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〈ヴィティコラ・サリカ・二クリツェル〉スパークリング バベアスカ・ネアグラ 2024年
税込 2,750 円
世界の酒まつり
スパークリングワイン・シャンパン
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〈ヴィティコラ・サリカ・二クリツェル〉スパークリング バベアスカ・ネアグラ 2024年
税込2,750円
シャルマ方式のスパークリングワイン。ルーマニアを代表する土着のブドウ品種バベアスカ・ネアグラから造られる豊かな果実味と柔らかいタンニンが特徴で、飲みやすい仕上がりです。赤い果実やスミレの香りが広がり、ミネラル感が綺麗に表現されています。
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〈フィリップ・ミッシェル〉クレマン・デュ・ジュラ・シャルドネ・ブリュット
税込3,300円
ワイン専門誌他掲載歴多数、瓶内二次発酵。フランス国内外で最も飲まれるシャルドネ100%のジュラ産クレマンです。繊細な泡立ちとしっかりとしたコクのある味わい。ドサージュ10g／L。
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〈タルラン〉シャンパーニュ・ゼロ・ブリュット・ナチュレ
税込10,450円
2022年リリース分より古代品種もブレンド。スパルナシアン、チョーク、石灰土壌。2014年収穫のブドウがベースでリザーブワイン40%をブレンド。澱と共に熟成させ、2021年7月に澱抜きされました。ブリュット・ナチュレながら完熟した葡萄を使用。様々な料理に合います。
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