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いくら醤油漬と海鮮フレークセット
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小町園

いくら醤油漬と海鮮フレークセット

税込7,450円
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いくら醤油漬と海鮮フレークセット
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小町園

いくら醤油漬と海鮮フレークセット

税込7,450円

海鮮フレークはふわっとやわらかくほぐした鮭の身・貝柱にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチのカラフトシシャモ卵の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。いくら醤油漬は北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐしじっくりと漬け込んで仕上げました。余分な醤油を切り旨味を凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすくいくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。

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小町園海鮮フレークセット
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小町園

小町園海鮮フレークセット

税込5,250円
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小町園海鮮フレークセット
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小町園

小町園海鮮フレークセット

税込5,250円

ふわっとやわらかくほぐした鮭の身（紅鮭まぶし）・貝柱（ほたてまぶし）にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチのカラフトシシャモ卵の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。

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数の子松前漬と塩辛三昧セット
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小町園

数の子松前漬と塩辛三昧セット

税込6,858円
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数の子松前漬と塩辛三昧セット
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小町園

数の子松前漬と塩辛三昧セット

税込6,858円

新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。

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北海道産　づけサーモン（小分け）
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鮭匠ふじい

北海道産　づけサーモン（小分け）

税込5,400円

レビュー2件

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北海道産　づけサーモン（小分け）
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鮭匠ふじい

北海道産　づけサーモン（小分け）

税込5,400円

北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。濃厚な味わいの醤油タレで漬け込み、生食仕立ての漬けに仕上げました。サーモン丼や寿司ネタなどでお楽しみください。

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レビュー

2.5

（2件）

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スモークサーモンセット
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カムイチェプデリ

スモークサーモンセット

税込5,400円
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スモークサーモンセット
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カムイチェプデリ

スモークサーモンセット

税込5,400円

カムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭と北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。塩主体のシンプルな味付けにとどめナラの木のチップでスモークし、スライスしました。サラダやマリネ、サーモン寿司等でご賞味ください。

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モリーズ北海道＆フランスベーコンセット
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MOLLY’S SMOKED（モリーズ・スモーク）

モリーズ北海道＆フランスベーコンセット

税込6,912円
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モリーズ北海道＆フランスベーコンセット
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MOLLY’S SMOKED（モリーズ・スモーク）

モリーズ北海道＆フランスベーコンセット

税込6,912円

北海道富良野産地養豚とフランス産豚にフランス産ゲランド塩とオリジナルスパイスを擦り込み北海道産白樺木炭でじっくりと燻しました。口どけのよい脂身と濃厚な旨味が特徴です。2種類のベーコンの味比べもお楽しみいただけます。ご自宅でのお料理にはもちろん、大切な方へのギフトにもおすすめです。

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はこだて雪んこ4種×4個セット
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嘉福堂キッチン

はこだて雪んこ4種×4個セット

税込6,912円
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はこだて雪んこ4種×4個セット
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嘉福堂キッチン

はこだて雪んこ4種×4個セット

税込6,912円

はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。自然の恵みと職人の手がつくりあげる、雪のようにとろけるスウィーツです。今回は人気のプレーン・カボチャ・カシス・抹茶の4種類をセットにしました。

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はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット
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嘉福堂キッチン

はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット

税込5,000円
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はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット
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嘉福堂キッチン

はこだて雪んこと白い半熟スイートポテトセット

税込5,000円

はこだて雪んこは、北海道厚沢部町産の「さつまいも」と函館産の「牛乳」を使った濃厚でなめらかなスイートポテトと甘さ控えめな「生クリーム」をふわふわもちもちの「求肥」で包んだ大福状のスウィーツです。白い半熟スイートポテトは白いサツマイモなど北海道産の素材を使った生地に、乳脂肪42％のふわふわ生クリームをサンドした可愛いスイートポテトです。素材以外にも手作りすることでしっとりとした食感、余分なものを入れずに作ることで優しい味に仕上げるなど、可愛さの中に高い品質が隠れる商品です。

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くろまつないアイスクリーム18個セット
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トワ・ヴェール

くろまつないアイスクリーム18個セット

税込7,020円
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くろまつないアイスクリーム18個セット
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トワ・ヴェール

