両手鍋 ランキング

料理評論家の服部幸應氏と開発したクッキングウエア＜ジオ・プロダクト＞。煮込みやスープ、カレーなど幅広く使える深型の両手鍋です。本体は、熱伝導の高いアルミニウムをステンレスでサンドした全面7層構造。熱エネルギーを節約し、調理時間も短縮します。本体とフタが密着する構造で、定温・定圧に近い状態を保つため、無水調理や余熱調理が可能です。オーブン、IHにも対応。サイズは、20cm・22cmの2種類をご用意しました。