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食塩不使用のあごだし・合わせだしセット
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だし本舗 三州屋

食塩不使用のあごだし・合わせだしセット

税込5,184

合わせ出汁は独自の配合で素材の旨味を最大限に引き出した人気のお出汁。昆布を配合していないので甲状腺を気にされている方にも。あごだしは九州ではスタンダードなトビウオを100%使用した甘みと旨味の強いお出汁で麺類や煮物、汁物にもおすすめです。

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おすすめセット
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ヱビス味噌

おすすめセット

税込3,800

「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月間熟成させたコクと旨味のあるお味噌です。「トリゴボウ」玄米味噌をベースに鶏そぼろとごぼうを合わせました。肉みそとして豆腐のトッピングにしたり、玉子焼きの具材としてもぴったりです。「コクトマト」麦味噌をベースにトマトと合わせました。パスタソースとして、また、お湯で溶いてスープとしてそのままお召し上がりいただけます。「ガーリック」合せ味噌をベースにニンニクと唐辛子でスパイシーに仕上げました。野菜炒めの味付けやスティック野菜につけて。

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味噌食べ比べセット
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ヱビス味噌

味噌食べ比べセット

税込5,300

「特選合わせ麹味噌」米麹と麦麹を仕込みの段階から合わせて発酵熟成させています。蛭子屋一番人気のお味噌で、どんな具材とも相性抜群です。「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月間熟成させコクと旨味のあるお味噌となっています。「筑前味噌」厳選した良質の大豆にその2倍に当たる米麹を使い仕込んだ最高級な白味噌。風味と香りは米すり甘口味噌の絶品と評判です。「赤だし味噌」本場八丁味噌をベースに独自の製法で合わせ味噌をブレンドした赤味噌です。貝類や茸類の味噌汁や田楽味噌にも使えます。「麦味噌」麦麹を使って発酵熟成させて作った味噌です。ほのかな甘みが口に広がり、コクもあって飽きの来ない素朴な味わいです。「米麹味噌」蛭子屋を代表する人気商品。だしの風味が生きる料理との相性が抜群で、豆腐とワカメの味噌汁などにおすすめです。

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人気のお味噌とご飯のお供セット
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ヱビス味噌

人気のお味噌とご飯のお供セット

税込4,901

「玄米味噌」福岡県産の米と大豆、赤穂の粗塩で仕込んだこだわりの逸品です。6カ月熟成させたコクと旨味のあるお味噌です。「特選合わせ麹味噌」米麹と麦麹を仕込みの段階から合わせて、発酵熟成させています。蛭子屋一番人気のお味噌で、どんな具材とも相性抜群です。「トリゴボウ」玄米味噌をベースに鶏そぼろとゴボウを合わせました。「ゴマアオサ」赤だし味噌をベースにゴマと青さ海苔を合わせました。「鉄火味噌」白味噌ベースで人参、椎茸、ゴボウを砂糖と一緒に練り上げた甘口のおかず味噌です。「ガーリック」合せ味噌をベースにニンニクと唐辛子でスパイシーに仕上げました。野菜炒めの味付けやスティック野菜につけて。

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人気の粉だし3種セット
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だし本舗 三州屋

人気の粉だし3種セット

税込4,399

三州屋の人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。煮物のお出汁は昆布が配合されており具材のまとまりが良くなるように仕上げてあります。また宗田かつおの風味が効いてオススメです。あご合わせは上品な旨味とコクの「あご」がメインのお出汁。特に根菜類や麺類と相性が良いです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。

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基本の粉だし3種セット
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だし本舗 三州屋

基本の粉だし3種セット

税込4,399

三州屋で人気No.1のお味噌汁用だしはいりこの甘味とお味噌の相性が抜群です。多彩だしは、和食でも洋食でも相性がよくどんな料理でも使いやすく万能です。基本のおだしは極上のかつお節「枯れ本節」がベースの上品な味わいです。素材そのままの優しい味わいは、家族みんなで安心して召し上がっていただけます。

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