くろまつないアイスクリーム18個セット

税込7,020円

地元・黒松内町産の搾りたての生乳を使用し、こだわりの素材を混ぜ合わせ一晩ゆっくりと熟成させます。翌日ひとつひとつカップに充填します。特に天然のはちみつで甘みをつけたバニラ、ゴマ、ハスカップは、やさしい甘さを活かした後味のさわやかさが特徴です。チーズは、トワ・ヴェール自慢のカマンベールチーズを使用し、コクのある味わい。牛乳の味を引き出したミルク。抹茶の香りを活かしたアイスの計6種類。

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くろまつないチーズ6種セット
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トワ・ヴェール

くろまつないチーズ6種セット

税込7,020円
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くろまつないチーズ6種セット
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トワ・ヴェール

くろまつないチーズ6種セット

税込7,020円

2カ月以上熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えて食べやすく仕上げたブルーチーズ、成分無調整の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわったカマンベールチーズ、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいホワイトブルーチーズ、程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長のクリームチーズ、4カ月以上熟成をさせたクリーミーな味わいと風味豊かな2種類のゴーダチーズの6種類のチーズ詰め合わせです。

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ブレンドチーズケーキ（プレーン）
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KANON PANCAKES（カノン パンケークス）

ブレンドチーズケーキ（プレーン）

税込4,752円
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ブレンドチーズケーキ（プレーン）
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KANON PANCAKES（カノン パンケークス）

ブレンドチーズケーキ（プレーン）

税込4,752円

放牧ミルクのみを使用し、ミルクの甘味と熟成された深い旨味、ナッツやキャラメルのような香ばしさを感じられる北海道足寄町しあわせチーズ工房「幸sachi」を使用。これに日高産マスカルポーネチーズ、北海道生乳クリームチーズをブレンドし、3種が合わさった濃厚なコクとしっかりとした食感をお楽しみいただけます。土台のクッキー生地は北海道きらら米粉を使用しておりグルテンフリーです。

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月夜のエクレール12本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール12本セット

税込6,696円
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月夜のエクレール12本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール12本セット

税込6,696円

北海道産米「おぼろづき」の粉を使用した、グルテンフリー製法のエクレア。北海道産平飼い卵を使用したカスタードクリームはコクがあるのにあっさりとしていて、幅広い年齢の方にリピートいただいています。定番のチョコレートとカスタードに加えて、北海道らしいフレーバーもブレンドして、見た目も食べても楽しい組み合わせでご用意しました。米粉ならではのさっくりと軽やかな仕上がりです。

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月夜のエクレール6本セット
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール6本セット

税込4,104円
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Patisserie soraka（パティスリー ソラカ）

月夜のエクレール6本セット

税込4,104円

北海道産米「おぼろづき」の粉を使用した、グルテンフリー製法のエクレア。北海道産平飼い卵を使用したカスタードクリームはコクがあるのにあっさりとしていて、幅広い年齢の方にリピートいただいています。定番のチョコレートとカスタードに加えて、北海道らしいフレーバーもブレンドして、見た目も食べても楽しい組み合わせでご用意しました。米粉ならではのさっくりと軽やかな仕上がりです。

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お魚セット 28切
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山丁長谷川商店

お魚セット 28切

税込10,800円
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お魚セット 28切
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山丁長谷川商店

お魚セット 28切

税込10,800円

贈りものやお返しにおすすめ、便利な個包装の28切セット。冷蔵庫で解凍してからお好みの焼き加減で焼いてお召し上がりください。※銀鱈西京漬けは味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずして味噌を軽く洗い流すかキッチンペーパーなどで軽くふき取り、焼いていただくのがおすすめです。

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奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット

税込5,356円
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奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店　海老だしスープカレー　400g×4食セット

税込5,356円

ホロホロのチキンレッグと海老だしスープカレーがたっぷり400g【約1人前】×4食入っていますので、レンジかボイルでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。ご家族でお召し上がりいただけるように中辛でお作りしました。

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滝川クラフトビール工房まるごと6本セット
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滝川クラフトビール工房

滝川クラフトビール工房まるごと6本セット

税込5,500円
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滝川クラフトビール工房まるごと6本セット
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滝川クラフトビール工房

