雲井窯
ご飯鍋 黒 3合炊き
税込52,800円
一流料亭からご愛顧を得ている信楽雲井窯の御飯鍋。選び抜いた土を丹念に練り、伝え続けた技法によってとびきりのおいしさを生み出すお鍋は、職人による手づくりの逸品です。
雲井窯
税込52,800円
一流料亭からご愛顧を得ている信楽雲井窯の御飯鍋。選び抜いた土を丹念に練り、伝え続けた技法によってとびきりのおいしさを生み出すお鍋は、職人による手づくりの逸品です。
雲井窯
税込41,800円
一流料亭からご愛顧を得ている信楽雲井窯の御飯鍋。選び抜いた土を丹念に練り、伝え続けた技法によってとびきりのおいしさを生み出すお鍋は、職人による手づくりの逸品です。
税込8,250円
秋田杉の綺麗な柾目を使用した、伝統工芸である「曲げわっぱ」の弁当箱です。清潔感があり、盛り込んだお料理をさらに美味しく映します。また軽くて持ち運びやすく、通勤通学やレジャーなどにも重宝します。
有次
税込36,850円
鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。三徳は肉・魚・野菜と幅広い食材にお使いいただける形です。
有次
税込30,250円
鋼の切れ味と、ステンレスの扱いやすさのそれぞれの長所を併せ持ち、和のしつらえを施した庖丁です。三徳は肉・魚・野菜と幅広い食材にお使いいただける形です。
大槌刺し子
税込5,800円
大槌のお母さんたちによる手仕事の温もりが伝わる「大槌刺し子」。生成りの生地に草木染めの柔らかな風合いの糸で「変わり花十字」という華やかな柄を刺しました。「心豊かな生活に寄り添えるように。」そんな想いを込めたふきんです。手作業で染められた草木染の糸と晒しを使用しています。大槌刺し子のロゴをあしらった桐箱に収めてお届けします。
大槌刺し子
税込5,800円
大槌のお母さんたちによる手仕事の温もりが伝わる「大槌刺し子」。生成りの生地に草木染めの柔らかな風合いの糸で「変わり花十字」という華やかな柄を刺しました。「心豊かな生活に寄り添えるように。」そんな想いを込めたふきんです。手作業で染められた草木染の糸と晒しを使用しています。大槌刺し子のロゴをあしらった桐箱に収めてお届けします。
大槌刺し子
税込3,800円
大槌のお母さんたちによる手仕事の温もりが伝わる「大槌刺し子」。針に糸をとおし縫い進めている時・日々使っている時、「いつも穏やかで優しい気持ちになりますように。」そんな願いを込めた大槌刺し子のふきんキットです。草木染めの上品で、心落ち着く色合いに、「変わり花十字」という華やかな柄を刺していただけます。手作業で染められた草木染の糸と晒しをセットにしています。
有次
税込35,200円
~ 税込45,100円
煮もの料理には、まんべんなく熱がまわる銅鍋がおすすめです。また、熟練の職人が一つ一つ手仕事で叩き締めて仕上げたこの銅多用鍋は、熱伝導がよく伝わりも均一で、強さや美しさも併せ持つ鍋です。IH対応ではございませんのでIHクッキングヒーターではご使用いただけません。
KITO(四十沢木材工芸)
税込11,000円
山から与えられたたくましい木を、機械の正確さと迅速さによって無駄なく削り出し、そこに人の手による繊細な磨きをかけて、上質な手触りをもったアイテムを生み出す四十沢木材工芸。自社ブランドの「KITO」は、豊かな森林を未来に手渡せるような作り方、「木と」共にある生き方を意識して生まれたブランドです。木がお皿やお盆などに加工して使えるような大きさになるまで、約100年かかると言われます。年月を経た木の力を、長く使えるかたちに変えて日常の暮らしの中に提供したい、という思いが詰まったアイテムをぜひいろいろな用途でご使用ください。バターケースハーフのモチーフは香合とのこと。国産のバターを半分にカットしたものや、カルビスバターなどは四ツ切にしたものが収まります。蓋と身が重なる部分はインロー式で、身側に覆輪がつき、伝統的フォルムとデザインの融合を感じさせます。ゆるく胴が張った形、蓋の上面はさらに微妙なカーブを描いており、カンナ仕上げの職人の手わざが光ります。
加茂刃物製作所
税込19,800円
越前打刃物の職人たちが、福井で開発されたVG10鋼を使用し、日本古来の火づくり鍛造技術を駆使しながら丁寧に鍛錬しているため、非常に高い強度や切れ味が実現されています。刃物らしからぬ丸みを帯びたフォルムは、先端を緩やかに描くことで鋭利な印象をなくしました。刃元の「あご」も丸く、柄も縦丸型で握りやすくと、やさしさが随所に感じられる小さめの包丁はお子様の料理デビューにも。
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