甚助 小豆島手延素麺 野菜素麺詰合せ 税込3,780円 甚助 小豆島手延素麺 野菜素麺詰合せ 税込3,780円 名産地・小豆島の手延素麺に梅、ほうれん草、にんじんの粉末を練り込みました。野菜の風味がいきる、彩りも楽しい素麺で、夏の食卓を涼やかに。 商品ページを見る
柿里 絲 6袋入 税込3,888円 柿里 絲 6袋入 税込3,888円 富山県砺波市に江戸時代から続く伝統製法を受け継いだ手延べ麺です。何度もよりをかけて丁寧に延べるため、コシが強くなめらかな喉越しです。 商品ページを見る
柿里 大門素麺3袋入 税込2,799円 柿里 大門素麺3袋入 税込2,799円 およそ180年の歴史のある大門素麺。日本髪の丸まげ状の麺が、生産者の名前入りの和紙に包まれています。雪国の厳しい寒さの中、ほとんどが手作業で作られる寒造りで、何度もよりをかけじっくり熟成させる技は、コシが強くなめらかな喉越しが特徴です。伸びにくいので、冷たくしても温かいにゅう麺にしても美味しくお召し上がりいただけます。最盛期には60人以上いた生産者が、現在は一桁となり、今や希少な手延べ麺になりました。 商品ページを見る
柿里 大門素麺5袋入 税込4,445円 柿里 大門素麺5袋入 税込4,445円 およそ180年の歴史のある大門素麺。日本髪の丸まげ状の麺が、生産者の名前入りの和紙に包まれています。雪国の厳しい寒さの中、ほとんどが手作業で作られる寒造りで、何度もよりをかけじっくり熟成させる技は、コシが強くなめらかな喉越しが特徴です。伸びにくいので、冷たくしても温かいにゅう麺にしても美味しくお召し上がりいただけます。最盛期には60人以上いた生産者が、現在は一桁となり、今や希少な手延べ麺になりました。 商品ページを見る
