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〈メキシカンラム リコレス・ヴェラクルス〉ヴィラリカ シングルバレル 23年
税込 11,550 円
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NEW ARRIVALS新着アイテム
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉アセンション ケンタッキーストレートバーボン
税込 11,000 円
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉リベレーション ダブルバレルウイスキー
税込 11,000 円
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉リバイバル テネシーストレートバーボン
税込 9,900 円
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉リフュージュ ストレートライウイスキー
税込 12,100 円
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〈テキーラ カサ・マエストリ〉MFMブランコ陶器ボトル
税込 11,550 円
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〈テキーラ カサ・マエストリ〉MFMレポサド陶器ボトル
税込 13,200 円
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〈テキーラ カサ・マエストリ〉MFMアネホ陶器ボトル
税込 16,500 円
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ベンチャーウイスキー
イチローズモルト＆グレーン クラシカルエディション
税込 7,700 円
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ベンチャーウイスキー
イチローズモルト＆グレーン リミテッドエディション
税込 11,000 円
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高島屋限定
高島屋限定
三郎丸蒸留所
シングルモルト三郎丸シングルカスク＃20045
税込24,200円
北陸最古のウイスキー蒸溜所「三郎丸蒸溜所」。1952年にウイスキー製造免許を取得して以来、富山県・砺波の地でスモーキーなウイスキーにこだわり、「The Ultimate Peat（ピートを極める）」をコンセプトに掲げ、ウイスキーづくりを行っています。2019年には世界初鋳物型ポットスチル「ZEMON」を開発。伝統を大切にしながらも、進化し続ける蒸溜所です。アイラ島のピートを用いたヘビリピーテッド麦芽原酒をバーボンバレルで5年の熟成。アプリコットやママレードを思わせる熟したフルーツの甘やかさ、芳ばしく漂うヨード香が多層的な味わいを演出。カスクストレングスの濃醇さが光る1樽です。
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SUNTORY（サントリー）
サントリーウイスキー碧Ao IRISH EDITION
税込6,600円
構成原酒である、アイリッシュの特長を深く感じる設計。アイルランドの大自然を思わせる爽やかで軽快な味わい。香味を表現した色味でラベルをデザイン。
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉アセンション ケンタッキーストレートバーボン
税込11,000円
ヘヴンズドアはアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏共同開発で、最終的な味をボブ・ディランが決めています。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。2種のケンタッキー産のストレートバーボンで5年以上の熟成。バニラとカラメルの味わいが深く、スパイシーな余韻を味わえます。
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉リベレーション ダブルバレルウイスキー
税込11,000円
ヘヴンズドアはアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏共同開発で、最終的な味をボブ・ディランが決めています。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。それぞれ5年以上熟成させた二種のストレートバーボンとストレートライウイスキーを2対1の割合でブレンドし、さらに1年程熟成。メープル、ドライフルーツ、カスタードと焦がした樽香。チェリーや柑橘系の果実味とカラメル、バニラが複雑に入り混じる味わい。
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉リバイバル テネシーストレートバーボン
税込9,900円
ヘヴンズドアはアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏共同開発で、最終的な味をボブ・ディランが決めています。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。アメリカンオークの新樽で最低5年以上熟成されたテネシー産バーボン。サワーマッシュ製法とノンチルフィルタード製法を施されており、特殊な保管方法を用いて味に深みと一貫性を出しています。カラメルやバニラと微かな焦がした樽香。シナモン、ナツメグ、カラメルを感じさせる滑らかで長い後味が残ります。
