LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【母の日】フルールミニョン
税込4,124円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】バラをモチーフにして、母の日やギフトにぴったりな見た目に仕上げました。苺とフランボワーズのピューレを使用したベリームース、北海道産生クリームで華やかな見た目に。中にはマスカルポーネのミルクムースと糖漬け苺を忍ばせビスキュイ生地で包み込みました。
Calbee（カルビー）
じゃがポックル オホーツクの塩味
税込2,423円
北海道産のじゃがいもの中でも製法に適した大きさのものを選別し、うま味を残すために皮付きのまま、まるごとカット。サクサクッとくる食感とオホーツクの塩で、北海道じゃがいも本来の味わいを生み出しています。
札幌グランドホテル
グラタン・ハンバーグ詰合せ
税込8,640円
＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。
小樽・いちふじ柴田商店
北海道産グリーンアスパラ
税込5,400円
【4月下旬以降順次お届けいたします】北海道の春野菜を代表するグリーンアスパラを旬の時期にお届けします。北海道の各地域より取り寄せし、根元まで柔らかく甘いアスパラを厳選。Lサイズのアスパラは火の通りも早く、サッと加熱するだけで楽しめます。茹でアスパラやバター焼き、ベーコン巻きやフライなどで新鮮なうちに美味しくお楽しみください。
肉の山本
北海道産豚丼の具セット
税込3,240円
豚丼の具：北海道の大自然で育った豚ロースを使用し自慢の炭火焼風特選タレにたっぷり漬け込みました。豚丼のたれ：醤油をベースにした甘辛特製タレです。焼きあがりの際にお好みで別添たれをかける事で、濃い味がお好きな方や御飯にもタレの味がしっかりと付いて欲しい方にもご満足いただけます。また、アツアツのご飯に乗せるだけで、ご家庭でも手軽に「北海道の豚丼」の味をお楽しみいただけます。
小樽・いちふじ柴田商店
男爵いも 羊諦山麓産 5kg
税込3,240円
北海道・羊蹄山麓の豊かな土壌で育った、ホクホク食感と素朴な旨みが魅力の「男爵いも」。加熱すると粉質になり、コロッケやポテトサラダ、じゃがバターなどにぴったりの定番品種です。小樽の老舗「いちふじ柴田商店」より、鮮度と品質にこだわった男爵いもをたっぷり5kgでお届け。皮は薄く、果肉は白く、素材の味をしっかり楽しめます。毎日の料理に、北海道の味覚を。ご家庭用にも、贈りものにもおすすめです。
山中牧場
プレミアム発酵バター 2缶入り
税込3,790円
日本ではまだ認知度は低い反面、ヨーロッパでは発酵バターが主流となっています。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング（保持）に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。トーストにたっぷり発酵バターを塗り、口に入れれば、瞬く間に幸せな心地に包まれます。
鮭乃丸亀/味百選
「秋さけ」いくら醤油漬
税込10,800円
知床羅臼産の成熟した秋さけメスの朝獲り卵だけを厳選使用しています。時期と鮭の選別、水揚げ後の速やかな処理とスピーディーな漬け込みに傾注して製造しています。たれは保存料・着色料・うまみ調味料を使用していない鮭節ベース。いくらそのものの味わいをご堪能ください。
鮭乃丸亀/味百選
沖獲り時不知 一本姿切身
税込14,580円
北海道で夏にとれる大変希少な時不知鮭です。若い鮭のため、脂のりがよくなっています。頭付きの姿切身でカマから尾まで焼いてお召しあがりいただけます。甘塩ですので焼いてお召し上がりください。一切れずつの個包装となっております。
チーズ工房1103
チーズ工房1103詰め合わせセット
税込5,076円
