魚介・塩干物 ランキング

マルダイ水産

お手軽におうちで海鮮丼が楽しめる小分けシリーズ。すべて北海道産の食材にこだわり、花咲かにほぐし身がたっぷり、いくらもほたても口の中でプリっと。マルダイ水産オリジナルの味付けになっており、自然解凍で簡単お手軽におうちで海鮮丼が楽しめます。

釧路 おが和

北海道産いくら（秋鮭卵）を地酒（福司）を使って味付けしました。個食パックになっておりますので、のりなどを添えいくら丼などお気軽にお楽しみください。

カネサン佐藤水産

3種の鮭を使いやすいようにそれぞれパックにしました。味の紅鮭、風味のシロサケ、脂のりのキングサーモンとそれぞれの良さをお楽しみください。

鮭乃丸亀/味百選

アラスカを横断する大河川カッパーリバーの河口付近で獲れる脂質の高い紅さけだけを厳選し、食塩のみで味付。柔らかい身質と芳醇な特有の薫りで人気の一品。1切れ単位の個包装でお届けします。

カネダイ大野商店/味百選

カネダイ大野商店製造の生干ししゃもは身のふっくらした柔らかな食感と本ししゃも独自の風味豊かな香りが身上で、美味しさが口の中に広がります。焼きたてのししゃもをほおばると、ししゃも本来の旨味が口の中いっぱいに広がり、輸入の代用ししゃもとの味の違いに驚きます。生干し状態に仕上げておりますので、焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。本ししゃもの風味を生かすため、塩分を抑えておりますのでドレッシングやソースとの相性も良い魚です。　解凍後、フライやてんぷら、から揚げにしてもとても美味しい魚です。

レビュー1件

一刀流まぎり

一刀流まぎりの商品を食べきりサイズにした12アイテムをセットにいたしました。

レビュー1件

鮭乃丸亀/味百選

北海道で夏にとれる大変希少な時不知鮭です。若い鮭のため、脂のりがよくなっています。頭付きの姿切身でカマから尾まで焼いてお召しあがりいただけます。甘塩ですので焼いてお召し上がりください。一切れずつの個包装となっております。

ふじと屋

風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。

鮭匠ふじい

北海道近海で獲れる新鮮な秋鮭を使用。濃厚な味わいの醤油タレで漬け込み、生食仕立ての漬けに仕上げました。サーモン丼や寿司ネタなどでお楽しみください。

レビュー2件

シャケ番屋

「氷塩熟成」という独自の製法により、旨味を最大限に引き出した秋鮭・紅鮭を切身加工し、一切れずつ個包装パックにしました。

一刀流まぎり

一日の終わりに、最高のご褒美を。職人の技が光る「一刀流まぎり」から届く、"俺のための"晩酌セット。北海道産の素材をふんだんに使用し、酒の肴にぴったりな逸品を詰め合わせました。噛むほどに旨みが広がる干物、燻香がたまらない燻製、素材の味を引き立てる絶妙な味付け。ビール、日本酒、焼酎、どれにも相性抜群です。今日は早く帰りたい。そんな晩に、冷えた酒とこのセットがあれば完璧。贈りものにも、自分へのご褒美にも。

鮭乃丸亀/味百選

アラスカを横断する大河川カッパーリバーの河口付近で獲れる脂質の高い紅さけだけを厳選し、食塩のみで味付。柔らかい身質と芳醇な特有の薫りで人気の一品。1切れ単位の個包装でお届けします。

小町園

新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。

丸加水産

北海道の地で40年以上漬魚専門メーカーとして、道民と共に育ってきたメーカーが作る漬魚の詰め合わせです。北海道の魚の美味しさを引き立てる調味で仕上げました。

S＆Hファーマー（エスアンドエイチファーマー）

海鮮の風味が口いっぱいに広がる帆立屋しんやのホタテ醤油を使用した「ホタテ醤油ジュレ」。ご飯にかけるとあっという間に出汁のきいた贅沢山かけが完成します。緑夢（みどりーむ）ファームで作られた無農薬バジルの「バジルジェノベーゼ」は、カプレーゼ風。そのままワインと合わせたり、トマトやレタスにかけてサラダにも。芥川ファームでつくられた「ベルベットソース」は、ビーツを使った鮮やかな色が特徴的。長芋とサーモンに合うカルパッチョ風に仕上げました。瓶の中で混ぜ合わせてそのままでも、簡単な料理に使っても、アレンジで多様に使えるひと瓶。お土産にもオススメです。

村上商店

むらかみ特製の無添加生うにと、選び抜いた高品質のいくら醤油漬けに、うにのためだけに調味され、うにの甘みが引き立つように作られた秘伝の丼たれがセットになりました。無添加生うにはミョウバン不使用でミョウバン特有の渋みがなく、口に入れた瞬間からとろけるように甘みが広がります。

山丁長谷川商店

贈りものやお返しにおすすめ、便利な個包装の28切セット。冷蔵庫で解凍してからお好みの焼き加減で焼いてお召し上がりください。※銀鱈西京漬けは味噌をなじませるために、ラップを巻いております。お召し上がりの際は、ラップをはずして味噌を軽く洗い流すかキッチンペーパーなどで軽くふき取り、焼いていただくのがおすすめです。

釧路 おが和

北海道産のいわし、さば、さんまをさっとあぶり食べやすいサイズにカットして骨までやわらかく炊き上げました。夕食の一品はもちろん、保存食としてもご利用できます。