人気のメニューをご家庭でお楽しみいただけます。安納芋のポタージュスープは、「焼き芋」から作った風味豊かな仕上がりです。
牛すね肉を丁寧に焼き上げ、野菜とじっくり煮込んで旨みを引き出したビーフカリーに、野菜をピューレにして加え、野菜の旨みと甘味を感じられるコク深い味わいの野菜カリー、ケール、小松菜、ほうれん草など10種類の野菜を楽しめるポタージュの詰合せ。
牛すね肉を丁寧に焼き上げ、野菜とじっくり煮込んで旨みを引き出したビーフカリーに、ブロッコリーやかぼちゃなどの野菜を、野菜ブイヨンとシンプルな味付けで仕上げた、シンプルな野菜のスープ、かぼちゃのコクや甘さをしっかり感じていただける北海道産かぼちゃのポタージュが入った詰合せ。
Noix de Coco（ノワドココ）
税込5,400円
北海道産生本ズワイ蟹、香住蟹、紅ズワイ蟹などを手さばきで蟹身を取り出して、手作りのカニ味噌と、フレンチの甲殻類のソース（殻やカニ味噌とミルポワ、トマト、にんにくで作るソースクリュスタッセ）を、混ぜ合わせたご飯に乗せるだけの蟹丼の素です。湯煎するだけで、本格的な蟹の優しい味わいが楽しめる蟹汁と一緒にお召し上がりください。※蟹汁の具材に蟹は入っておりません。
※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。