麺類 ランキング

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〈薬師庵〉京の鴨せいろ
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薬師庵

国産鴨肉と、石臼挽国産そば粉で作ったそばに、ネギと山椒を添えて。本格的な鴨せいろをどうぞ。

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〈大阪・美々卯〉葛寄せめん
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美々卯

なめらかな喉ごし、もちもちとした食感の葛きりを、〈美々卯〉自慢のめんつゆでさっぱりと。「海老とすだち」「湯葉と夏野菜」2種の具材でお楽しみください。

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〈ぴょんぴょん舎〉盛岡冷麺・ピビン冷麺詰合せ
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ぴょんぴょん舎

コシの強い麺と濃厚な旨みのスープが特徴の盛岡冷麺、極細の麺に玉ねぎ入りピリ辛ソースのピビン冷麺。ツルッとした喉ごしの2種のおいしさをセットで。

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〈米山そば〉日光山麓 初夏の新そば
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栃木・米山そば

5代目・米山慎太郎氏のもと、土壌作りから収穫まで丹精込めて育て、新そばならではの青みのきれいな蕎麦の実を石臼挽き。細切りののどごしを国産生わさびとお楽しみください。

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なごやきしめん亭

ゆできしころ10食

税込1,944

電子レンジで調理可能なため、お手軽にお召し上がりいただけます。つるつるとのど越しの良い平打ちめんとコーチンつゆを合わせた「冷しきしめん」です。忙しいときや暑くてお湯を沸かしたくないとき等におすすめです。温泉玉子やネギなど、お好みの薬味をのせてお召し上がりください。

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京都糸源

あらかじめスライスした調理済みの鴨肉と五割そばを、鴨だしが香るつけ汁でお召し上がりください。京都の料亭が監修する夏の味覚「冷やし鴨せいろ」をお楽しみください。

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なごやきしめん亭

涼味詰合せ

税込3,564

もちもちとした食感が自慢の半生めんはさっぱりとしたごまだれつけ汁付「ごまだれきしめん」、かつお・昆布のだしの効いためんつゆ付「ざるうどん」、乾麺の「そうめん」、かつお・昆布のだしの効いた「めんつゆ」の詰合せです。

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北海道雄武町産の韃靼そば粉「満天きらり」と北海道産小麦粉を使用。ルチンを多く含み、100gあたり360mg含有。

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京都 そば料理 よしむら

京都で年間40万人以上のお客様がご来店される手打ちそば料理店「よしむら」が監修・自家製麺の新ブランド<京のそば工房 渡月庵>の新商品である馳走そばシリーズ。素材・製法をそば打ち職人ならではの視点でこだわり抜き、全国の生産者から仕入れた国産そばの実を石臼挽きした良質なそば粉と北海道産の小麦粉のみを使用した生そばです。京都のそば工房にて作りたてを急速冷凍することで鮮度と風味を閉じ込めており、北海道産利尻昆布や複数の削り節で合わせたそばつゆと、お蕎麦との相性が良い青森県産のとろろ「ネバリスター」も楽しめる自慢の逸品でございます。

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柿里

knot charm 夏彩

税込2,268

富山県砺波市に江戸時代から伝わる製麺の伝統技法を受け継いだ手延べ麺です。土台となる麺に、同じ生地で作った飾り麺を散りばめました。全て一緒に茹でてお召し上がりいただけます。コシが強く延びにくいので、冷たい麺はもちろん、にゅう麺としても美味しくお召し上がりいただけます。※knot charmシリーズの飾り麺は、土台となる麺に刺してあるだけの状態です。配送中の振動や衝撃で、いくつかはずれてトレイの上に多少落ちてしまうことがありますが、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけるような商品となっております。

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そばをそうめんの細さに仕上げました。そば粉の風味と舌ざわり、そうめんののどごしを楽しめます。

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宗近の冷し中華・出前風ケースセット(合計10食分)
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宗近

発売開始から50年以上愛され続ける、福井県民の夏の定番「宗近の冷し中華」を、発売当初のレトロなデザインをモチーフにした昔懐かしい出前風ケースに詰め合わせました。人気のしょうゆ味、ごまだれ味の2種類をセットにしてお届けいたします。ツルツルとしたのどごしと、シコシコとした触感が「非常に美味しい」と評判の特製自家製麺は、酸味の効いた特製しょうゆだれ、ゴマだれに良く絡み、この暑い夏にぴったりのお品です。いつもと違う贈りものや、手土産の際の話題作りにもおすすめです。クスっと笑顔になれる冷やし中華で、夏のひとときをお楽しみください。

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秋田比内地鶏ガラを加えたほどよい酸味の冷し中華スープと、細ちぢれ麺との絶妙な味わいをご賞味ください。

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京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットB
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やくの農業振興団

霧が多く昼夜の寒暖差が大きいことから良質に育つ京都 福知山・夜久野産そばを使用。そばの実の外皮を取り除いて挽いたそば粉<丸抜き粉>を使った香り高い白地の蕎麦「丹波ノ霧」と、京都 福知山・夜久野産そば粉、国産小麦粉、塩のみで製麺した太さわずか1.2ミリの滑らかな極細麺「夜久野かすみ」を詰め合わせた京都の蕎麦食べ比べセットです。