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鍋・フライパン

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鍋・フライパン

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フライパンJIU ハンドルセット ブナ

税込6,600

片手で着脱可能な独自開発の簡単スライド式。ハンドル独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめの使いにくさ解消。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。着脱式持ち手でオーブンに入れることができ、調理後そのまま食卓へ。

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フライパンJIU ハンドルセット M ウォルナット

税込8,800

片手で着脱可能な独自開発の簡単スライド式。ハンドル独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめの使いにくさ解消。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。着脱式持ち手でオーブンに入れることができ、調理後そのまま食卓へ。

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フライパンJIU ハンドルセット M ブナ

税込7,700

片手で着脱可能な独自開発の簡単スライド式。ハンドル独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめの使いにくさ解消。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。着脱式持ち手でオーブンに入れることができ、調理後そのまま食卓へ。

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STAUB(ストウブ)

Wa-NABE グレー S→Mサイズ

税込22,000

~ 税込25,300

Wa-NABE(ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。

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STAUB(ストウブ)

Wa-NABE カンパーニュ S→Mサイズ

税込22,000

~ 税込25,300

Wa-NABE(ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。

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STAUB(ストウブ)

ピコ・ココットラウンド グレナディン 20→22cm

税込31,900

~ 税込37,400

煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍。まさに「オールラウンド」なところがラウンドの特徴です。ケーキやパンの焼き型にも。熱源からの火の当たり方が均一で、コンロの上で場所をとらず、収納しやすい点でも優れています。20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。

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STAUB(ストウブ)

ピコ・ココットラウンド リネン 14cm→16cm

税込19,800

~ 税込24,200

煮物や炊飯はもちろん、無水調理・焼く・炒める・蒸す・揚げるなど幅広い調理に活躍。まさに「オールラウンド」なところがラウンドの特徴です。ケーキやパンの焼き型にも。熱源からの火の当たり方が均一で、コンロの上で場所をとらず、収納しやすい点でも優れています。ラウンドの14~16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。

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STAUB(ストウブ)

スキレット リネン

税込14,850

独自のマットエマイユ加工で食材 をカリッと焼き付けることができ、焦げ付きも防ぎます。 テーブルで熱々を楽しめる、食卓映えするルックスも魅力のアイテム。自分らしく、飾らない暮らし。和食器から洋食器までどんな食卓にもしっくりと馴染み、落ち着いた印象にするリネンカラー。

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にちにち道具

蒸し鍋

税込9,680

ステンレスのスノコは鍋のくぼみにしっかりとホールドされ、安定感がありながらも取り外しが簡単でお手入れのしやすさが魅力です。 軽く程よいサイズ感で、毎日使いにぴったりです。スノコを外せばお鍋としてもお使いいただけるので、パスタや麺をたっぷりのお湯で茹でたり、大きい葉物やたけのこの下茹でなど、蒸す・煮る・茹でる・揚げるなんでもできる優れものです。

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Vita Craft(ビタクラフト)

スチームマルチポット プラス

税込11,000

蒸し器と小鍋の二段調理で時短&省エネ、蒸す、揚げる、炊く、茹でる、煮る、炒める、沸かすなどコンパクトでもマルチに活躍します。本体はステンレスとアルミニウムの全面2層構造、内側にはフッ素樹脂コーティングでお手入れも簡単です。

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STAUB(ストウブ)

ピコ・ココット ラウンド ソルベローズ(16cm/20cm/22cm)

税込24,200

~ 税込36,300

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」絶妙なカラー。「ソルベローズ」のココットには相性のよいブラスノブをセレクトし、サクラのように煌めくピンクのカラーリングを引き立てるアクセントに。これから始まる新生活に向けたプレゼントとしてもおすすめ。心ときめく「ソルベローズ」カラーが春の幸せムードを盛り上げます。ラウンドの16cmはごはんや麺など一人分の主食の調理ができ、器としてそのままテーブルにも出せるサイズ。少量でも美味しく調理できるので、一人暮らしの方にもおすすめです。20cmはメインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使えるサイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。22cmはピコの効果を最も実感できる煮込み料理に。たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍。人が集まる時のパーティー料理にも。

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STAUB(ストウブ)

ラ・ココット de GOHAN ソルベローズ M

税込23,100

フランス語で、ソルベはシャーベット、ローズはピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは、可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」という絶妙なカラーです。ソルベローズのココットには、相性のよいブラスノブをセレクト。自分へのご褒美、そして大好きなあの人へのプレゼントに、手にしたその瞬間から気分が華やぎます。ストウブのベストセラーラ・ココット de GOHAN。少量のごはんでも手軽においしくふっくらと炊きあげ、羽釜のように炊飯時の対流を促す、丸みのある形にこだわった商品です。炊飯はもちろん、ほかのココット同様、煮る・蒸す・炒めるなどさまざまな調理にも活躍します。

