外はサクサク、中はほろほろほどける、食べ応え抜群のソフトクッキー。味の職人アラン・デュカスの描くおいしさを追求する〈アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ〉が冬の贈りものとして特別に仕立てた、4つの味わいをご堪能ください。Tasty Points■ビスキュイを料理人の感性で:2024年に日本上陸した〈アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ〉。東京の工房で一枚一枚丁寧に焼きあげるビスキュイは、素材に向き合う料理人ならではの感性が息づきます。■味を支えるこだわりの素材:有機小麦粉とフランス直輸入の〈ベイユヴェール〉発酵バターをベースに、生地に使うショコラはパリ工房直送、トッピングのショコラやフルーツも厳選しています。■計算し尽くされた4種の味わい:りんごといちじく、レーズンをトッピングしウイスキーの香りを加えた個性際立つ「ポム・フィグ」や、オリジナルクーベルチュールショコラの口溶けを楽しめるものなど、4つの味わいをご用意。
クッキー ランキング
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長崎県五島の塩、大分県産かぼす、宮崎県産柚子、鹿児島県産知覧抹茶やほうじ茶、紫芋など、九州各地の素材を使用し、atelierAならではの繊細な色彩と味わいで焼き上げました。ビーツで表現した花結びモチーフのクッキーをはじめ、梅や薔薇をイメージした華やかな意匠が缶を彩ります。塩の旨みや茶葉の香ばしさ、柑橘の爽やかな香りが調和した甘さ控えめの味わいは、紅茶や日本茶はもちろん、白ワインやスパークリングワインとの相性も良好です。「ご縁を結ぶ」という想いを込めた特別な一缶。季節のご挨拶や手土産、大切な方への贈りものにおすすめです。
いちじくとくるみを贅沢に詰め込んだ濃厚なチョコレートのブラウニーと、いちじくとくるみをたっぷり練り込んだサブレの詰合せです。お気に入りのお飲み物をお供に、ちょっと贅沢なお茶の時間をお楽しみください。
しまふうみ
「桜とうさぎ缶」佐渡島の固有種のサドノウサギと桜をデザインした缶に、愛らしいうさぎのクッキー・桜クッキー・メレンゲ菓子・ブールドネージュ入り。「ミモザクッキー缶」やさしい甘さと、ほのかな酸味が特徴の佐渡産りんごのジャムクッキー入り。「ルレクチェジャムクッキー缶」佐渡産高級洋ナシ「ルレクチェ」の自家製ジャムクッキーです。「ローズクッキー缶」バラのクッキー缶に、華やかな香りの紅茶のクッキーが入っています。可愛らしくておいしいお花モチーフのクッキー缶を集めました。