滝川クラフトビール工房まるごと6本セット

税込5,500円

大定番のビールスタイルピルスナーである「空知ピルスナー」は幻のホップ「ソラチエース」一部使用し、ボタニカルな香りとすっきりとした味わい、爽やかなのど越しのビ―ルに仕上げました。ほかにジャパンブルワーズカップ2019・全国地ビール品質審査会2019入賞アメリカンホップを贅沢に使用し、マスカットや柑橘類を思わせる華やかな香りと程よい苦味が特徴の「空知エール」と酵母由来の「バナナ」を思わせるフルーティーな香りと苦味が少ない南ドイツで主流のビールスタイル「空知ヴァイツェン」の3種類の味わいをお楽しみいただけます。

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大雪地ビールまるごと6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビールまるごと6本セット

税込5,500円
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大雪地ビールまるごと6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビールまるごと6本セット

税込5,500円

淡色麦芽とファインアロマホップを原料に使用し、長期熟成によりドライに仕上げた大雪地ビールの大定番「大雪ピルスナー」、アイヌ語で「美味しい」を意味するケラ・ピルカ。酵母の風味を活かしたフルーティーかつ、クリスタルモルトの甘味・旨味が際立つイングリッシュペール「ケラピルカ」、北海道富良野産の大麦を一部使用し、さっぱりと飲み易く何杯でも飲みたくなる飲み口の「富良野大麦」、北海道産の小麦麦芽を一部使用。苦味を抑えたフルーティーが特徴の小麦ビール「萌芽」、カラメルモルト・ローストモルトを贅沢に使用し、色は赤みがかかった黒色、ハイアルコールを感じさせない優しい味わいと深いコクのある黒ビール「黒岳」、全5種類計6本の飲み比べも楽しいセットです。

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大雪地ビール麦の畑6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビール麦の畑6本セット

税込5,500円
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大雪地ビール麦の畑6本セット
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大雪地ビール

大雪地ビール麦の畑6本セット

税込5,500円

淡色麦芽とファインアロマホップを原料に使用し、長期熟成によりドライに仕上げた大雪地ビールの大定番「大雪ピルスナー」、アイヌ語で「美味しい」を意味するケラ・ピルカ。酵母の風味を活かしたフルーティーかつ、クリスタルモルトの甘味・旨味が際立つイングリッシュペール「ケラピルカ」、北海道富良野産の大麦を一部使用し、さっぱりと飲み易く何杯でも飲みたくなる飲み口の「富良野大麦」の3種類の味わいをお楽しみいただけます。

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チーズケーキ・紅茶チーズケーキ
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奏春楼

チーズケーキ・紅茶チーズケーキ

税込4,597円
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チーズケーキ・紅茶チーズケーキ
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奏春楼

チーズケーキ・紅茶チーズケーキ

税込4,597円

＜チーズケーキ＞コクのある乳味と酸味を特徴とする北海道十勝産のクリームチーズを使い、滑らかな食感に仕上げました。低温でじっくり焼き上げることでチーズの風味をより引き出すことを実現。チーズケーキ好きな方も満足の一品です。＜紅茶チーズケーキ＞香り高い紅茶がクリームチーズにマッチした、上品な味わいのチーズケーキです。濃厚で香り豊かな味わいを存分にご堪能ください。

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チーズケーキ・ティラミス
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奏春楼

チーズケーキ・ティラミス

税込4,848円
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チーズケーキ・ティラミス
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奏春楼

チーズケーキ・ティラミス

税込4,848円

＜チーズケーキ＞コクのある乳味と酸味を特徴とする北海道十勝産のクリームチーズを使い、滑らかな食感に仕上げました。低温でじっくり焼き上げることでチーズの風味をより引き出すことを実現。チーズケーキ好きな方も満足の一品です。＜ティラミス＞マスカルポーネムースとエスプレッソコーヒーをたっぷり含んだココア生地のバランスが絶妙です。

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TOKORO BIANCA3種セット
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S＆Hファーマー（エスアンドエイチファーマー）

TOKORO BIANCA3種セット

税込5,069円
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TOKORO BIANCA3種セット
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S＆Hファーマー（エスアンドエイチファーマー）

