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キッチングッズ

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銅卸金セット

税込18,700

熟練の職人がひとつひとつ手仕事で目を立てた卸金。不揃いの目はどの方向からも美味しく卸すことが出来ます。荒い目の面は大根などに、細かい目の面は山芋や生姜などに最適なNo.6と、薬味卸しとしてお使いいただけるミニのセットです。

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大槌刺し子

大槌復興刺し子プロジェクト みやびふきん

税込5,800

大槌のお母さんたちによる手仕事の温もりが伝わる「大槌刺し子」。生成りの生地に草木染めの柔らかな風合いの糸で「変わり花十字」という華やかな柄を刺しました。「心豊かな生活に寄り添えるように。」そんな想いを込めたふきんです。手作業で染められた草木染の糸と晒しを使用しています。大槌刺し子のロゴをあしらった桐箱に収めてお届けします。

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大槌刺し子

大槌復興刺し子プロジェクト みやびふきん

税込5,800

大槌のお母さんたちによる手仕事の温もりが伝わる「大槌刺し子」。生成りの生地に草木染めの柔らかな風合いの糸で「変わり花十字」という華やかな柄を刺しました。「心豊かな生活に寄り添えるように。」そんな想いを込めたふきんです。手作業で染められた草木染の糸と晒しを使用しています。大槌刺し子のロゴをあしらった桐箱に収めてお届けします。

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大槌刺し子

大槌復興刺し子プロジェクト みやびふきんキット

税込3,800

大槌のお母さんたちによる手仕事の温もりが伝わる「大槌刺し子」。針に糸をとおし縫い進めている時・日々使っている時、「いつも穏やかで優しい気持ちになりますように。」そんな願いを込めた大槌刺し子のふきんキットです。草木染めの上品で、心落ち着く色合いに、「変わり花十字」という華やかな柄を刺していただけます。手作業で染められた草木染の糸と晒しをセットにしています。

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有次

鍋 多用鍋 木蓋付 16cm→22cm

税込35,200

~ 税込45,100

煮もの料理には、まんべんなく熱がまわる銅鍋がおすすめです。また、熟練の職人が一つ一つ手仕事で叩き締めて仕上げたこの銅多用鍋は、熱伝導がよく伝わりも均一で、強さや美しさも併せ持つ鍋です。IH対応ではございませんのでIHクッキングヒーターではご使用いただけません。

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加茂刃物製作所

〈so〉小三徳135

税込19,800

越前打刃物の職人たちが、福井で開発されたVG10鋼を使用し、日本古来の火づくり鍛造技術を駆使しながら丁寧に鍛錬しているため、非常に高い強度や切れ味が実現されています。刃物らしからぬ丸みを帯びたフォルムは、先端を緩やかに描くことで鋭利な印象をなくしました。刃元の「あご」も丸く、柄も縦丸型で握りやすくと、やさしさが随所に感じられる小さめの包丁はお子様の料理デビューにも。

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加茂刃物製作所

〈so〉三徳160

税込24,200

越前打刃物の職人たちが、福井で開発されたVG10鋼を使用し、日本古来の火づくり鍛造技術を駆使しながら丁寧に鍛錬しているため、非常に高い強度や切れ味が実現されています。刃物らしからぬ丸みを帯びたフォルムは、先端を緩やかに描くことで鋭利な印象をなくしました。刃元の「あご」も丸く、柄も縦丸型で握りやすくと、やさしさが随所に感じられる包丁です。

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