高島屋のソムリエが選ぶこだわりのワイン
横浜日和

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<セント マルガリート>セント マルガリート ファンタスティック ロゼ 2023

税込5,203円

ロゼ

辛口

フランス

ロゼ

辛口

フランス

匠の技により豊かで本物の香りが表現された、上質で辛口のロゼワインです。自社の優良区画から収穫されたブドウ品種、グルナッシュ、サンソー、ヴェルメンティーノがブレンドされています。非常に口当たりがよく、果実味と酸味のバランスが絶妙な上質な辛口。後味にミネラル感と少し塩味を感じ、長く余韻を味わえます。黄金の輝きを放つオレンジがかったピンクの色合いです。

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<アルバロ パラシオス>カミンスデルプリオラート

税込4,840円

赤

フルボディ

スペイン

赤

フルボディ

スペイン

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルパロパラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する作り手です。ワイン名は「プレオラートの道」を意味し、若いうちから楽しめるワイン。カシスやローストしたベリー系果実のニュアンス、スパイスなど複雑で力強いアロマ。ラベルはこの地の家庭に伝わる刺しゅうをモチーフにしています。

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<レオン・ハイツマン>レ・カッツ サレム

税込4,840円

赤

ミディアムボディ

フランス

赤

ミディアムボディ

フランス

ピノ・ノワール100%。「Salem」は「魔女」の意味で、このピノ・ノワールが年ごとの気候条件等の違いに因らず、毎年バランスが良く、調和がとれた美味しい赤ワインになることを魔法に例えたものです。

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NEW

HENRIOT(アンリオ)

ブリュット スーヴェラン

税込9,680円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なピノノワールとシャルドネを主体に贅沢に長期熟成することで、複雑さがありながらいきいきとしたアンリオ独自のスタイルを生み出しています。スーヴェランとはフランス語で「至高」の意。柑橘果実や白い花、ブリオッシュのような特徴的なアロマと長く調和の取れた余韻。アンリオらしいエレガントさとワインとしての美味しさを追求したシャンパーニュです。

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HENRIOT(アンリオ)

ブリュット ロゼ

税込13,200円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

アンリオは1808年創業の老舗シャンパーニュメゾンです。高品質なピノノワールとシャルドネを主体に贅沢に長期熟成することで、複雑さがありながらいきいきとしたアンリオ独自のスタイルを生み出しています。アンリオらしく凝縮された柔らかな口当たり。イチゴやラズベリーなどの赤系果実やピンクグレープフルーツやオレンジなどの柑橘のアロマ。チャーミングなアロマと3年以上の瓶熟がもたらす複雑味が感じられます。

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HENRIOT(アンリオ)

ブラン スーヴェラン

税込13,200円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

所有するシャルドネの畑からすべてをブレンド。グランクリュとプルミエクリュ約70-80%、リザーヴ比率は約30-50%。瓶熟約4年以上。シャルドネのエレガントさを身上とするアンリオのアイデンティティとも言えるキュヴェ。非常にきめ細やかな泡立ち。白い花やレモン、ペストリーやブリオッシュなどの複雑なアロマ。滑らかな口当たりと気品溢れる風味。ミネラルの風味とまろやかなコクが備わったエレガントなブラン ド ブランです。

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HENRIOT(アンリオ)

ブリュット ミレジメ 2015

税込17,600円

スパークリング

辛口

フランス

スパークリング

辛口

フランス

良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。2015年は成熟度の高さと凝縮感を備えたヴィンテージ。黒系果実やミネラルの香り。スモーキーで香ばしいニュアンス。細部まで美しく描かれたようなシャープな味わい。直線的で堅牢でありながら、気高さのあるシャンパーニュ。

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