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〈アメリカンウイスキー ヘヴンズドア〉リフュージュ ストレートライウイスキー
税込12,100円
ヘヴンズドアはアメリカの文化的象徴である歌手のボブ・ディランとエンジェルズ・エンヴィ元CEOマーク・バシュラ氏共同開発で、最終的な味をボブ・ディランが決めています。ボトルには彼の作品である鉄の門が施され、芸術と工芸が融合した印象的なデザインになっています。バーボン樽で6～8年間熟成された後、フランス・ヴォージュ地方の山岳地帯で伐採され、自然乾燥されたフレンチ・オーク樽で6カ月間さらに熟成。「アルティメットスピリッツチャレンジ」94点の実力です。
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〈テキーラ カサ・マエストリ〉MFMアネホ陶器ボトル
税込16,500円
一斉の添加物なしアガベ100%。樽から染み出たほのかなバニラの香りが、滑らかでありながらインパクトをもたらします。じっくり落ち着いた雰囲気で飲みたいテキーラ。
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ベンチャーウイスキー
イチローズモルト＆グレーン クラシカルエディション
税込7,700円
様々な味わいを一つに組み合わせるブレンドは、使用する原酒の個性の幅が広がれば、その難しさも増し、一方で可能性も広がります 。秩父の環境でさらに熟成を深めた世界の五大ウイスキーを使用し、よりクラシカルな味わいを追求したこの商品 。比率高めのモルト原酒や、優しく香るスモーキーさが、その幾重にも重なる香りの層に心地よい調和を生み出してくれます 。華やかで重みのあるフレーバー、そしてそれを支えるのは、それぞれの原酒の確かな個性 。さまざまな飲み方に合わせて、長い余韻とともに香りの変化をお楽しみいただけます 。
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ベンチャーウイスキー
イチローズモルト＆グレーン リミテッドエディション
税込11,000円
2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージ式やラック式の貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています 。それらの中から10年以上熟成された貴重な秩父の原酒をキーモルトとして、この土地のしっかりとした寒暖差の恩恵を受けながら熟成された、個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました 。熟したプラムのまろやかな酸味、それを包む甘みは軽やかな綿菓子のようで、熟成を重ねたグレーン原酒の心地よい樽香にのって、口の中でいつまでも続きます 。
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The MACALLAN（ザ・マッカラン）
ザ・マッカラン ダブルカスク12年
税込10,890円
12年以上熟成させたアメリカンオークスパニッシュオーク樽原酒とヨーロピアンオークスパニッシュオーク樽原酒をヴァッティングしました。「ザ・マッカラン」らしい「芳醇さ」と、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのあるバランスのとれた味わいが特長です。
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The MACALLAN（ザ・マッカラン）
ザ・マッカラン ダブルカスク15年
税込28,380円
シェリー酒で風味づけられたアメリカンオーク樽が繊細なバニラの風味を、ヨーロピアンオーク樽がほのかなスパイスの風味を加え、より甘く温かみのある味わいと個性をもつウイスキーに仕上げています。フルーツのような心地よく甘い香り、リッチで滑らかな味わい、クリーミーで長く続く余韻が特長です。
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The MACALLAN（ザ・マッカラン）
ザ・マッカラン シェリーオーク12年
税込14,850円
厳選されたスパニッシュオーク樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用。もっともスタンダードなザ・マッカラン。豊かなウッドスパイス、ドライフルーツの風味、そして自然な黄金色を生み出しています。
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The MACALLAN（ザ・マッカラン）
ザ・マッカラン シェリーオーク18年
税込68,200円
厳選されたスパニッシュオーク樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用。まさにラグジュアリーなザ・マッカラン。熟成したオーク、ジンジャー、レーズンの風味を持つフルボディな味わいは、明るいマホガニーの自然な色によって引き立てられます。
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リージェント
税込7,920円
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テキーラ トレスジェネレーション アネホ
税込10,200円
トーストしたアメリカンオークの新樽で12カ月以上熟成させることで、やわらかなオーク、すっきりしたブルーアガベの風味が調和した味わいをお楽しみいただけます。
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テキーラ トレスジェネレーション レポサド
税込8,159円
滑らかさを出すために3回蒸留し、その後トーストしたアメリカンオークの新樽で4カ月以上熟成させることで、スパイシーさとトーストしたオークの風味、フレッシュなブルーアガベの香りをお楽しみいただけます。
