椎茸 ランキング

大分県は椎茸の全国生産量の40％弱を生産する、日本一の生産県。その中でも「世界農業遺産」に認定された国東半島で育まれたどんこ椎茸を使用した乾しいたけです。どんこ椎茸は肉厚で歯ごたえがあり、旨味成分が詰まった椎茸です。しいたけステーキをはじめ、様々な調理方法でお楽しみください。