ストリング拓：さけるチーズのプレーン味です。心がけたのは優しいミルクの風味。子供から大人まで大好きな味です。ストリング日高：刻んだ日高昆布を贅沢に練りこみ、さらに日高昆布醤油、日高昆布出汁等の特製タレに漬け込みました。日本酒にも合うこの町ならではの商品です。味噌チー：日高町の推奨品である「ばばの味噌」と工房のチーズを合わせたコラボ商品です。熱々のご飯にも合います。カチョカバロ：1センチ程の厚さにカットして焼くとじゅわっと旨味が口の中で広がります。生カマンベールチーズ：ご購入後も熟成が進み味が変化していきます。カマンベールの出来立ては全く味が違うので、出来立てと熟成が進んだ状態を食べ比べてみてください。
NORTH FARM STOCK（ノース ファーム ストック）
北海道キューブポテト4種セット
税込6,240円
真空低温製法でじゃがいも本来の旨味をお楽しみいただけます。おやつやワインのお供にもオススメです。個性豊かな4種の味わいをお楽しみください。＜素焼きアーモンド入り＞
小樽・いちふじ柴田商店
北海道産ホワイトアスパラ
税込5,400円
【5月中旬以降順次お届けいたします】北海道の春野菜を代表するホワイトアスパラを旬の時期にお届けします。北海道の各地域より取り寄せし、根元まで柔らかく甘いアスパラを厳選。全体の皮を剥いてから調理するホワイトアスパラですが、グリーンアスパラと同様の食べ方で楽しめます。太さのあるLLサイズのホワイトアスパラは、茹でアスパラやバター焼き、ベーコン巻きやリゾットなどで新鮮なうちに美味しくお楽しみください。
ジャージーブラウン
十勝ジャージークリームぜんざい6個セット
税込4,644円
北海道十勝産ジャージー生乳を使用し生クリームを製造。北海道産のあずきとジャージー生クリームが白玉だんごに良くあいます。冷凍庫から取り出し冷蔵庫で約6時間ほど解凍すると白玉が柔らかくなり美味しくお召し上がりいただけます。
ベーカリーカンスケ
キタノカオリ食パンとまめぱん
税込2,754円
長時間の熟成を経て石釜デッキオーブンでじっくり焼きあげた食パンと、更別村の金時豆をふんだんに使用した洋風まめぱんをお楽しみいただけるオススメの詰合せです。20年以上キタノカオリ小麦をメインに焼き続けてきたベーカリーカンスケの熟練の技と素材のこだわりが詰まった一品です。
おおともチーズ工房
カット済み手作りナチュラルチーズセット
税込4,320円
ジャパンチーズアワード銅賞受賞のブルーチーズの他、熟成チーズ、フレーバーチーズをすぐに食べられるカット済みパッケージにしたナチュラルチーズセットです。7種類のセットでいろいろなお味が楽しめます。
札幌バルナバハム
北海道産無塩せきハムセット
税込5,400円
1982年より製造が始まった「札幌バルナバハム」の無塩せき商品は、発色剤を使用せず長年愛用されております。肉本来の色合いで、素材の美味しさがダイレクトに伝わるソーセージとベーコン・生ハムスライスのセットです。
小樽・いちふじ柴田商店
玉ねぎ 北海道産 5kg
税込3,240円
北海道の広大な畑で育った、みずみずしく甘みのある玉ねぎをたっぷり5kgセットでお届けします。寒暖差のある気候が、玉ねぎ本来の旨みをぎゅっと引き出し、加熱することでさらに甘さが際立ちます。炒め物、煮物、スープ、カレーなど、毎日の料理に欠かせない定番野菜。小樽の老舗「いちふじ柴田商店」から、鮮度と品質にこだわった安心の玉ねぎをお届けします。ご家庭用はもちろん、まとめ買いや贈りものにもおすすめです。
小樽・いちふじ柴田商店
さらさらレッド（赤玉ねぎ） 栗山町産5kg
税込3,240円
北海道・栗山町産の赤玉ねぎ「さらさらレッド」を、たっぷり5kgでお届けします。鮮やかな赤紫色が食卓を彩り、加熱すると甘みがぐっと引き立つのが特徴です。サラダやマリネにはもちろん、炒め物や煮込み料理でも美味しく、見た目にも華やか。皮が薄く、果肉はみずみずしく、料理のアクセントにぴったりです。毎日の料理に、ちょっと特別な彩りと味わいを。ご家庭用にも、贈りものにもおすすめです。
LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）
【母の日】ドゥーブルフロマージュ＆フラワードームセット
