グローサリー ランキング

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北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。ソーセージは、挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬し肉本来の旨みを引き出すために余計な甘みを加えずに作っています。天然腸のパリッとした食感が魅力のソーセージ、ハム、黒松内町詰め合わせです。

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お米の生産地北海道旭川市東旭川町は北海道の中でも明治の開拓以来（全国から屯田兵として入植した人々が開墾してきました）お米の生産地として発展してきました。大雪山連峰に抱かれた雪が伏流水となり田んぼに豊富な水を供給します。また、上川盆地は昼と夜の寒暖の差があり美味しいお米が栽培・収穫されます。このような、気候・風土に恵まれた地域で高橋さん兄弟が丹精込めて作ったお米2品種です。「ゆめぴりか」は甘みが強く柔らかい米質で「おぼろづき」は米質がしっかりしていて噛むほどに味わいのあるお米です。精米も生産者が自ら行っており、栽培・収穫・精米と一元管理のもと生産されたお米です。

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「月形まんまるトマト」は、地元の契約農家がハウス栽培した完熟トマト「桃太郎」。この採れたてのトマトを直接工場に運び、素早く容器に閉じ込めます。濃縮還元ではないストレートな製造方法ならではの美味しさです。完熟トマトの美味しさをそのまま味わっていただきたいから、添加物、合成着色料などは一切使っていません。毎日の健康に欠かせない果汁100％のトマトジュース、いかがですか。