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アジアのおいしいを食卓へ！定番グルメとキッチングッズをご紹介。
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Maison de YULONG（メゾン・ド・ユーロン）
中華料理4種8パック
税込 5,400 円
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CULTIVATE（カルティベイト）
濃厚豆乳担々麺
税込 5,994 円
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萬珍樓
萬珍樓ギフト 翡翠（ヒスイ）
税込 4,799 円
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四陸（フォールー）
〈四陸〉中華総菜4種と餃子セット
税込 5,292 円
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尾島商店
濱吟焼豚・濱吟焼売詰合せ
税込 6,566 円
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萬珍樓
中華饅頭・点心セット10種
税込 10,999 円
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横浜中華街 江戸清
中華まん5種詰合せ
税込 5,616 円
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萬珍樓
萬珍樓 饅頭・点心ギフト「宝珠」
税込 5,799 円
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横浜中華街 皇朝
5種おかずセット
税込 5,400 円
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横浜中華街 皇朝
肉まん＆W小籠包BOX
税込 5,400 円
BUYER'S RECOMMENDバイヤーおすすめ
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Z's MENU（ジーズメニュー）
焼き肉屋さんの彩りビビンバ2袋
税込 4,060 円
醤油ベースで甘辛く焼いたプルコギ味の牛肉と、人参、キムチ、調味料とごま油などで和えたほうれん草、豆もやし、大根をセットにし、彩りよく仕上げました。解凍してあたたかいご飯にのせるだけの手軽さが自慢の一品です。コチュジャンのピリッとした辛味がクセになります。※ご飯は付いておりません。
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Z's MENU（ジーズメニュー）
トンポーロー2袋
税込 5,400 円
脂身の甘みと旨みが特徴の4Xポークのバラ肉を使用。バラ肉をしっかり柔らかく煮込んでいるので、脂の甘みと旨味が口の中で広がり、とろけるような食感がクセになる一品です。紹興酒とカキエキスや五香粉で深みのある本格的な味わいに仕上げました。
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Wise days（ワイズ デイズ）
タイカレー詰合せ
税込 4,340 円
「グリーンカレー」はジャスミンライスにスパイス香る本格的なルーが相性抜群なカレーです。スパイスにじっくり一晩漬けこみ、オーブンで焼き上げた鶏肉はジューシーで食べ応え満点。色とりどりの野菜とともに香るスパイスをお楽しみください。「イエローカレー」は合挽肉の旨みが溶け込んだコク深い味わいです。カレーペーストを油で炒め、より香りと辛さをを引きたたせました。ジャスミンライスには、レモン果皮で爽やかな風味に仕上げました。「レッドカレー」は刺激的な辛さの中に、奥深いコクを感じる味わいです。海老・イタヤ貝柱・あさりむき身を加え、魚介のうま味をプラス。ジャスミンライスには、ほうれん草と赤・黄ピーマンを彩りよく添えています。
HARIO（ハリオ）
ガラスのせいろ蒸し器 クリア
税込 4,400 円
一度の電子レンジ加熱で上下二段の調理ができ、主菜と副菜を同時に仕上げられるのが特長です。
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Maison de YULONG（メゾン・ド・ユーロン）
中華料理4種8パック
税込 5,400 円
東京赤坂の名店、＜メゾン・ド・ユーロン＞の味をご自宅でも。電子レンジや湯煎で、簡単にお召し上がりいただけます。海老チリ：ぷりぷりの海老を贅沢に3尾使用したチリソース煮。炒め豆板醤を使い、コクのあるソースに仕上げました。辛さの奥にまろやかな甘みが広がります。黒酢酢豚：豚肉の唐揚げに、炒めた玉ねぎ・人参・たけのこを加えた黒酢酢豚。黒糖やたまり醤油、黒酢を使用し、酸味と甘みのバランスがよい、さっぱりとした味わいに仕上げました。麻婆豆腐：花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さがクセになる麻婆豆腐。黒豆を発酵させた「豆鼓（トウチ）」などのこだわりスパイスを使用し、深い味わいに仕上げました。海鮮あんかけ：10種の具材を贅沢に使用した海鮮あんかけ。具材は、海鮮（海老、ほたて、イカ）、白菜、小松菜、たけのこ、にんじん、生姜、長ネギ、椎茸を使用。素材のうま味を活かした、あっさりとした味わいが特徴です。
