豚肉 ランキング

イベリコ豚の美味しさを一番身近で感じていただけるしゃぶしゃぶをセットしました。驚くほどあっさりしており、お野菜との相性は抜群です。ぜひ〆の雑炊までお楽しみください。

肉の赤身が鮮やかで弾力に富み、脂はまろやかで、ほのかな甘みがある黒豚。赤身と脂のバランスがよくしゃぶしゃぶにおすすめの肩ロース肉とモモ肉にぽん酢・ごまだれとうどんを合わせたしゃぶしゃぶ用鍋セットにしてお届けします。

部位の中でも、肉本来の旨味があるバラ肉。鍋やしゃぶしゃぶに最適です。