税込5,335円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ルタオ人気NO.1チーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」と、ガラスの小さな空間に、バラやカスミソウのプリザーブドフラワーをそっとおさめた、繊細なデザインのフラワードーム。
Flower Picnic Cafe（フラワーピクニックカフェ）
【母の日】北海道産餡子のお花のぼうろ2缶｜グルテンフリー焼菓子ギフト
税込3,889円
品質にこだわる北海道の老舗製餡メーカーの餡子を、じっくりとオーブンで焼き上げました。カリッとした歯ざわりと、餡子の素朴でやさしい甘さがふわりと広がる、心温まるお菓子です。グルテンフリーで、からだにもやさしい仕上がりに。日頃のありがとうを込めて、お母さまへ癒しと笑顔のひとときをお届けします。
Flower Picnic Cafe（フラワーピクニックカフェ）
食べられるお花のボックスフラワーケーキーガーデンー
税込7,969円
お花は「ピンクの薔薇」と「ミントグリーンのピオニー」でアレンジ。大切なお花は一枚一枚、心を込めて丁寧に絞らせていただきます。＜薔薇の部分＞バタークリーム＜スポンジ部分＞キャロット・シナモンケーキ
ドライブインいとう
網焼き豚丼ロース＆中落ちセット
税込6,642円
オリジナルのタレで味付けされた豚肉は時間のないときにトースターで調理できる便利な商品で、これからの季節、バーベキューにも最適です。ロース肉と中落カルビの2種類を食べ比べてお楽しみください。
NORTH FARM STOCK（ノース ファーム ストック）
北海道山わさびソースと5種のディップセット（DCY-06）
税込5,767円
北海道カマンベールチーズディップ60g：ガーリックの芳醇な味わいとディルの爽やかな香りをお楽しみいただけるチーズディップに仕上げました。北海道ブルーチーズディップ60g：北海道小林牧場物語の手作り熟成ブルーチーズをマヨネーズベースで味を整えました。北海道野菜のディップ（オニオン・マスタード）60g：岩見沢産玉ねぎはシャキシャキした食感と甘味をかもし出しマスタードとの相性もぴったりです。北海道野菜のディップ（ブロッコリー・ワサビ）60g：野幌緑菜倶楽部のブロッコリーと北海道産とうもろこしを詰め込んだ食欲そそるディップです。北海道野菜のディップ（トマト・チリ）60g：北海道産トマトや人参をマヨネーズディップに練りこみ一瓶一瓶手作りで仕上げました。北海道山わさびソース：北海道特有の香りの良い山わさびを100％使用したピリッとした辛口のソースです。サラダ、豚カツ、ローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使いください。
マルダイ水産
おうちで海鮮丼 3個セット
税込7,290円
お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。
マルダイ水産
おうちで海鮮丼 4個セット
税込9,180円
お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。
小樽・いちふじ柴田商店
枝豆3種食べ比べセット
税込4,500円
自然解凍で食べられる北海道産の枝豆。緑色であっさりとした塩加減の「そのまま枝豆」と、少し色の黒い大粒で甘みの強い「そのまま黒枝豆」の2種類に加え丹波黒豆とツルムスメを掛け合わせた「タマフクラ」いう希少品種の枝豆をセットにしました。
CHAIR CUTIER（シェールキュティエ）
ヨーロピアンステーキセット
税込7,670円
北海道産SPF豚を使用。SPF豚とは、豚特有の臭みが無く、肉質が柔らかく脂が美味しい豚肉です。レストランメニューでもある「ヨーロピアンステーキ」は北海道外から食べに来られるお客様もいらっしゃる人気メニューです。レストランで提供している人気のポークステーキがご自宅で簡単に焼くだけでお召し上がりいただけます。
＜万両屋＞ゴーダチーズカタラーナ3箱セット
税込4,860円
表面を香ばしく焼いたキャラメリーゼ、イチゴのソースをたっぷりかけたストロベリー、ブラックベリーなど数種のベリーを贅沢に散りばめたミックスベリーのカタラーナの3箱セットです。