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テキーラ トレスジェネレーション プラタ
税込5,390円
100％ブルーアガベから作られる、熟成をしていない澄み切ったテキーラ。クリアで癖がなく、新鮮で澄み切ったアガベ感と心地よいスパイス感が両立しています。ほのかな柑橘、胡椒のようなキレがあり、爽やかな余韻が特徴です。
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八郷蒸溜所
日の丸ウイスキーKOME
税込8,800円
酒米を30%の配合で醸造したもろみを、ポットスチルで蒸留したライスグレーンウイスキーに、味わい深いモルト原酒をブレンドしました。熟成はバーボン樽、シェリー樽を用い3年以上。
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八郷蒸溜所
日の丸ウイスキー2026エディション
税込6,600円
木内酒造・八郷蒸溜所で製造したモルト原酒のみをバーボン樽、シェリー樽など複数の樽でそれぞれ3年以上熟成させ、バランスよくブレンドしたシングルモルトウイスキー。
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八郷蒸溜所
日の丸ウイスキーサイレントカスク ダブルシェリーカスク
税込28,600円
木内酒造・額田蒸溜所のコラム式スチルで2018年に蒸留したモルト原酒と、国産小麦を用いたウィートグレーン原酒をそれぞれクリームシェリー樽に詰め、6年以上熟成させたシングルブレンデッドウイスキー。フルーツ香が華やかに広がり、甘くビターな余韻をお楽しみいただけます。
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八郷蒸溜所
日の丸ウイスキー Signature 1823
税込8,800円
酒造り200年。木内酒造の酒造りへの思いは、ローカルから世界へ羽ばたく事。常陸野の土地で栽培した大麦麦芽を一部用い、100%木内酒造の八郷蒸溜所で蒸留したモルト原酒のみをバーボン樽、ラム樽、シェリー樽でそれぞれ熟成しブレンドしました。
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高島屋限定
高島屋限定
サクラオブルワリーアンドディスティラリー
シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾シングルカスク #7205
税込22,000円
南に瀬戸内海、北には中国山地がそびえる広島県廿日市市にある桜尾貯蔵庫で4年間熟成させたシングルカスクウイスキー。熟したイチゴのような香りにティラミスのような甘み、柑橘の爽やかな酸味が広がります。ピートの深い余韻がさらに香味を豊かにします。
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三郎丸蒸留所
SABナイトブラック
税込5,390円
香り：落ち着いた香り立ち、燃えさしの木の様なスモーク、爽やかなウッディさ、黒胡椒のヒント。味：滑らかで柔らかな口当たり、苦味、わずかな黒胡椒、舌を覆う灰、全体を引き締めるしっかりとしたウッディさ、土っぽさのあるピート。穏やかにスパイシーでしっかりスモーキー。
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三郎丸蒸留所
SABサンセットレッド
税込3,498円
香り：潮気、落ち着いたウッディさ、オレンジ、灰、ほのかなワックス、キャラメル、全体を包み込むスモーキーさ。味：滑らかで、ふくよかで丸みのある甘み、キャラメル、スモーク、赤いリンゴ。ブレンデッドとしてはボディが十分にあり、飲み応えがある。後味はウッディさと丸みのある甘みが続く。
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長濱蒸溜所
シングルモルト長濱シェリーカスク #1855 for ウイスキペディア
税込17,600円
長濱蒸溜所と、ウイスキーの奥深い世界を探求する『ウイスキペディア』。飽くなき挑戦を続ける両者がタッグを組み、特別な一樽を選定しました。2021年12月に蒸溜されたノンピートの原酒を、贅沢にもペドロヒメネス（PX）シェリーのクォーターカスクで全期間熟成（フルマチュアード）。4年3カ月の月日と、クォーターカスクならではの熟成プロセスを経て、長濱モルトが持つ華やかなエステル香を最大限に引き出しています。ウイスキペディア×長濱蒸溜所が融合した、特別なシングルカスク。シェリーカスク熟成の魅力をストレートに表現した、このボトルをぜひお愉しみください。
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長濱蒸溜所
アマハガン ワールドモルト ミズナラウッドフィニッシュ
税込8,250円
長濱蒸溜所とは、2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。第3弾となる今回は、海外のモルトウイスキーに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産で通称「ジャパニーズオーク」とも呼ばれるミズナラのオリエンタルな個性を活かして後熟を施しました。外観は淡い琥珀色。グラスに溢れる長濱モルトらしい甘い麦芽の香りは、オレンジや赤りんごなど暖かみある果実と混じりあい、より芳醇に。時間が経過するにつれ、ミズナラに由来する香木のニュアンスはさらに引きたち、最後は甘いキャラメルのようなウッディネスを感じます。口に含めばオレンジの焼き菓子や、香ばしい黒糖の風味。甘味の後には、ビターなチョコレートを口の中でゆっくり溶かしているような豊かな余韻が残ります。
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