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一口いなり むろや
海老と菜の花のいなり2折
税込 5,400 円
肉のふがね
税込5,400円
新鮮な岩手短角和牛ホルモンを丁寧に下処理しニンニクとショウガを利かせた醤油と味噌ベースの自家製ダレで味付けしました。古くから愛されてきたホルモン鍋を稀少な岩手短角和牛を使用し、贅沢に牛ホルモンの旨味たっぷりに仕上げました。
八代目儀兵衛(ハチダイメギヘエ)
内税9,799円
八代目儀兵衛の最高峰のお米「翁霞」と、米沢牛一筋100年、米沢牛黄木の選び抜かれた米沢牛を使った贅沢な「わっぱめし」です。米沢牛のおいしさ引き出す、すき焼き、焼肉、ステーキ3つのお料理と、翁霞のコクのある濃厚な甘みをお愉しみください。
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