Lecrin de Recolte（レクラン ドゥ ルコルテ）
レーズンサンドグラン10個入り
税込4,600円
【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】ほんのり塩を効かせたサクサク食感のサブレに、ボリュームのあるラムレーズンとバタークリームをサンドして仕上げました。口に入れた瞬間クリームが雪のように溶け落ち、口の中いっぱいに芳醇なラムレーズンの香りが広がります。グランの名にふさわしい、レーズンサンドです。
＜積丹ジン＞火の帆 KIBOU 500ml（化粧箱入）
税込6,490円
北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「KIBOU」の由来は、アイヌの人々が「森の女神」と称した「アカエゾマツ」の厳冬期の間も葉を落とさずに凛として立つその美しさは、積丹スピリットの希望の象徴から。そんなアカエゾマツの深いオレンジの香りを基調に、北海道産・積丹町産のボタニカルからなる豊かな大地の蒸溜酒。ジュニパーベリーやフレッシュなホップ香に加え、青々と爽やかなどこか懐かしいアカエゾマツの香りは、生命力に満ちた緑豊かな森林を想わせます。
＜積丹ジン＞火の帆 BOUQUET 500ml（化粧箱入）
税込7,370円
北海道積丹町の「積丹スピリット」で産声をあげたクラフトジン。道産ボタニカル素材をふんだんに使用した華やかなアロマが圧倒する、少量生産の希少なジン。「BOUQUET」は、積丹の地で感じている花々や土、空気を詰め込み、特別な日に楽しんでいただくために創り上げた花がテーマの蒸溜酒。「ブーケ」の名にふさわしい華やかなフローラル系の香りに、丸みのあるほろ苦さとなめらかな甘味がボリューム感をもって広がる芳醇な味わい。
ピカタの森 駒ヶ岳牛乳
こだわりヨーグルトセット
税込5,913円
北海道道南、緑豊かな牧場で自然の恵みをたっぷりと受けて育った健康な牛から搾られた濃くてまろやかな新鮮な生乳と北海道産の蜂蜜を使用した飲むヨーグルトともっちり食感のヨーグルト（ハードタイプ）をお届けいたします。
十勝豚丼いっぴん
いっぴん豚丼の具4食セット
税込5,799円
お店と同じ厳選された国産の豚本ロース肉を使用。特製の甘辛ダレに何度も絡め、味を染み込ませながら高温の備長炭で焼き上げています。ご家庭で豚丼の本場である北海道十勝に本店を構える「十勝豚丼いっぴん」の味をお楽しみいただけます。
北海道ワイン
＜タカシマヤ バイヤーズ セレクション＞北海道 ROSE トラディショナル キュヴェプレステージ
税込5,500円
＜北海道ワイン＞小樽を見下ろす毛無山中腹にある北海道ワインは、日本産のブドウにこだわったワイン作りを進めており、道内でも屈指のワイナリー。浦臼町に日本最大規模となる自社農園「鶴沼ワイナリー」を所有。＜北海道 ROSE トラディショナル キュヴェプレステージ＞北海道で収穫されたヴィ二フェラ葡萄（ワイン専用品種）を、伝統的な瓶内二次発酵方式（トラディショナルメソッド）に基づいて醸造し、36カ月以上熟成させた高島屋限定のスパークリングロゼワイン。活力のあるフルーツやスパイスに、さくらんぼや野いちごのようなベリーのニュアンス、そしてその中にはほんのりと酵母の香りが感じられます。北海道産食材としてはボイルした毛ガニやタラバガニとの相性が楽しみです。
鮭匠ふじい
天然鮭・焼き上げ切身セット
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。逆さ塩と呼ぶウロコの並びに逆らう方法で塩漬けし、切身にしたものを直火で焼き上げ、1切ずつ真空パックしました。味付けは塩だけにとどめ、素材本来の味わいを大切にしました。解凍後、そのままでもお召し上がれますが、電子レンジや湯煎で温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。（電子レンジご使用の場合は袋から出し、お皿に乗せてから温めてください。）
SWEETS PEACES（スイーツピース）
「幸せカタラーナ プチ6」「幸せ生チョコレート」のセット
税込4,780円