TOKORO BIANCA3種セット

税込5,069円

海鮮の風味が口いっぱいに広がる帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。緑夢（みどりーむ）ファームで作られた無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。そのままワインと合わせたり、トマトやレタスにかけてサラダにも。芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、ビーツを使った鮮やかな色が特徴的。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。瓶の中で混ぜ合わせてそのままでも、簡単な料理に使っても、アレンジで多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。

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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒

税込5,000円
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒
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十勝ハーブ牛のコンビーフ白と黒

税込5,000円

十勝ハーブ牛と塩、香り豊かな黒胡椒だけのシンプルな味付けで作った無塩せきコンビーフです。まずは一口そのままでお召し上がりください。どちらも食品添加物や保存料は不使用。端材肉を原料に用いた従来のコンビーフとは異なり、良質な十勝ハーブ牛のスネとネックのみ厳選し、じっくり煮込んでとろけるように柔らかく仕上げた贅沢なグルメコンビーフです。

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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト

税込5,400円
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト
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十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ2種入りギフト

税込5,400円

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。北海道の豊かな自然の中で数種類のハーブ入りの飼料を与え、長い時間をかけ育てられています。くせがなくきめ細やかな肉質のもも肉を使って2種類のローストビーフを作りました。柔らかい赤身が食べやすく、味付けもちょうど良いのが嬉しい。プレーンの味付けは塩、こしょうとシンプルに。和風みそは、麦味噌の芳醇な香りと旨みが染み込んでいます。それぞれ100gずつの食べきりサイズ。とっておきの赤ワインを用意してひとりで贅沢な晩餐にしてもよし、パッケージがおしゃれでギフトにしても喜ばれます。

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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g

税込9,720円
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g
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十勝ハーブ牛サーロインステーキ400g

税込9,720円

十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。北海道の豊かな自然の中で数種類のハーブ入りの飼料を与え、長い時間をかけ育てられています。赤身とサシのバランスが良いので食べやすく旨味や香りがとても良いお肉になります。2枚で400gのパックになります。

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グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ
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札幌グランドホテル

グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

税込5,940円
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グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ
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札幌グランドホテル

グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

税込5,940円

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜ラザニア＞豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。＜ドライカレードリア＞北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。

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グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ
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札幌グランドホテル

グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

税込7,560円
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グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ
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グラタン・ラザニア・ドリア詰合せ

税込7,560円

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜ラザニア＞豚肉と鶏肉を使用し2種類のデミグラスソースを加えたミートソース、パスタ、ホワイトソースの順に重ね、三層構造に仕立てました。＜ドライカレードリア＞北海道産米のバターライスにスパイスが効いたドライカレーをのせて、ホテル伝統のホワイトソースをかけて焼き上げました。

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奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット

税込5,430円
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奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店鶏だしスープカレー×4個セット

税込5,430円

食べ応えのあるハンバーグと鶏だしスープカレーが300g（約1人前）入っています。レンジでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。食べやすい辛さの中辛でお作りしました。

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奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット

税込5,393円
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奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット
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スープカレー奥芝商店

奥芝商店スープカレー詰め合わせ4個セット

税込5,393円

味が海老だしと鶏だしの2種類入ってます。是非食べ比べてお好みの味をみつけてください。作り方はどちらも同じでレンジかボイルでそのまま食べるのもよし、お気に入りの野菜を揚げるor焼いてトッピングするのもよし。食べやすい辛さの中辛でお作りしました。

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ジンギスカンセット（3種4袋）
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Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店

ジンギスカンセット（3種4袋）

税込5,800円

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ジンギスカンセット（3種4袋）
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Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店

ジンギスカンセット（3種4袋）

税込5,800円

当社で独自に調合された特製味付けたれに漬け込まれた味付けジンギスカン。ラムは豪州産肩肉、上肉マトンは豪州産もも肉を使用し、北海道ラムは美唄市の西川農場さんでアスパラガスを餌に生産された「アスパラひつじ」を使用。たれには地元金滴酒造のお酒や滝川産のりんご果汁を贅沢に使用した自家製特製たれです。

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レビュー

5.0

（1件）

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酒粕味噌漬けセット
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Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店

酒粕味噌漬けセット

税込4,579円
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酒粕味噌漬けセット
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Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店