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〈北大路・仁修樓〉海老チリ・東坡肉セット
税込 10,800 円
予約困難な京都の広東料理の名店から、素材の旨みを引き出した海老チリと、10時間かけて調理した脂とろける東坡肉。
日本食ガイド・マナーをチェック！
■和食とは？
・和食とは、日本人が伝統的に食べてきた食事です。それは単に料理だけではなく、食べるときの作法や行事、食べる環境のしつらいまで、日本人の食文化全体を指します。
SPECIAL CONTENTS スペシャルコンテンツ
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Maison de YULONG（メゾン・ド・ユーロン）
中華料理4種8パック
税込5,400円
東京赤坂の名店、＜メゾン・ド・ユーロン＞の味をご自宅でも。電子レンジや湯煎で、簡単にお召し上がりいただけます。海老チリ：ぷりぷりの海老を贅沢に3尾使用したチリソース煮。炒め豆板醤を使い、コクのあるソースに仕上げました。辛さの奥にまろやかな甘みが広がります。黒酢酢豚：豚肉の唐揚げに、炒めた玉ねぎ・人参・たけのこを加えた黒酢酢豚。黒糖やたまり醤油、黒酢を使用し、酸味と甘みのバランスがよい、さっぱりとした味わいに仕上げました。麻婆豆腐：花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さがクセになる麻婆豆腐。黒豆を発酵させた「豆鼓（トウチ）」などのこだわりスパイスを使用し、深い味わいに仕上げました。海鮮あんかけ：10種の具材を贅沢に使用した海鮮あんかけ。具材は、海鮮（海老、ほたて、イカ）、白菜、小松菜、たけのこ、にんじん、生姜、長ネギ、椎茸を使用。素材のうま味を活かした、あっさりとした味わいが特徴です。
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CULTIVATE（カルティベイト）
濃厚豆乳担々麺
税込5,994円
三重県松阪市の人気レストラン「カルティベイト」の看板メニューをご家庭で。ミシュランガイド掲載店が手掛ける、本格的な豆乳担々麺です。鶏ガラスープをベースに、おから入り豆乳と香り豊かな胡麻ペーストを合わせた、濃厚でまろやかなスープ。花椒や八角、陳皮など約10種類のスパイスをブレンドした特製ラー油が、コクと旨みのアクセントを加えます。スープによく絡む特製生麺とともに、本格レストランの味をお楽しみください。仕上げに三重県産あおさを添えることで、磯の香りが重なる、カルティベイトならではの仕立てです。
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高島屋限定
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横浜山手 エリア耀
〈横浜・山手 耀（YAO）〉水晶燒賣（SHAO MAI）
税込5,400円
彩りの美しい具が透けて見える燒賣（SHAO MAI）。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。
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高島屋限定
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高島屋限定
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〈翡翠宮×赤坂璃宮〉豚バラ肉の黒酢煮込み＆海老のチリソース
税込9,720円
［豚バラ肉の黒酢煮込み］豚バラ肉に下味をつけて一晩寝かせた後、黒酢、紹興酒、氷砂糖を入れたソースでトロトロになるまで煮込んで香りを引き立たせました。仕上げのニンニクの風味が食欲をそそり、黒酢のまろやかな酸味と豚バラ肉のジューシーな脂が見事なハーモニーを生み出します。［海老のチリソース］発酵甘味料の酒醸、豆板醤、ラー油などをブレンドしたオリジナルチリソースを使用し、素材の旨味を活かした上品で奥深い味わいが特長。ぷりぷりと弾力のある海老に、コク深く程よい辛さのチリソースが絶妙に絡み合い、洗練された広東料理が堪能できる一品です。
高島屋限定
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京都鳳焼売
お取り寄せ日本一に選ばれたシュウマイ詰め合わせ
税込5,490円
岩手県産岩中豚を100％使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。（温め方レシピを同梱しております。）※京都中華は、祇園などの花街で育まれたにんにく控えめ、油控えめ、強い香辛料を使わないあっさりとした中華です。
高島屋限定