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STAUB(ストウブ)

Wa-NABE ソルベローズ M

税込25,300

フランス語で、ソルベはシャーベット、ローズはピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、ストウブがたどり着いたピンクは、可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」という絶妙なカラーです。ソルベローズのココットには、相性のよいブラスノブをセレクト。自分へのご褒美、そして大好きなあの人へのプレゼントに、手にしたその瞬間から気分が華やぎます。土鍋を彷彿とさせるフォルムで鍋底が丸いためかき混ぜやすく、日本人がホッとする“和食”に適したココットです。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらと仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げます。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

オーブンポット2 セルフスタンディングリッド オイスターグレー(18cm/22cm)

税込26,180

~ 税込32,670

焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5~10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

オーブンポット2 セルフスタンディングリッド マットブラック(18cm/22cm)

税込26,180

~ 税込32,670

焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5~10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

オーブンポット2 セルフスタンディングリッド マットリネンベージュ(18cm/22cm)

税込26,180

~ 税込32,670

焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5~10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

YUKIHIRA マットブラック (16cm/18cm/20cm)

税込17,300

~ 税込19,300

VERMICULAR YUKIHIRAは、時短なのに格別なおいしさを実現する鋳物ホーロー製の雪平鍋です。鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出します。さらに「高い蒸発性能のホーロー」で、食材から出る余分な水分をすばやく飛ばすので、素材本来の旨みを凝縮することができます。本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋(別売り)を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。蓋として「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が広がります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

YUKIHIRA オイスターグレー(16cm/18cm/20cm)

税込17,300

~ 税込19,300

VERMICULAR YUKIHIRAは、時短なのに格別なおいしさを実現する鋳物ホーロー製の雪平鍋です。鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出します。さらに「高い蒸発性能のホーロー」で、食材から出る余分な水分をすばやく飛ばすので、素材本来の旨みを凝縮することができます。本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋(別売り)を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。蓋として「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が広がります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

YUKIHIRA シーソルトホワイト(16cm/18cm/20cm)

税込17,300

~ 税込19,300

VERMICULAR YUKIHIRAは、時短なのに格別なおいしさを実現する鋳物ホーロー製の雪平鍋です。鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出します。さらに「高い蒸発性能のホーロー」で、食材から出る余分な水分をすばやく飛ばすので、素材本来の旨みを凝縮することができます。本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋(別売り)を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。蓋として「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が広がります。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

ドロップリッド マットブラック(16cm/18cm/20cm)

税込3,600

~ 税込4,000

ドロップリッドを使って焼き付けながら、食材の水分で蒸し上げることで、時短でも格別のおいしさを生み出す本格調理が可能に。ドロップリッドの適度な重みと高い蒸発性能のホーローによって生まれた焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨みを凝縮します。さらに、一般的な木製の落とし蓋よりも重みがあるため、煮物をしっかりホールドするので、柔らかい食材も煮崩れしません。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

ドロップリッド オイスターグレー (16cm/18cm/20cm)

税込3,600

~ 税込4,000

ドロップリッドを使って焼き付けながら、食材の水分で蒸し上げることで、時短でも格別のおいしさを生み出す本格調理が可能に。ドロップリッドの適度な重みと高い蒸発性能のホーローによって生まれた焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨みを凝縮します。さらに、一般的な木製の落とし蓋よりも重みがあるため、煮物をしっかりホールドするので、柔らかい食材も煮崩れしません。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

ドロップリッド シーソルトホワイト (16cm/18cm/20cm)

税込3,600

~ 税込4,000

ドロップリッドを使って焼き付けながら、食材の水分で蒸し上げることで、時短でも格別のおいしさを生み出す本格調理が可能に。ドロップリッドの適度な重みと高い蒸発性能のホーローによって生まれた焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨みを凝縮します。さらに、一般的な木製の落とし蓋よりも重みがあるため、煮物をしっかりホールドするので、柔らかい食材も煮崩れしません。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

YUKIHIRA専用ステンレスリッド (16cm/18cm/20cm)

税込3,600

~ 税込4,000

ミニマルなデザインのVERMICULAR YUKIHIRA専用ステンレスリッドは、スタッキングしやすいよう、フラットなデザインに。蓋をして鍋ごと冷蔵庫に入れれば長時間の保管にもおすすめです。

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VERMICULAR(バーミキュラ)

オーブンポット2 スープポット

税込26,180

素材本来の味を引き出し、「無水調理」「煮る」「茹でる」「沸かす」「炊く」「焼きつけ」「揚げる」など1台7役でマルチに活躍。1~2人分の調理におすすめです。鋳物ホーローとウッドハンドルが組み合わさったスタイリッシュな佇まいは、どんなキッチンにも馴染みます。