酒粕味噌漬けセット

税込4,579円

北海道のお肉に地元新十津川の酒造「金滴酒造」の酒粕が入った味噌に漬け込まれることによって、お肉がやわらかくなり冷めても美味しい味噌漬けのお肉。北海道産和牛味噌漬と北海道産豚ロース味噌漬と北海道産鶏もも肉味噌漬がセットになった商品です。みそだれは、北海道新十津川町の金滴酒造の酒粕を使用しています。上質な北海道産のお肉が、酒粕入りの味噌に漬け込むことでより一層柔らかさを増しています。みそだれの風味豊かな味わいをどうぞお楽しみくださいませ。

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本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）
高島屋限定 送料込み

ふじと屋×岡嶋海産

本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）

税込8,586円
高島屋限定 送料込み
本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）
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ふじと屋×岡嶋海産

本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）

税込8,586円

旨味がたっぷり詰まった生干ししゃもは冷凍状態のまま焼いていただくと、身が柔らかく焼き上がります。ジューシーな美味しさを存分に味わってください。風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し一枚一枚丁寧につっくた一夜干しは、生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しです。

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漁師のいかめし アラカルト
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マーレ旭丸

漁師のいかめし アラカルト

税込10,180円
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漁師のいかめし アラカルト
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マーレ旭丸

漁師のいかめし アラカルト

税込10,180円

浜の郷土料理、北海道物産展でも大好評の[漁師のいかめし]です。北海道産のイカと、お米は地元の農家さんと契約栽培したものを使用しております。大人気の[漁師のいかめし]を6種類詰め合わせたセットです。ぜひとも全種類の味を食べ比べてみてください。

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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

税込4,968円
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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（6枚入）

税込4,968円

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

税込6,912円
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豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）
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トヨニシファーム

豊西牛100％ビーフハンバーグセット（10枚入）

税込6,912円

とにかくふっくら肉厚でジューシーなイチオシ商品です。元々は飲食店・ホテルで提供できる本格的ハンバーグを作りたいと思い作り始め、好評いただき小売用を発売しました。牛肉はすべてトヨニシファームで育った豊西牛を使用し、肉にこだわり数種類の部位の割合を指定して赤身と脂の割合を追求しました。旨味をぎゅっと凝縮させるため挽肉加工にもこだわり美味しさが逃げないうちに急冷しました。また、ハンバーグに厚みを持たせる事で肉汁をしっかりととじこめました。口の中に豊西牛の旨味がじゅわっとあふれ出すおいしいハンバーグが出来上がりました。豊西牛商品でリピート率No.1のハンバーグと特製トヨニシソースをセットにした手軽にお召し上がりいただける詰め合わせです。

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はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）

税込5,184円
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はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットA（4種計8個詰合せ）

税込5,184円

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。シンプルな「ミートエッグ」「チキンきのこ」「じゃがバター」「まるたまクリーム（オリジナルのカスタードクリーム）」の4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

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はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）

税込5,616円
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はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）
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まるたま小屋

はこだて焼きピロシキセットB（4種計8個詰合せ）

税込5,616円

函館・元町にある焼きピロシキとボルシチの店「まるたま小屋」より、北海道産食材で作る、揚げずに焼いたヘルシーな焼きピロシキです。生地にはバターや卵を使わず、北海道産の小麦粉・米粉・おから・米油・三温糖・よつ葉のスキムミルクを使用し、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。店頭で人気の「エゾ×エゾ（蝦夷鹿と蝦夷舞茸）」「スパイシートマトラム」「しゃけクリームチーズ」「塩バターりんご」の北海道らしさが香る4種類を各2個ずつ合計8個入りに詰め合わせました。

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まるたま惣菜セット
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まるたま小屋

まるたま惣菜セット

税込5,724円
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まるたま惣菜セット
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まるたま小屋

まるたま惣菜セット

税込5,724円

化学調味料（アミノ酸等）、添加物を一切使わず、丁寧にスープをとり、時間をかけて火を通して作る定番のお惣菜3種を詰め合わせました。現地で習った料理を参考に、日本人の口に合うようにレシピを作ったまるたまオリジナルの惣菜セットです。

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燻製乳製品詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製乳製品詰合せ

