日本ではまだ認知度は低い反面、ヨーロッパでは発酵バターが主流となっています。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。トーストにたっぷり発酵バターを塗り、口に入れれば、瞬く間に幸せな心地に包まれます。
大北海道展 ランキング
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北海道オホーツク海産のほたて貝柱をマイナス70℃で急速凍結。ノングレース(氷衣加工無し)仕立てのため、ドリップもほとんど出ず、ほたての美味しさをお楽しみいただけます。そのまま解凍して刺身としても、サラダやカルパッチョにもピッタリ。
脚の中で一番高級な部位で、甘みの強い棒ポーションと、歯ごたえのある2本爪をかにしゃぶ用に食べ易く加工した人気のセットです。
ホクレン
北海道産 炭火焼豚丼の具
税込4,320円
豚肉も、焼き上げる炭も北海道産を使用したこだわりの一品です。十勝名物豚丼をご家庭でお召し上がりいただけます。凍ったままレンジで加熱してお召し上がりください。
Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)
お花のぼうろ(コスモス・マーガレット)2缶セット
税込4,339円
函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さと食感をお楽しみいただけます。こちらの2缶ギフトには、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」と、北海道産白餡のやさしい甘さが広がる「マーガレット」を詰め合わせました。缶を開けた瞬間、まるで花が咲いたような華やかな彩りが広がり、目でも味わいでもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶と上質なギフトBOXは、大切な方への贈りものにふさわしい一品です。お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、お礼、ご挨拶、手土産、お誕生日や記念日の贈りものなど、さまざまなギフトシーンでご利用いただけます。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈る方にも贈られる方にも笑顔を届ける、函館生まれの花菓子です。咲くのは、お花だけではありません。贈る人も、贈られる人も笑顔が咲く花菓子です
NORTH FARM STOCK(ノース ファーム ストック)
北海道キューブポテト4種セット
税込6,240円
真空低温製法でじゃがいも本来の旨味をお楽しみいただけます。おやつやワインのお供にもオススメです。個性豊かな4種の味わいをお楽しみください。<素焼きアーモンド入り>
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ガレルタオ20枚入り
税込3,692円
発酵バターに北海道産小麦や卵とあわせ、独自製法で奥行きのある味わいを生み出した、ルタオだけの焼き菓子です。北海道らしい味をイメージし、「チーズ」「バターココア」「ラムレーズン」「塩バター」4つのフレーバーをセットにしました。ゴールドをあしらったパッケージは特別感たっぷり。贈りものにふさわしい焼き菓子です。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ジャックオーパンプキン
税込4,232円
ニューヨークチーズケーキ~パンプキン~:人気のニューヨークチーズケーキに、期間限定のかぼちゃフレーバーが新登場。オーストラリア産クリームチーズのコクはそのままに、ほっこりとした北海道産えびすかぼちゃの濃厚な甘みと絡みあって、口の中いっぱいに広がります。土台に敷いたのは、ほんのり塩味のある全粒粉のグラハムビスケット。香ばしさと食感、チーズの旨みとともに、かぼちゃのふくよかな味わいが後を引くおいしさです。ジャックオーランタン風チョコプレート:ケーキに乗せて、ハロウィンだけの特別な姿に。ハロウィンの夜を華やかに飾ります。※ジャックオーランタン風チョコプレートセットは別添えとなります。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
モンブラン エ クレーム
税込4,178円
栗の味わいを存分に楽しめるモンブラン。ヨーロッパ産の栗と北海道産生クリームを使用したコクのあるマロンムースの上に、2種のマロンペーストを使用した風味豊かなマロンクリームを絞りました。そこに華やかな香りのバニラシャンティを合わせることで、栗の風味を引き立てつつ軽やかな味わいを実現。さらに、ムースの中に忍ばせた栗ダイスの食感、甘酸っぱいカシスソースが鮮やかなアクセントとなり、栗の美味しさを幾重にも引き立てます。