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京都鳳焼売
日本一に選ばれた焼売が入った紅白焼売詰め合わせ
税込6,180円
岩手県産岩中豚を100％使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。慶事用として人気のある鳳焼売（紅）との紅白セットとなります。紅は唐辛子、糸唐辛子、山椒などのオリジナル調味料でトッピングしたピリっとしたキレのある辛さでお酒のおつまみにもぴったりです。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。※温め方レシピを同梱いたします。※京都中華は、祇園などの花街で育まれた後味さっぱりのあっさりとした中華です。
高島屋限定
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高島屋限定
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横浜中華街 重慶飯店
「灯台」焼売彩りセット
税込5,724円
〈横浜高島屋限定セット〉1959年創業、横浜中華街の四川料理専門店。こだわりの味を便利な個包装でお届けいたします。大粒の重慶焼売、海老やホタテの貝柱入りの海鮮焼売、カニや海老の焼売など重慶飯店の人気焼売4種32個入りのセットです。
MAM CAFE（マムカフェ）
MAM 辛エスニック最中スープセット
税込3,784円
もち米を使用して1つ1つ丁寧に作られた最中の中に、エスニックスープを詰めました。トムヤムクン：タイ料理の香り付けには欠かせないパクチーが爽やかなアクセントとなったスープ。グリーンカレー：ココナッツが香る中にピリッと唐辛子を感じるグリーンカレーです。じんわりと辛みが効いてきます。スンドゥブチゲ：程よい辛味の中に豆腐のまろやかさが引き立つやみつき旨辛なスンドゥブチゲです。
富士ホーロー
せいろ付きホーロー鍋 ホワイト 18→20cm
税込5,500円
~ 税込6,600円
鉄素材のホーローは熱伝導と保温性に優れ、表面がガラス質なので汚れにくくお手入れ簡単で、色、光沢を末永く保ちます。蒸籠にはシリコンマット付です。
富士ホーロー
せいろ付きホーロー鍋 グレージュ 18→20cm
税込5,500円
~ 税込6,600円
鉄素材のホーローは熱伝導と保温性に優れ、表面がガラス質なので汚れにくくお手入れしやすく、色、光沢を末永く保ちます。蒸籠にはシリコンマット付です。
貝印
旬 Classic 中華包丁 175mm
税込33,000円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための包丁ブランド、「旬」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素のVG-MAX材を芯材に採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。 機能美を追求した道具「旬」は、台所のみならず卓上で、魅せる道具として、新しい生活に彩りを加えます。
【よりどり】Kitchen Towper（キッチンタウパー）WHITE L
税込770円
水に濡れても繊維がほつれにくく、せいろ蒸しの布の代わりや煮込み時の落とし蓋として使っても破れにくいです。食材の余分なドリップをすばやく吸収しつつ表面の乾燥を防ぎ、魚介や葉物野菜の保存におすすめです。食材の水分を適度に吸収してくれるため、下ごしらえの水気取りや脂分取りがスムーズに行えます。揚げ物の余分な油をすばやく吸い取り、かき揚げなどをサクサクのまま仕上げられます。いったん吸収した水分を保持できるので、ブロッコリーなどを包んで電子レンジでの加熱調理にも使えます。カレーなどを煮込む時に落とし蓋として使うとアクを吸収します。
バリエーション
【よりどり】Kitchen Towper（キッチンタウパー）BROWN L
税込770円
水に濡れても繊維がほつれにくく、せいろ蒸しの布の代わりや煮込み時の落とし蓋として使っても破れにくいです。食材の余分なドリップをすばやく吸収しつつ表面の乾燥を防ぎ、魚介や葉物野菜の保存におすすめです。食材の水分を適度に吸収してくれるため、下ごしらえの水気取りや脂分取りがスムーズに行えます。揚げ物の余分な油をすばやく吸い取り、かき揚げなどをサクサクのまま仕上げられます。いったん吸収した水分を保持できるので、ブロッコリーなどを包んで電子レンジでの加熱調理にも使えます。カレーなどを煮込む時に落とし蓋として使うとアクを吸収します。
バリエーション
【よりどり】＜塚田＞杉製 中華セイロ 身 18cm
税込1,716円
蒸し料理は油を加えないためヘルシーで、かつ料理の素材の味を生かすので人気です。※素材の特性上どうしても小さな「ささくれ」が残ってしまうことがございます。手や指を痛めないよう、ご注意ください。
【よりどり】＜塚田＞杉製 中華セイロ 身 21cm
税込1,936円
蒸し料理は油を加えないためヘルシーで、かつ料理の素材の味を生かすので人気です。※素材の特性上どうしても小さな「ささくれ」が残ってしまうことがございます。手や指を痛めないよう、ご注意ください。
【よりどり】＜塚田＞杉製 中華セイロ 蓋 18cm