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バリエーション

STAUB(ストウブ)

Wa-NABE S 16cm マーガレット ソルベローズ

税込24,200

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。花束をイメージしたマーガレットをあしらった、ソルベローズの特別なWa-NABE(ワナベ)が登場。手に取るたび、テーブルに置くたびに思わず微笑んでしまう可愛らしさです。丸みのあるコンパクトなフォルムは、一人分の鍋料理や副菜の調理にも使いやすく、日常の食卓をさりげなく特別に演出します。

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STAUB(ストウブ)

ベビーウォック 16cm ソルベローズ

税込15,400

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。ミニサイズの中華鍋「ベビーウォック」。ひとり分の調理はもちろん、そのまま盛り付けてテーブルを華やかにする器としても活躍します。

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STAUB(ストウブ)

スキレット 16cm ソルベローズ

税込14,850

フランス語で「ソルベ」はシャーベット、「ローズ」はピンクを意味します。幾度もの試作を経てストウブが辿り着いたのは、可愛らしさの中に上品さを併せ持ち、インテリアにも自然に溶け込む“理想のピンク”。「ソルベローズ」のココットには、華やかなブラスノブを組み合わせ、サクラのように輝くカラーをより一層引き立てています。そんな「ソルベローズ」シリーズに、新たなアイテムが仲間入りしました。スキレットは、オーブントースターに丸ごと入るコンパクトサイズ。肉や魚のグリルをそのままテーブルにサーブしたり、スイーツ作りにも最適です。独自のマットエマイユ加工により、食材を香ばしくカリッと焼き上げ、焦げ付きも防止。熱々のままテーブルで楽しめる、食卓映えするデザインも魅力です。

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STAUB(ストウブ)

Wa-NABE S 16cm オリーブ バジルグリーン

税込25,300

みずみずしいツヤと独特の奥行きが特徴で、朝露をたたえたハーブのような深みのあるバジルグリーンのボディに、南仏プロバンスや地中海を思わせる生き生きとしたオリーブのモチーフのドローイングを組み合わせたスペシャルなWa-NABE(ワナベ)が登場。ストウブのWa-NABE(ワナベ)は日本の食卓に寄り添うカタチで、煮物や味噌汁も素材のうま味を引き出します。熱を均一に伝える厚手の鋳物が、料理をやさしく包み込み、家族の食卓を温かく彩ります。見た目の美しさだけでなく、使いやすさにもこだわった、実用性とデザイン性を兼ね備えた一品で、結婚祝いや新生活の贈りものとしても。心を込めた一品が、暮らしに上質な時間をもたらします。

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LE CREUSET(ル・クルーゼ)

シグニチャー ココット・ロンド シェルピンク 16→24cm

税込30,800

~ 税込48,400

「ココット・ロンド」はル・クルーゼを代表する鋳物ホーロー鍋。煮る、炊く、蒸す、焼く、炒める、揚げる、さまざまな調理法が1つで出来る万能鍋です。ガス・直火、IHクッキングヒーター、ハロゲンヒーターはもちろん、オーブンにも対応しています。ル・クルーゼがつくるおいしさと時間は、思い出を作る鍋として、大切な方への素晴らしいギフトセレクションです。丈夫で長期間使い続けられるお鍋なので、新しい生活を迎える方への結婚祝いや出産祝い、引越し祝いなど慶事のギフトにも多く選ばれています。洗練された美しさと多彩なカラーバリエーションは、食のライフスタイルを豊かに彩ります。長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくてお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。

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NEW

<HALムスイ>KING無水鍋(R)

税込15,180

~ 税込19,580

広島が世界に誇るアルミニウム鋳造技術から生まれた、無水鍋の定番シリーズ。素材の水分を引き出す高温調理で、栄養たっぷりのお料理に仕上がります。IHクッキングヒーターにも対応していて、無水鍋をすでにお持ちの方の2台目の選択肢にも。熱効率に優れたアルミニウムの特性を活かした無水鍋(R)は短い時間で食材に火を通すことができるので、忙しい日もスピーディーに料理ができます。また、保温力にも優れ、火を止めたあとも高温が続きます。

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NEW

〈FUJITA KINZOKU〉 お味噌汁パン 16cm

税込6,600

毎日手軽に鉄分を補える、ありそうでなかった鉄の「お味噌汁パン」。お味噌汁は体を温めてくれることはもちろん、発酵食品であり、大豆イソフラボンをはじめとする体と美容に良い様々な栄養素も含まれています。毎日使う道具を変えるだけで、鉄分を摂り入れることが出来ます。

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