釧路 おが和
釧路おが和いくら醤油漬
税込12,960円
北海道産いくら(秋鮭卵)を地酒(福司)を使って味付けしました。個食パックになっておりますので、のりなどを添えいくら丼などお気軽にお楽しみください。
乳蔵
北海道チーズセット
税込6,029円
「乳蔵クリームチーズ」は、爽やかな酸味とコク、なめらかな食感が特徴。サラダのトッピングやクラッカーなどに合わせることや、ダイス状にカットして鰹節を乗せて醤油をたらしてお召し上がりいただくのもおすすめです。日々熟成が進む「乳蔵カマンベールチーズ」は、お好みの熟成具合でご堪能いただけます。お好みの熟成具合になったらラップをすると熟成が止まります。シンプルにそのままでも、バケットなどにのせてオーブントースターなどで焼いても美味しい1品です。酪農王国といわれる北海道ならではの味わいをぜひご自宅でご賞味ください。
在庫なし
<下川事業協同組合>トマトジュースふるさとの元気 食塩無添加
税込4,678円
北海道の北部にある下川町と隣の名寄市のトマト畑で、樹上で元気に育った糖度5度以上の生食品種トマトのみを原料にして作りました。トマトの果汁だけを瓶に詰め込み、基準の倍以上の時間の60分間98℃で殺菌しています。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
&LeTAOドゥーブルフロマージュギフト
税込4,988円
サバラガムワ紅茶を使用。標高が比較的低いエリアの紅茶でしっかりと紅茶の味わいを楽しめる。香ばしさとマイルドな深みと蜂蜜のような甘みが広がる味わい。ドゥーブルフロマージュのミルキーな甘みに深みのある紅茶がよりまろやかで心地の良いペアリングを楽しめます。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ガレルタオ28枚入り
税込4,728円
発酵バターに北海道産小麦や卵とあわせ、独自製法で奥行きのある味わいを生み出した、ルタオだけの焼き菓子です。北海道らしい味をイメージし、「チーズ」「バターココア」「ラムレーズン」「塩バター」4つのフレーバーをセットにしました。ゴールドをあしらったパッケージは特別感たっぷり。贈りものにふさわしい焼き菓子です。
くし炉あぶり家
くしろ刺身の盛合せ
税込4,104円
炙り本まぐろと〆鯖、地酒粕漬け北寄と筋子、八角と真ほっけ刺身、牡丹海老、花咲蟹とずわい蟹、サーモンなど北海道の珍しいくしろ刺身の盛合せセットです。ご飯に乗せて海鮮丼の具としてもご利用いただけます。
<倉田ファーム>令和8年度産 ななつぼし(一等米)
税込3,996円
北海道樺戸郡新十津川町産のななつぼしは、新十津川町で一番多く作付けされている「おいしいお米」です。つや、粘り、甘みのバランスが抜群で、冷めてもおいしさが長持ち。名前の由来は、北斗七星のように輝いてほしいという願いをこめて名づけられました。北海道屈指の米どころ「新十津川町」の生産者「倉田ファーム」が丹精込めて作り上げた逸品を、是非ご賞味ください。
肉の山本
特選生ラム
税込4,082円
生ラム(肩ロース):生ラムの中でも、特撰は霜降りになっている肩ロースの部分を使用。仔羊一頭からわずかしかとれない、希少部位です。筋肉繊維が非常に細かく、適度な脂がのった霜降りになっており、柔らかくクセが少ない、とても食べやすいジューシーな肉汁が特徴です。是非一度御賞味ください。生ラムのたれ:生ラムに合うタレを醤油ベースで丹念に作り上げた、自社オリジナルの生ラム専用たれです。
つぶ貝本舗
つぶ貝のアヒージョ(3個セット)
税込5,378円
道東産の毛つぶを食べやすい大きさにカットし、下味をつけているため食べやすくなっています。また、オイルが多めに入っているので、パスタソースとしてや、キャベツ・レタスと和えてサラダとしてもお召し上がりいただけます。ちょっとしたおつまみや工夫次第で様々な料理にお使いいただけます。
村上商店
氷凍生うに
税込7,868円
旬の美味しい生うにを特殊な急速冷凍技術で作った氷凍生うには、冷凍保管が可能で解凍しても溶けにくい。ミョウバン不使用で生うにとほとんど遜色ない味わいをお好きなタイミングで楽しみいただけます。
マルダイ水産
おうちで海鮮丼 4個セット
税込9,180円
お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。
ふじと屋
北海道産 ピチピチ造り一夜干し 詰合せ(F6TS)
税込5,724円
