精肉・ハム・ソーセージ

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精肉・ハム・ソーセージの商品一覧

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大山ハム

伝統の逸品5種詰合せ

税込4,320

送料:税込660円(クール便)

ももハムと乾塩ベーコンブロック、スライスパック。使い勝手の良さとハムの醍醐味が味わえる詰合せです。

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大山ハム

伝統の逸品5種6品詰合せ

税込4,320

送料込み

伝統の逸品シリーズを使い勝手のよい少量パックでお届けします。

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大山ハム

伝統の逸品6種8品詰合せ

税込5,400

送料込み

伝統の逸品シリーズを使い勝手のよい少量パックでお届けします。

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大山ハム

伝統の逸品 3種詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

豚ロース肉を一本一本丁寧に糸巻、スモークした熟成糸巻ロースハム。料理素材として重宝する熟成乾塩ベーコンに、あっさりしたももハムを詰め合わせました。

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大山ハム

2020DLG受賞ローストビーフ・ロースハム詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

国産豚ロース肉をドイツ岩塩を使い、じっくりと漬け込んだロースハムと国産牛ロース肉を焙煎胡椒とドイツ岩塩で味付けし、香ばしく焼き上げたローストビーフの詰合せです。2020年のDLG受賞のセットです。

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大山ハム

【高島屋限定】2020DLG受賞セットD DLG-181

税込8,640

送料:税込660円(クール便)

2020年ドイツ農業協会主催品質競技会で受賞商品を詰め合わせました。

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大山ハム

【高島屋限定】2020DLG受賞セットE DLG-111

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

2020年ドイツ農業協会主催品質競技会で受賞商品を詰め合わせました。

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大山ハム

〈大山ハム〉大山山麓産ローストポーク・大山産ハーブチキン

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

澄んだ空気と名水に恵まれた大山山麓で育った豚肉とハーブチキン。旨みを閉じこめ焼きあげました。

ホクニチ

大山豚スライスセット

内税9,000

送料込み

肉質はきめ細かく柔らかで豚本来の旨みに富んだ鳥取県産の大山豚のロース、肩ロース、バラのスライスを3種お届けします。

ろんぢん(ロンヂン)

島根県産豚ロースしゃぶしゃぶ用A

税込8,750

送料込み

創業60余年の島根県は松江市の老舗しゃぶしゃぶ店より、厳選された島根県産豚ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。

ろんぢん(ロンヂン)

島根県産黒毛和牛ウデしゃぶしゃぶ用B

税込13,375

送料込み

創業60余年の島根県は松江市の老舗しゃぶしゃぶ店より、厳選された島根県産黒毛和牛のウデの部位をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。

ろんぢん(ロンヂン)

島根県産黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ用C

税込16,500

送料込み

創業60余年の島根県は松江市の老舗しゃぶしゃぶ店より、厳選された島根県産黒毛和牛のロースの部位をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。

ろんぢん(ロンヂン)

島根県産黒毛和牛ロース&豚ロースミックスしゃぶしゃぶ用D

税込14,000

送料込み

創業60余年の島根県は松江市の老舗しゃぶしゃぶ店より、厳選された島根県産黒毛和牛のロースと島根県産豚ロースをしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けします。

大山ハム

伝統の逸品詰合せ

税込4,320

送料:税込660円(クール便)

ももハムと乾塩ベーコンのブロック、そしてスライスパックと使い勝手が良く、ハムの醍醐味が味わえる詰め合わせです。

大山ハム

伝統の逸品 3種詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

豚ロース肉を熟成させ、一本一本丁寧に糸で巻き、スモークした熟成糸巻ロースハム。料理素材として重宝する熟成乾塩ベーコンに香ばしい焼豚を詰め合わせました。

タカシマヤミート

島根和牛肩ロースすき焼き用 YKS-100

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

鮮やかな色合いときめ細やかな霜降り、深いコクと風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

出雲ハム

出雲ハム詰合せ I-2030

税込4,860

送料込み

国産豚のブロック肉と、つなぎ肉を適度に合わせ香辛料でシンプルに仕上げた歯ごたえの良いハム「ファミール」と、国産豚のウデ・モモ肉のあらびきを使用した独自のスパイスの効いたソーセージ「ネオバロック」を詰め合わせたセットです。