税込1,628円
蒸し料理は油を加えないためヘルシーで、かつ料理の素材の味を生かすので人気です。※素材の特性上どうしても小さな「ささくれ」が残ってしまうことがございます。手や指を痛めないよう、ご注意ください。
【よりどり】＜塚田＞杉製 中華セイロ 蓋 21cm
税込1,804円
蒸し料理は油を加えないためヘルシーで、かつ料理の素材の味を生かすので人気です。※素材の特性上どうしても小さな「ささくれ」が残ってしまうことがございます。手や指を痛めないよう、ご注意ください。
SELECT100（セレクト100）
【よりどり】SELECT100 レモンしぼり
税込2,200円
目立てが深い山形フォルムなので、最後まで残さず絞れます。洗いやすく、匂いや色のつかない清潔なセラミック製です。果汁がたっぷり溜まる深い受け皿。底部にはシリコーンのすべり止めがあり、流し台の上や卓上などでもすべりにくい設計です。
RIVER LIGHT（リバーライト）
極JAPAN 炒め鍋（右口） 26cm
税込8,030円
鉄の良さをそのままに、さびにくい加工をした鉄のフライパン。シャキッとした食感。鉄は食材に素早く熱を伝えることができるので、本格的な食感の炒め物が出来ます。
RIVER LIGHT（リバーライト）
極JAPAN 炒め鍋（右口） 28cm
税込8,580円
鉄の良さをそのままに、さびにくい加工をした鉄のフライパン。シャキッとした食感。鉄は食材に素早く熱を伝えることができるので、本格的な食感の炒め物が出来ます。
帝カレー
帝カレー（スタンダードセット）
税込4,290円
岐阜県各務原市・帝（みかど）カレーを堪能していただけるセット。インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。人気のチキンバターカレー、なめらかな口当たりのパラクチキンカレー、 スパイス感を楽しめるキーマカレー、クセになるコクと旨味のムンバイビーフカレーの4点セット。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈パラクチキン〉ほうれん草のコクと旨みを生かした、なめらかな口当たりのカレー。スパイスは控えめながら、奥行きのある味わいが楽しめます。落ち着いた風味で、やさしい中にも個性を感じる味わいです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈ムンバイビーフ〉牛肉の旨みをしっかり感じられる、食べ応えのあるビーフカレー。スパイスの刺激とコクのバランスがよく、満足感の高い一皿です。辛さは中～やや強めとなります。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。
帝カレー
帝カレー チキンバターカレー＆サフランライス（4食セット）
税込3,960円
インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈チキンバターカレー〉トマトのほどよい酸味とバターのコクが広がる、まろやかな味わいのチキンバターカレー。スパイスは香り付け程度に抑え、辛さを控えめに仕上げています。毎日の食卓でも無理なく楽しめる一皿です。辛いものが苦手な方や、初めて帝カレーを試す方にもおすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。
帝カレー
帝カレー キーマカレー＆サフランライス（4食セット）
税込3,960円
インドの五つ星ホテルからやってきたアラムシェフが監修する本格カレーです。〈キーマカレー〉ひき肉の旨みとスパイス感が際立つ、力強い味わいのキーマカレー。辛さはやや強めで、コクがありながらも後味はすっきり。スパイス感をしっかり楽しみたい方におすすめです。〈サフランライス〉香り高いサフランライスには国産米を使用しています。サフラン特有の上品な香りと鮮やかな黄金色が、本格インドカレーの味わいをより豊かに演出します。電子レンジで温めるだけで、専門店のような一皿をご家庭でお楽しみいただけます。カレーとのバランスを考慮した食べきりやすい分量でご用意しました。
福井・御園飯店
福井の肉まん「福まん」・福井ブランド若狭牛使用「福まんりっち」2箱セット
税込2,779円
＜福まん＞福井の小麦「ふくこむぎ」を使用した福井の肉まん。クラウドファンディングから生まれた福井の新たな名物「福まん」。弾力のある生地はしっとり、もっちりとした食感で驚くほどの美味しさに大変好評をいただいております。少し小ぶりの肉まんは食べやすく、小腹がすいた時にちょうど良い大きさ。中の具材には御園飯店の名物餃子のこだわりのお肉、国産豚のかしら肉を粗めに挽いてお肉の食感を最大限に引き出しているため、コラーゲンが含まれた肉汁が溢れ出します。味付けには中華みそをベースに甘めの美味しさに仕上げています。＜福まんりっち～若狭牛～＞ ふくこむぎと米粉の極旨生地に包み込むのは、福井のブランド牛「若狭牛」を使用し、甘辛く味付けされた牛肉に卵黄を絡めたまさにすき焼きを彷彿させる贅沢な逸品。ご当地肉まんをぜひご賞味ください。
108件 (1/2ページ）
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