税込5,616円
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燻製乳製品詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製乳製品詰合せ

税込5,616円

厳選した乳製品の4種セットにしました。北海道産スモークチーズ1パック、北海道産スモークカマンベール1パック、スモークブリ―チーズ1パック、スモークラムレーズンバター1パックの詰め合わせです。そのままお召し上がりいただくほか、スモークチーズはトースターで軽く温めたり、カマンベールは電子レンジで温めてチーズフォンデュとして召し上がれます、レーズンバターは5mmくらいにカットしてクラッカーなどと一緒にお召し上がりください。

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KEMUMAKI・KUNおすすめセット
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

KEMUMAKI・KUNおすすめセット

税込6,264円
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KEMUMAKI・KUNおすすめセット
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

KEMUMAKI・KUNおすすめセット

税込6,264円

味噌漬けスモークサーモン1パック、噴火湾産オイリーホタテくん1パック、北海道産スモークカマンベール1パック、スモークラムレーズンバター1パック、燻製ミックスナッツ1パック他にはあまりない味噌漬けスモークサーモンは北海道の名物ちゃんちゃ焼きからをイメージしてお作りしました、噴火湾ホタテは燻製してオイル漬けする事でソフトな味わいになっています、カマンベールは電子レンジで温めてチーズフォンデュとしてお召し上がりいただけます、レーズンバターは5mmぐらいにカットしてクラッカーなどに添えたりミックスナッツと一緒にご賞味ください。

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燻製海鮮詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製海鮮詰合せ

税込5,076円
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燻製海鮮詰合せ
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燻製キッチンKEMUMAKI・KUN（ケムマキ・クン）

燻製海鮮詰合せ

税込5,076円

厳選した海鮮の3種セットにしました。味噌漬けスモークサーモン1パック、噴火湾産オイリーホタテくん2パック、オイリーシシャモくん1パックの詰め合わせです。他にはあまりない味噌漬けスモークサーモンは北海道の名物ちゃんちゃ焼きからイメージしてお作りしました、噴火湾ホタテは燻製してオイル漬けする事でソフトな味わいになっています、シシャモくんは1本ずつ吊るして5種類のスモークチップで燻製かけてオイル漬けにしました、こちらもソフトな仕上がりになっています。

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おすすめ4点セット（O-1）
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エーデルワイスファーム

おすすめ4点セット（O-1）

税込14,688円
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おすすめ4点セット（O-1）
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エーデルワイスファーム

おすすめ4点セット（O-1）

税込14,688円

約90年前に牧場の自家用に作り始めた＜エーデルワイスファーム＞のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。

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ソーセージ入り5点セット（D-1）
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エーデルワイスファーム

ソーセージ入り5点セット（D-1）

税込7,560円
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ソーセージ入り5点セット（D-1）
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エーデルワイスファーム

ソーセージ入り5点セット（D-1）

税込7,560円

約90年前に牧場の自家用に作り始めた＜エーデルワイスファーム＞のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を用いる古典的製法をベースに約4週間の氷温熟成法を組み合わせることで、優しいスモークの香りと肉の熟成した旨味が口の中に広がります。ベーコンは2020年より3年連続で、ハムは2022年にITI優秀味覚賞で三ツ星受賞。

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グラタン・ハンバーグ詰合せ
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札幌グランドホテル

グラタン・ハンバーグ詰合せ

税込8,640円
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札幌グランドホテル

グラタン・ハンバーグ詰合せ

税込8,640円

＜海老とチキンのグラタン＞海老と鶏肉の旨味を活かし、北海道産の牛乳や生クリームと3種類のナチュラルチーズを使用したホワイトソースをたっぷりかけて焼きあげたグラタンです。＜南瓜のグラタン＞北海道産の南瓜とホワイトソースを使用し、昔なつかしい味に仕上げています。南瓜のホクホクした食感と甘みが絶妙です。＜ハンバーグ＞北海道産の豚肉と国産の牛肉を使用しデミグラスソースで仕上げた総料理長監修のハンバーグ。ホテルレストラン内「ノーザンテラスダイナー」と同じ肉種を使用したハンバーグは湯煎して温めて簡単に召し上がれます。

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192件 (2/4ページ）

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