風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。
Meat Shop Oohata 北海道大畠精肉店
もつ鍋セット(とんこつ)
税込4,577円
丁寧に下処理された牛もつ2種類(コロコロ・プルプル)に合うオリジナルのとんこつスープ。北海道小麦100%使用の鍋用ラーメンがついたセット。
北海道三大産地ラーメンセット8食
税込4,320円
生麺をじっくり2日間かけて乾燥させることで、まるで生麺のような、つるつるでもちもちの麺に仕上げました。動物系スープで濃厚さを出し、野菜の旨味と生姜のアクセントが効いた深みのあるスープの札幌味噌。動物系スープと魚介系スープのダブルスープが特徴の濃厚で深いコクのある旭川醤油。キリッとした中にも深みのあるコクが際立つ函館塩。鍋ひとつで手軽に調理できるのも魅力な北海道を代表する産地のラーメンセットです。
<エスケイフーズ>北海道産 ボイルおおずわいがに姿 3kg(6~8尾)
税込15,228円
「おおずわいがに」は「ずわいがに(本ずわいがに)」「紅ずわいがに」と並ぶ「ずわいがに」の1種です。特に海外では「バルダイ種」と呼ばれ、珍重されている種類のかにです。その味わいは「ふっくらとした身」「しっかりとした甘み(旨い)」、おおずわいならではの濃いかにの味をお楽しみいただけます。今回はそんなおおずわいがにを鮮度の良いまま浜ゆで。急速凍結後姿まるごと豪快にお届けします。「おおずわいがに」の「みそ」は、濃厚で甘味が深く、抜群のおいしさ。ふっくらとして柔らで、艶やかな身と一緒にあえてお召し上がりいただくのも美味です。
十勝トテッポ工房
北海道ナチュラルチーズケーキ&ショコラ
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、ベルギー産高級チョコレートをブレンドした「ショコラ」の詰め合わせセット。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
ドゥーブルセット ギフトボックス
税込6,068円
しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が口の中で一体となってとろける「ドゥーブルフロマージュ」と、ドゥーブルフロマージュにクーベルチュールチョコレートを加え、カカオとチーズの調和を楽しめる「ショコラドゥーブル」のセット。2種類の異なる味わいを、ぜひ食べ比べてみてください。
十勝トテッポ工房
北海道プレミアムチーズタルト
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産の3種類のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではの濃厚なナチュラルチーズケーキです。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
【クリスマス】クリスマスバルーンドフリュイ
税込6,912円
【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】フルーツたっぷりのシャーベットが心に刻む満足感と贅沢感。マンゴー、木苺、青リンゴのボール状のシャーベットはフレッシュなフルーツを濃縮したような味わい。本当に美味しくて、いくつでも食べたくなってしまいます。中身はバニラと苺のマーブルアイス、クリスピー入りのバニラアイスを重ね合わせました。
わらく堂
白どら2種12個セット(小豆・レーズン)
税込3,198円
ふんわりしっとりとした白い皮でレーズンバターと小豆バターを包んだ、北海道発の創作どら焼き。和と洋のおいしさを楽しめる人気の詰合せです。
Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)
お花のぼうろ3缶ギフトセット(コスモス・マーガレット・ヒマワリ)
税込5,929円
函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さをお楽しみいただけます。こちらの3缶ギフトには、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」、爽やかなレモン餡を包んだ「ヒマワリ」、上品な白餡を包んだ「マーガレット」を詰め合わせました。缶を開けた瞬間、まるで花畑が広がるような華やかな彩りが広がり、目でも味わいでもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶と上質なギフトBOXは、大切な方への贈りものにふさわしい一品です。お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、お礼、ご挨拶、手土産、お誕生日や記念日の贈りものなど、さまざまなギフトシーンでご利用いただけます。咲くのは、お花だけではありません。贈る人も、贈られる人も笑顔が咲く花菓子です。
Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)
食べられるお花のボックスフラワーケーキ ー ブルームガーデン
税込7,999円
お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジはバタークリームとの相性を徹底研究し、北海道産の小麦を使用。しっとり口溶けが良くも、食べ応えのあるバタークリーム専用キャロットケーキに仕上げました。また隠し味のシナモンが味全体に統一感を与え、コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。上質なギフトBOXにお入れしてお届けするため、お誕生日、お祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、記念日、お礼など、さまざまなギフトシーンにおすすめです。ご家族やご友人と囲むティータイムはもちろん、大切な人へ感謝や祝福の気持ちを伝える贈りものとしてもご利用いただけます。花束を贈るように。心に咲き続けるフラワーケーキです。
Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)
お花のぼうろ(コスモス)3缶セット+紙袋3枚
税込5,639円
函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さが特長です。こちらは、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」を詰め合わせた3缶ギフト。秋風にやさしく揺れるコスモスをイメージし、北海道産白餡にいちごの風味を合わせました。やさしい甘さの中にほんのりと甘酸っぱいいちごの香りが広がる、見た目にも味わいにも華やかな「お花のぼうろ」です。缶を開けた瞬間、まるでコスモスの花々が咲き誇るような華やかな彩りが広がり、目でもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶に詰め合わせた、函館生まれの花菓子。華やかな見た目とやさしい味わいで、特別なひとときを彩ります。3種類それぞれ異なる魅力が楽しめるため、その日の気分に合わせてお選びいただけます。また、ブランドオリジナル紙袋を3枚お付けしておりますので、保管や持ち運びにも便利です。ご自宅でのティータイムはもちろん、来客時のおもてなしや、ご家族・ご友人との団らんのひとときにもおすすめ。彩り豊かな花菓子が、日常に華やかさと笑顔を添えます。咲くのは、お花だけではありません。ひと口ごとに、笑顔が咲く花菓子です。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
モンブランエクレームとハロウィンオーナメントセット
税込4,610円
モンブランエクレーム:栗の味わいを存分に楽しめるモンブラン。栗と北海道産生クリームを使用したコクのあるマロンムースの上に、2種のマロンペーストを使用した風味豊かなマロンクリームを絞りました。そこに華やかな香りのバニラシャンティを合わせることで、栗の風味を引き立てつつ軽やかな味わいを実現。さらに、ムースの中に忍ばせた栗ダイスの食感、甘酸っぱいカシスソースが鮮やかなアクセントとなり、栗の美味しさを幾重にも引き立てます。ハロウィンオーナメント:ハロウィンパーティーの彩に。ケーキにのせて特別な日を演出します。※ハロウィンオーナメントセットは別添えとなります。
ミルククラウンアイスクリーム
KUNNEP A2 MILK CRAFTアイス12個セット
税込7,020円
北海道訓子府町にある直営牧場で搾られた新鮮でプレミアムな「A2ミルク」を使用。A2ミルクはおなかにやさしく近年注目されています。生乳本来のコクと香り、なめらかな口どけが自慢です。ミルクに加えて、厳選した北海道産のいちごやハスカップのほか、かぼちゃを使った北海道ぜんざいなどバリエーションも豊かな6種12個セットです。
十勝トテッポ工房
北海道ナチュラルチーズケーキ&いちご
税込3,240円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のチーズを使ったチーズケーキ「北海道フロマージュ」と、さらに濃厚な「カマンベール」、苺ピューレと練乳をブレンドした「いちごミルク」の詰め合わせ。
村上商店
炙り雲丹
税込6,359円