出雲ハム

出雲ハム詰合せ I-2035

税込5,333

送料込み

国産豚のウデ・モモ肉のあらびきを使用した独自のスパイスの効いたソーセージ「ネオバロック」と、脂肪が少なくきめ細かい良質な国産豚モモ肉を使用し、熟成させた肉本来の旨みを感じられるハム「ロイヤル」を詰め合わせたセットです。

出雲ハム

出雲ハム詰合せ I-3040

税込5,805

送料込み

国産豚のバラ肉を桜でスモークした香り高い「ベーコン」と、国産豚のウデ・モモ肉のあらびきを使用し、桜でスモークした風味豊かなソーセージ「スモークブルスト」、国産豚のきめ細かい柔らかな部分を使用し、桜でスモークした「ヒレスモーク」がセットになった詰め合わせです。

出雲ハム

出雲ハム詰合せ I-4090

税込10,530

送料込み

脂肪が少なくきめ細かい良質な国産豚のモモ肉を使って熟成させたハム「ロイヤル」と、国産豚のロース肉からつくられた、肉のきめが細かく適度に旨みのある脂肪を含んだハム「ロース」、国産豚のモモ肉から造られ、あっさりとした食感のハム「ボンレス」、人気の「粗びきウインナー」の4種を詰め合わせたセットです。

出雲ハム

超贅沢しまね和牛ローストビーフA4以上

税込5,994

送料込み

しまね和牛のジューシーなモモ肉を使用した贅沢なローストビーフを進物にお使いいただけます。

大山物語 鳥取和牛すき焼き用

税込9,000

送料込み

ジューシーな肉汁、深い味わいのブランド牛の始祖「鳥取和牛」。しっとりとした味わいの赤身のモモ肉スライスで、すき焼きをお楽しみください。

大山物語 大山豚ロース味噌漬けセット

税込10,500

送料込み

肉質はきめ細かく柔らかで旨味にも富んだ鳥取県産の大山豚。筋切りしたロース肉を2日間じっくりと漬込み2種類の味噌漬けをつくりました。

大山物語 鳥取和牛焼肉用

税込9,000

送料込み

ジューシーな肉汁、深い味わいのブランド牛の始祖「鳥取和牛」。ほどよい食感で噛みしめるほどに濃厚な味わいが広がります。風味が豊かな肩ロースで、焼き肉をお楽しみください。

はなふさ

鳥取和牛モモしゃぶしゃぶすき焼き用

税込10,500

送料込み

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』をお届けします。

はなふさ

鳥取和牛モモ焼肉用

税込10,500

送料込み

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』をお届けします。

はなふさ

鳥取和牛モモステーキ

税込10,500

送料込み

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』をお届けします。

はなふさ

鳥取和牛特選モモステーキ用

税込16,500

送料込み

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』をお届けします。

はなふさ

鳥取和牛特選モモスライス

税込16,500

送料込み

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』をお届けします。

はなふさ

鳥取和牛特選モモ焼肉

税込16,500

送料込み

大山山麓に広がる大自然と伏流水でたくさんの愛情を受け育った良牛『鳥取和牛』をお届けします。

はなふさ

万葉牛肩ロース・特選モモしゃぶしゃぶすき焼き用

税込21,500

送料込み

生産者と語り合いながら生まれたきめ細かい肉質が特徴の万葉牛は、脂の融合が低く、肉の旨味を持ちながらあっさりと溶けてゆく口どけです。

はなふさ

大山黒牛サーロインステーキ

税込21,500

送料込み

大山黒牛は、肉の仕上がりの美しさに目を見張るものがあります。悠久の時間が作り出した大山の伏流水と管理生産された減農薬飼育がうまさの要因。鳥取大山の自然の恩恵をうけ、やわらかい食感、噛むほどに広がる肉が仕上がりました。

はなふさ

オレイン55ロース焼肉・特選赤身焼肉

税込21,500

送料込み

日本各地のブランド和牛のルーツの一つでもある鳥取和牛の中からオレイン酸を55%以上含む牛肉を「鳥取和牛オレイン55」として認定。まろやかな脂質が持ち味で、バランスの良い赤身と一緒に口に含めばジュワッと広がる和牛本来の味わいが特徴。

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