幸せカタラーナ：十勝しんむら牧場の低温殺菌した放牧牛乳と新鮮な卵で作られたとろりと濃厚で冷たいクリーム層とパリパリに仕上げた香ばしいカラメル層のコラボレーションをお楽しみください。幸せ生チョコレート：お口に入れた瞬間に心を奪われる濃厚なくちどけの生チョコレートです。
まつもと牧場
こぶ黒ハンバーグセット
税込6,217円
大自然の中の自社牧場で愛情いっぱいに育った黒毛和牛「こぶ黒」のお肉を使用しています。冷凍のまま焼けて油も引かず蓋もしない、弱火で焼くだけの簡単調理です。フライパンに出た脂はハンバーグに掛けながら焼くと一層ジューシーになり、ひと口大に切った野菜と一緒に焼くと付け合わせも完成。残った脂で作るガーリックライスも絶品です。
小町園
いくら醤油漬と海鮮フレークセット
税込7,450円
海鮮フレークはふわっとやわらかくほぐした鮭の身・貝柱にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチのカラフトシシャモ卵の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。いくら醤油漬は北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐしじっくりと漬け込んで仕上げました。余分な醤油を切り旨味を凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすくいくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。
小町園
数の子松前漬と塩辛三昧セット
税込6,858円
新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。
カムイチェプデリ
スモークサーモンセット
税込5,400円
カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。
SWEETS PEACES（スイーツピース）
幸せカタラーナ プチ10
税込4,980円
十勝しんむら牧場の低温殺菌した放牧牛乳と新鮮な卵で作られたとろりと濃厚で冷たいクリーム層とパリパリに仕上げた香ばしいカラメル層のコラボレーションをお楽しみください。
＜万両屋＞なかしべつ生食パン2本セット
税込3,900円
中標津産の小麦と生クリームで作り上げた生食パンです。中標津産小麦の薫りと中標津牛乳・生クリームの豊かな風味をお楽しみいただけます。もっちりとしていながら口どけの良いパン。
MOLLY’S SMOKED（モリーズ・スモーク）
モリーズ北海道＆フランスベーコンセット
税込6,912円
北海道富良野産地養豚とフランス産豚にフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを擦り込み北海道産白樺木炭でじっくりと燻しました。口どけのよい脂身と濃厚な旨味が特徴です。2種類のベーコンの味比べもお楽しみいただけます。ご自宅でのお料理にはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。
嘉福堂キッチン
はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット
税込5,000円
はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。白い半熟スイートポテトは白いサツマイモなど北海道産の素材を使った生地に、乳脂肪42％のふわふわ生クリームをサンドした可愛いスイートポテトです。素材以外にも手作りすることでしっとりとした食感、余分なものを入れずに作ることで優しい味に仕上げるなど、可愛さの中に高い品質が隠れる商品です。
コッコテラス
たまご屋さんのエッグタルト・カタラーナセット
税込5,499円
北海道札幌にある永光農園の採れたて卵をメインに、北海道産の牛乳や生クリームをふんだんに使用したエッグタルトとカタラーナ（プレーン）のセットです。
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