新鮮な生うにを厳選し、じっくりと低温であぶり仕上げました。外はしっかりしているのに、中はしっとりとしてクリーミー。生ウニとも蒸しウニとも異なるウニの新食感。醤油ベースの隠し味が香ばしさを引き立てます。チーズのように濃厚でコクのある味に仕立てておりますのでワインやシャンパンなどの相性も抜群です。温めるとより一層うにの磯の風味豊かな味がお楽しみいただけます。
十勝白玉冷やしぜんざい
税込5,400円
北海道帯広市を中心とした十勝平野で育てられる小豆を使用した、冷やしぜんざいです。日本有数の日照時間の土地で育まれた小豆は、風味豊かで程よい甘さが特長。十勝の清らかな水と職人の確かな技で炊き上げ、口あたりの良い白玉を加えました。冷やしても小豆の香りと旨みがしっかりと感じられ、季節を問わずお楽しみいただけます。
十勝トテッポ工房
北海道フロマージュ&カマンベール
税込3,672円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】北海道産のナチュラルチーズを独自にブレンド。「農業・酪農王国」北海道ならではのチーズケーキセットです。
肉の山本
千歳ラム工房 味付ラムジンギスカンセット
税込5,184円
味付特上ラムジンギスカン:ラム肩ロースを独自に調合した秘伝のタレで味付けしました。味付ラムジンギスカン:ジンギスカンの定番部位である、ラム肉のショルダーを使用。赤身と脂肪のバランスが絶妙な部位で、程よいコクや甘みがあります。
カネサン佐藤水産
北海道産帆立・ホッキ貝セット
税込7,560円
北海道産の甘みのある帆立と旨味のあるジューシーな味わいのホッキ貝をセットにいたしました。お刺身やバター焼きなど様々な用途に使用できます。
小樽海洋水産
北海道産帆立バター焼きセット
税込9,720円
北海道産にこだわって仕上げたひと品です。帆立はもちろんアスパラ、コーンも北海道産です。バターをのせて、お好みでお醤油をたらしてグリル等で焼いてお召し上がりください。
おおともチーズ工房
カット済み手作りナチュラルチーズセット
税込4,320円
ジャパンチーズアワード銅賞受賞のブルーチーズの他、熟成チーズ、フレーバーチーズをすぐに食べられるカット済みパッケージにしたナチュラルチーズセットです。7種類のセットでいろいろなお味が楽しめます。
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
イタリア栗のティラミス
税込4,556円
なめらかでコクのあるマスカルポーネムースと、コーヒーシロップを染みこませたビターなチョコスポンジを重ねました。マスカルポーネムースの中には砕いたイタリア栗を、表面にはマロンシャンティを絞りココアとチョコレートパウダーで仕上げました。ミルキーな味わいとコーヒーやカカオの苦味、栗のまろやかな甘味が調和します。
旭川成吉思汗大黒屋
大黒屋成吉思汗 食べ比べセット
税込7,000円
柔らくクセの少ないラム肩ロース。ラム肉を細切にしているので焼き時間が少なく、より柔らかくお召し上がりいただけます。味を付けていないタイプと、醤油ベースのあっさりたれ味、塩だれとハーブをバランス良く味付けた塩味。しっかりと味がしみ込んでいるので野菜と一緒に炒めてお召し上がりいただけます。夫々の味の食べ比べが楽しめます。
Flower Picnic Cafe(フラワーピクニックカフェ)
お花のぼうろ(コスモス・ヒマワリ)2缶セット
税込4,339円
函館発「お花のぼうろ」は、餡を使用した和洋折衷の花型焼菓子です。北海道で1949年創業の製餡所の上品な餡を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げました。サクッと軽やかな口あたりと、ほろりとほどけるやさしい甘さと食感をお楽しみいただけます。こちらの2缶ギフトには、甘酸っぱいいちご餡を包んだ「コスモス」と、爽やかなレモン餡を包んだ「ヒマワリ」を詰め合わせました。やさしい甘さの中にレモンの爽やかな香りが広がり、彩り豊かな味わいをお楽しみいただけます。缶を開けた瞬間、まるで花が咲いたような華やかな彩りが広がり、目でも味わいでもお楽しみいただけます。花をモチーフにしたオリジナル缶と上質なギフトBOXは、大切な方への贈りものにふさわしい一品です。お中元、お歳暮、お祝い、内祝い、お礼、ご挨拶、手土産、お誕生日や記念日の贈りものなど、さまざまなギフトシーンでご利用いただけます。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈る方にも贈られる方にも笑顔を届ける、函館生まれの花菓子です。咲くのは、お花だけではありません。贈る人も、贈られる人も笑顔が咲く花菓子です。
