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税込22,500円
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フランス産キャビア食べ比べ

税込22,500円

フレッシュキャビア（バエリ種）は加熱・冷凍をせずフレッシュな状態のままお届けいたします。軽さと香り、そして口の中でとろけるような舌触りが特長の贅沢な味わいです。＜STURIA（ストゥーリア）＞はフランス西南部で1980年代よりキャビア製造を手掛けるスタージョン社の最高級レンジブランドです。もうひとつのフランスオシェトラキャビアはフランス西南部のロシアチョウザメ（オシェトラ）のキャビアです。こちらは魚卵（キャビア）の粒も大きくゴールド色を帯びた茶色が特長で、カシューナッツのような豊潤で濃厚な風味。キャビアのもつおいしさを最大に引き出した2つの食べ比べをお楽しみください。（キャビアスプーン2本付き）

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