ライ麦と石臼で挽いた小麦粉を配合して作った特製パンに<やまやの辛子明太子>を贅沢に使用した明太フィリングをたっぷりと挟みました。明太子の上品な辛味と、外はサクサク、中はモチモチっとしたパンの食感がクセになります。フランスパンの香ばしさとピリ辛の明太子、味わい深い濃厚なバター風味の絶妙な三重奏をお楽しみください。
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辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。製造過程で明太子、たらこの端が切れたお得な辛子明太子とたらこのセットです。
創業以来守り続ける「匠のたれ」で、じっくり168時間熟成。コク深くまろやかな風味に、ほんのり柚子香る味わい豊かな明太子をたっぷり1kgお届けします。製造過程で皮が破れたり、形が崩れて卵がはみだした切れバラ子ですが、美味しさ・品質は贈答用と同じで、ご家庭用としては申し分ない明太子です。
柳川かまぼこ処せきや
せきやのめんたいづくしな練り物セット
税込3,559円
福岡の名物と言えば「辛子めんたいこ」。地元の明太子屋さんが作る美味しい辛子めんたいこを、蒲鉾と竹輪にたっぷりと入れた福岡ならではの練り物を作りました。ピリッとした辛さとプチプチ食感はそのままに、魚肉との相性は抜群です。中でもおすすめは、めんたい竹輪にチーズを入れた「明太チーズ竹輪」。めんたいこの味わいと竹輪の食感にたっぷりのオリジナルチーズが、もうたまりません。そのままで美味しいおかずやおつまみになりますので、ぜひご賞味くださいませ。
博多の味 やまや
あごだしラーメン5食
税込1,350円
長崎県産の焼きあごをベースに、すっきりとしていながらしっかりとしたコクのあるスープに仕上げました。上品な旨みは「あごだし」ならでは。澄んだスープに溶け込んだ、あごの深い旨みに麺が絡んで至福の美味しさです。
博多の味 やまや
明太クリームと明太アヒージョ風パスタセット
税込2,592円
やまやの明太子の旨みとしっかりとした辛さが味わえるクリームソースは、もちもちとした食感のフィットチーネ麺との相性もぴったりのピリ辛明太クリームパスタと、食欲をそそるガーリックの香ばしい香りと、明太子とあさりの旨みがたっぷり溶け込んだアヒージョ風オイルソースのパスタセットです。
九州繁盛店ラーメンセット6食
税込3,186円
九州各地の人気ラーメン店の味を、6食セットで贅沢に詰め込みました。豚骨の濃厚さ、醤油の香ばしさ、それぞれの店が誇るこだわりの一杯を、食べ比べながら九州ラーメンの奥深さを堪能できます。お店の味を忠実に再現したスープと麺は、ご自宅でも本格的な仕上がり。家族で分けても、ラーメン好きの方へのギフトにもおすすめです。
博多の味 やまや
辛子明太子、数の子明太子セット
税込3,240円
辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子と数の子明太子の珍味をセットにしました。
博多の味 やまや
めんたいのり6袋・めんたいふりかけ1本セット
税込1,620円
ご飯といえば欠かせないお海苔とふりかけがセットに。明太子のやまやが手がける、ファンが多いお品です。<めんたいのり>韓国のりにフリーズドライ加工した明太子と明太子風味の顆粒をまぶし、ピリ辛に仕上げました。香ばしいごま油の風味にピリッとした辛さがアクセントになり、おつまみとしても美味しい一品です。<めんたいふりかけ>辛子明太子味の顆粒(かりゅう)と味付け削り節を合わせ、上品な辛みのふりかけに仕上げました。
博多の味 やまや
【定期便】できたて明太子切子150g 3カ月コース(3月〜5月お届け)
税込2,760円
一般的な辛子明太子は漬け上がった後一度冷凍しますが、「できたてめんたい」は、168時間じっくりと熟成させた後、一度も冷凍することなく博多から直送いたします。たらこの魅力のひとつである、卵そのものが持つプチプチとした弾ける食感が特徴です。いつもの明太子とは違う「できたて」ならではの際立つ卵の粒感と、深い味わいをぜひご堪能ください。
