鮭乃丸亀/味百選
「秋さけ」いくら醤油漬
税込9,720円
知床羅臼産の成熟した秋さけメスの朝獲り卵だけを厳選使用しています。水揚げ後の1分1秒速やかな漬け込みを心掛けています。たれは保存料・着色料・うまみ調味料を使用していない鮭節ベース。いくらそのものの味わいをご堪能ください。
鮭乃丸亀/味百選
税込9,720円
知床羅臼産の成熟した秋さけメスの朝獲り卵だけを厳選使用しています。水揚げ後の1分1秒速やかな漬け込みを心掛けています。たれは保存料・着色料・うまみ調味料を使用していない鮭節ベース。いくらそのものの味わいをご堪能ください。
小町園
税込7,450円
海鮮フレークはふわっとやわらかくほぐした鮭の身・貝柱にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチのカラフトシシャモ卵の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。いくら醤油漬は北海道で水揚げされた秋鮭から厳選した鮭卵のみを丁寧にほぐしじっくりと漬け込んで仕上げました。余分な醤油を切り旨味を凝縮させた当店のいくらは生臭みもなくあっさりと食べやすくいくら本来のコクと深い味わいが楽しめます。
小町園
税込5,250円
ふわっとやわらかくほぐした鮭の身(紅鮭まぶし)・貝柱(ほたてまぶし)にカラフトシシャモ卵を加えたフレーク仕立て。ふわふわの身とプチプチのカラフトシシャモ卵の食感がお箸をすすめます。薄塩ベースなので何度でもおいしくお召し上がりいただけます。
小町園
税込6,858円
新鮮ないかと無添加の濃厚なカニミソを加えてコクの深い味わいに仕上げた悪魔の塩辛、お魚コラーゲンを加えて仕上げたいか塩辛、新鮮でプリプリなえびを塩辛風に仕上げて塩こうじを加えたことでコクと旨味が増した甘えび塩辛、ぷりぷりな食感とほどよい脂のりのえんがわ塩辛、数の子にねばり昆布がたっぷりの数の子松前漬。
鮭匠ふじい
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